Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Będę teraz rozwodziła się nad tym wspaniałym połączeniem, które pierwszy raz urzekło mnie podczas warsztatów fotografii kulinarnej, kiedy to miałam okazję spróbować tego nieoczywistego, a według mnie najsmaczniejszego połączenia śledzi i niezbyt słodki...

Połączenie boczku z kurkami i jajkiem może być pomysłem na wiele potraw. Zarówno tłustą sałatkę z ziemniakami, jak i Carbonarę w nowej odsłonie. Z tych składników byłby również świetny quiche czy tarta lub zwyczajna i banalna zapiekanka. Ja posta...

Czekoladowe myszki to przysmak, który przygotowałam razem z mamą na moje urodziny.Zastawiałyśmy się z mamą dość długo czym je wypełnić i wreszcie mama zabrała resztę trufli, które miałyśmy i powiedziała że to z nich zrobimy masę.Czekoladowe...

Dynia hokkaido to jedna z bardziej popularnych w Polsce odmian tej wspaniałej rośliny. Charakteryzuje się ciemno pomarańczową skórką i delikatnym miąższem. Jest bardzo przyjazna dla kucharzy, ponieważ nie trzeba obierać jej ze skóry. Można zrobić z nie...

Poniższy przepis bazuje na filecie z dorsza, ale zielone curry i pozostałe składniki dominują w tym daniu. Bogaty aromat to wyróżnik tego pysznego posiłku, który można polecić każdemu. Nawet tym, którzy nie przepadają za dorszami. Rybny smak jest w tym...

Jeśli posiadamy odrobinę cierpliwości i jednocześnie mamy ochotę na trochę kulinarnej zabawy, możemy zrobić tort, który przyniesie nam w ciepłe dni sporo ochłody. Jest to tort lodowy, który przygotujemy z półproduktów i dzięki temu czas jego przygotowa...

Organizm trzeba nieustanie pobudzać do działania. Poniżej przedstawiam kilka propozycji ćwiczeń, które sprawiają, że Twoje nogi będą zgrabniejsze przez cały rok. Podstawą w sporcie jest systematyczność. Pamiętaj, żeby nie poddawać się po pierwszych tre...

Przepis na pastę z wędzonego tuńczyka: Nie ma nic lepszego do kanapek niż domowa, świeżo zrobiona pasta. Mnie udało się ostatnio kupić piękny kawałek wędzonego tuńczyka a , przyznaję,że  jestem fanem mięsa z tej ryby. No właśnie mięso czy ryba??? Trudn...

Kiedyś, a właściwie to w sumie nie tak dawno, bo jakieś 4 czy 5 lat temu zawsze sądziłam, że zrobienie sernika jest czymś wybitnie skomplikowanym. W chwili obecnej zrobienie takiego prostego sernika jaki widzicie tu na zdjęciach, zajmuje mi maksymalnie...

Jeżeli lubicie różnego rodzaju dania z jajek na śniadanie, takie jak omlety, frittaty czy jajecznice to z pewnością te gofry ze szpinakiem i salami będą również Wam smakować. Jest to można powiedzieć taka omletowa wariacja i odskocznia od standardowo p...

Uwielbiam latem przygotowywać zdrowe i smacznego dodatki do deserów, obiadów czy innych dań. Gęsty sos malinowy podaję do gofrów, naleśników lub placuszków. Świetnie pasuje do budyni, lodów, jogurtów. Takie gęste sosy są proste do przygotowania, nie w...

Witam Was w ten walentynkowy poranek! Mówiłam Wam przy okazji ciasta daktylowego jak bardzo polubiłam libańską kuchnię zaprezentowaną przez Samar Khanafer. Różnorodność smaków i jednocześnie prostota wykonania bardzo do mnie przemawiają. Tak jak te sez...

Nie wiem jak to się stało, że tyle czasu nie udawało mi się dodać tego przepisu na ostrego kurczaka po tajsku na bloga. Pewnie dlatego, że ta potrawa u nas, podobnie jak makaron z tuńczykiem jest zupełnie awaryjna. Robię ją zawsze wtedy, gdy nie wiemy ...

Wspaniała tarta na rozpoczęcie rabarbarowego sezonu! Maślany, kruchy spód jest wypełniony domowym budyniem oraz kwaskowatym rabarbarem i przykryty chrupiącą kruszonką. Ciasto znika w mgnieniu oka. Na pewno je pokochacie Kruche ciasto: 270 g mąki 60 g c...

Nie trzeba chyba nikogo przekonywać, że wszystko, co robimy sami, jest lepsze od kupowanych produktów przetworzonych. Dotyczy to także ciasta francuskiego, choć jego wykonanie jest pracochłonne (ale nieskomplikowane). Podaję Wam najprostszy przepis na ...

W naszych lasach możemy zbierać wiele roślin mających wspaniałe, smakowe i zdrowotne właściwości np. maliny, jeżyny, czarne jagody, jeżyny. O tej porze roku dojrzewają borówki czerwone czyli brusznice. Warto z nich przygotować konfiturę z gruszką , któ...