Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Idealny pomysł na ciepłe, weekendowe śniadanie. Kokilki wypełniłam młodym szpinakiem z czosnkiem, odrobiną śmietany kremówki, pokrojonym w kostkę pomidorem i mozzarellą. Wbiłam po jednym jajku, doprawiłam solą i pieprzem i zapiekłam tak, aby żółtko poz...

Przepis znalazłam na blogu shootfood. Stamtąd też dowiedziałam się, że pasta pochodzi z Grecji (faktycznie, smak mocno kojarzy się z grecką kuchnią) gdzie nosi nazwy htipiti, kopanisti lub tirokafteri. Moja wersja została nieco zmodyfikowana, a ta...

Tym razem już całkiem debiut. Z sernika zostało mi 5 białek. Początkowo planowałam kokosanki, ale porcja jest z 2 białek, więc z 5 to by mi chyba wagon kokosanek wyszedł. Poszukałam zatem pieguska, którego też już dawno planowałam. Miałam też sporo jab...

Czy mięso można przygotować bez dodatku soli? Absolutnie można i będzie ono wspaniałe! Jakiś czas temu pisaliśmy o marynowaniu mięsa bez użycia soli, dzisiaj pokazujemy w jaki prosty sposób można wykorzystać sól naturalnie występującą w … twardym serze...

Pyszny sernik na kruchym cieście z masą serową z prawdziwego twarogu ma zwartą konsystencję. Jest smaczny i prosty do upieczenia.Przepis pochodzi z blogaDomowe wypieki.SKŁADNIKICiasto kruche:240 g mąki pszennej160 g masła lub margaryny80 g cukru2...

Mój pierwszy tort, który na szczęście nie okazał się klapą :-). Zgodnie z przeznaczeniem, wykonany na urodziny. Jak dla mnie bardzo udane połączenie śmietanki kokosowej, czekolady i truskawek. Jest bardzo wilgotny, przełożony kakaowymi biszkoptami. Prz...

FRUPP - NOWOŚĆ!!!Pierwszy dostępny na rynku produkt otrzymany ze świeżych owoców w postaci chrupiącego batonika. FRUPP to lekki, liofilizowany batonik o masie 10 g, proponowany w trzech najbardziej lubianych i popularnych smakach: truskawkowym,...

Właśnie się zorientowałam, że byłam tu trzy tygodnie temu. Bardzo Was przepraszam, niestety świat studencki zupełnie mnie pochłonął, a kiedy miałam chwilę wolnego czasu, marzyłam po prostu o poczytaniu książki :) Wybaczcie!Cieszę się, że poprzedni post...

Źródło: kaboompics.comTemat przemiany materii jest wszystkim znany i nawet oklepany, a jednak mimo naszej wiedzy, często mamy z nią problemy. Myślę, że warto napisać o niej kilka słów teraz, pod koniec wakacji, kiedy wielu z nas wraca z urlopów - a sam...

Jest wiele różnych opinii na temat masła orzechowego. Jedni uważają, że jest bardzo kaloryczne, dlatego trzeba go unikać. Inni, że jest zdrową przekąską, wskazaną na diecie. Każda z tych teorii ma w sobie trochę racji. Masło orzechowe faktycznie jest d...

Przygotowania świąteczne idą pełną parą, także siły do sprzątania trzeba zbierać, żeby prężnie i efektywnie szło wszystko co zaplanowane do zrobienia ;-) Wpadłam na pomysł połączenia jabłek z wieprzową polędwicz...

Jarmuż pojawił się w mojej kuchni z zaskoczenia. Po prostu zobaczyłam go na bazarku, kosztował niewiele, a ja o nim dużo dobrego słyszałam.Jadłam tylko chipsy z jarmużu więc pomysłów na przepis z jarmużem nie miałam. Przekopałam Internet i moja głowa k...

Polędwiczki drobiowe pieczone z rozmarynem i oliwkami.Pomysł na przyrządzenie polędwiczek drobiowych, spontaniczny. Dobór składników oraz sposób ich pieczenia można wypracować sobie indywidualnie.Mięso jest delikatne, także nie potrzebuje większy...

Zupa krem z kopru włoskiego z parmezanemKoper włoski - popularny w kuchni śródziemnomorskiej o lekko słodkim i anyżowym smaku i zapachu. Trochę dzięki temu kontrowersyjny, ale za to bardzo bogaty w witaminy i jak wiadomo wszystkim posiada liczne właści...

Wiosna coraz bliżej, w sumie już pojutrze (albo jutro, różnie mówią) ;D Już za chwilę zaczną się pokazywać w warzywniakach świeże nowalijki, aaach już nie mogę się doczekać! Narazie mam dla Was zupę w wiosennym kolorze, ale nie ona ...

Przyznam, że ten wpis nieco, a nawet bardzo odbiega od obecnych warunków, a ja tu wrzucam takie ''nieaktualne'' przepisy :) No bo mróz za oknem, śnieg sypie, drogi śliskie, a jedynie co się chce to siedzieć w ciepełku z kubkiem herbaty lub kakao z noga...