Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Lubicie taką poczciwą potrawę jak jajka w majonezie? Moim zdaniem jest pyszna i co jakiś czas z wielką przyjemnością sobie takie danie funduję, najczęściej na sobotnie lub niedzielne śniadanie.Sałatka ze zdjęcia niżej to w sumie nic innego jak owe jajk...

Warto poszukać ładnego, niezbyt tłustego kawałka surowego boczku, bo rolada z niego przygotowana nie dość że dobrze smakuje, to pięknie wygląda.Jest delikatna, mięciutka, dobrze się kroi.Składniki:600-700 g. surowego boczku (cienki, długi płat, z...

Dzisiejszy chleb wyjątkowo mi smakuje, to prawdziwa kwintesencja domowego chleba. Idealnie wilgotny, miękki, dość ciemny za sprawą mąki razowej, z bardzo chrupiącą skórką. Zakochałam się w nim :)Przepis na zakwas znajdziecie tutaj.Składniki na blaszkę ...

Ten pasztecik jest wyjątkowo delikatny - to prawie mus, tyle że w postaci, która pozwala na ładne pokrojenie. Wymyśliłam sobie, że podam go na obiad, z sosem holenderskim, i z sałatą.Składniki na foremkę 5 x 20 cm:8 średniej wielkości marchewek0,...

Prawdopodobnie jest dużo osób, które myślą, że pieczenie bułek w domu jest trudne. Tymczasem to całkiem błędne założenie. Domowe bułeczki nie dość że pyszne, to są naprawdę łatwe w przygotowaniu i jestem pewna, że każdy sobie z nimi da rad...

Oto mizeria w całkiem nowej odsłonie :) Są w niej oczywiście ogórki, ale drugim składnikiem jest marchewka. By była smaczna, marchewka musi być młoda, słodziutka i delikatna w smaku. Im cieniej się ją pokroi, tym surówka będzie smaczniejsz...

Z zupami owocowymi chyba jest tak, że albo się je bardzo lubi, albo wcale. Ja w sumie należę do tej drugiej grupy :) Najprawdopodobniej dlatego, że jako nastolatka byłam mieszkanką internatu, w którym często takie zupy-niestety, bardzo śr...

Stwierdziłam po wczorajszym przeglądzie słoików w piwnicy, że mamy w tym roku za mało pikantnych sałatek, a to po nie właśnie najchętniej sięgamy zimą. Jeszcze ciągle nie jest za późno na przetwory - np. na wspaniałą, lekko kwaśną, pikantną sała...

Moja dzisiejsza propozycja na piątkową rybkę to śledź panierowany w mielonych orzechach, podany z grzybami leśnymi, sałatą i sosem czosnkowym. Jeśli obawiacie się takiego połączenia to uspokajam, wg mnie danie jest pyszne i spójne smakowo. Zadba...

Jako fanka zdrowego odżywiania nie mogę pominąć produktu, który jest moim ulubionym, dostarczającym białka i będącym idealny na kolację*Składniki*:- twaróg ziarnisty- śmietanka pasteryzowana- białka mleka- sólNie ma co się rozpisywać o poszczególnych s...

Torcik improwizacja....a okazał się bardzo smaczny i lekki.Składnikibiszkopt jaja 4 sztuki mąka pszenna 2/3 szklanki mąka ziemniaczana 1/3 szklanki kakao 1 łyżka&...

W życiu liczy się siła autosugestii i automotywacji. W czasach mody na wszelkiego rodzaju couching dobrze mieć w zanadrzu kilka słów rozweselaczy. Na dobry początek dnia robię sobie ulubioną kawę i pije ją z najlepszego kubka ever. Głowa do góry! Każdy...

"Zdzisław Beksiński nigdy nie uderzy swojego syna.Zdzisław Beksiński nigdy nie przytuli swojego syna."Mówię Beksiński, myślę mrok. A potem samotność i wrażliwość. Przyznam, że tak myślałam o Tomaszu i Zdzisławie Beksińskich od czasu mojej nastole...

Od dawna szukałam dobrego termosu, kubka termicznego czy czegoś podobnego, co będę mogła zabrać zawsze ze sobą w drogę. Niestety nic nie spełniało moich wymagań. Aż pojawiła się ONA czyli moja butelka. I to był strzał w dziesiątkę, bo mogę w niej zabie...

Gołąbki z młodej kapusty świetnie smakują pieczone w piekarniku.Składniki ryż jaśminowy 20 dkg szynka wieprzowa zmielona 50 dkg cebula 1 sztuka sól pieprz c...

Od pewnego czasu nosiłam się z zamiarem aby zrobić tę potrawę. W końcu nadszedł ten dzień. Ja potraktowałam je jako kolację. Oczywiście jak zapewne się domyślacie danie jest dietetyczne. Jak zawsze zachęcam do wykorzystania przepisu.Składniki:500 g pie...