Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Klasyczne ciastka maślane z gorzką czekoladą i wiśniami, chyba najsmaczniejszym słodko - kwaśnym połączeniem. Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku. Pochwała prostoty.Składniki ( ok. 20 sztuk):200 g masła, w temperaturze pokojowej3/4 szklanki cukru1 j...

. W tym roku postanowiłam zrobić własną przyprawę piernikową, taką domową. Sklepowe mieszanki przeważnie zawierają mąkę i kakao jako wypełniacze (i żeby tylko to!), więc stwierdziłam, że czas spróbować coś zamieszać samodzielnie.&nbs...

Wstyd się przyznać, ale po raz pierwszy wzięłam się za robienie pierogów. I żeby nie sąsiadka, która dała mi przepis to nie wiem kiedy bym się na nie zdecydowała.Nadzienie postanowiłam zrobić delikatne w smaku i się udało.Składniki: Ciasto: 1/2 kg mąki...

W oczekiwaniu na następny przepis, kilka faktów o jednej z jego bohaterek ;)Rzepa (Brassica rapa subsp. rapa) z rodziny kapustowatych, to jedno z najstarszych warzyw uprawianych na świecie, znano ją już w neolicie.Jadalne są jej korzenie, zazwyczaj bia...

Dereniówka to bardzo szlachetny trunek. Ma też moc uzdrawiającą. Jeśli więc spotkacie na swej drodze ten pełen zalet owoc bierzcie go koniecznie i zalewajcie!Składniki:1 – 1,5 kg owoców derenia0,5 l wódki0,5 l spirytusu0,25 dag cukru na pół litra nalew...

Próbowaliście samodzielne wykonać jakąś wędlinkę? Czasem okazuje się to nie lada wyzwaniem. Są jednak proste sposoby na pyszne i efektowne domowe mięsko. Takim właśnie Was dziś uraczę .Składniki: 1 pierś kurczaka1 pęczek zielonej pietruszki0,5 ły...

Dodatek do kofty i ryżu to bób z pomidorkami czyli danie kuchni egipskiej. Proste i smaczne. Zbliża się lato i to wspaniałe danie na letni obiad. Jest to danie, co prawda spożywane tradycyjnie na śniadanie w krajach arabskich ale na lekki obiad czy kol...

Po prostu pycha! Proste, smaczne, przepyszne danie! Nic dodać nic ująć. Danie inspirowane przepisem z bloga Filozofia Smaku. Zrobione raz powraca stale i w moim menu jak i wszystkich osób co go spróbowały. Nie trzeba wielu składników. Nie trzeba wielu ...

kilka ziemniaków ok 700- 800 g1 łyżka mąkisólmąka do obtaczaniatłuszcz do smażeniaZiemniaki obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Odciskamy w ściereczce sok.Dodajemy skrobię odstałą w naczyniu i łyżkę mąki oraz sól do smaku. Mieszamy dokładn...

Wysokobiałkowy, niskowęglowodanowy deser, który, nie oszukujmy się, nie naśladuje idealnie tradycyjnego brownie, ale jest smacznym zamiennikiem. W teksturze różni się od zwykłego ciasta - jest trochę jak połączenie sernika z omletem? Albo zbity suflet:...

Składniki:2 pojedyncze piersi z kurczaka,350g pieczarek,1 cebula,kilka kawałków suszonych pomidorów (ok.12),1 szklanka mrożonego groszku,1 szklanka makaronu ( np. w kształcie małych muszelek),serek topiony śmietankowy (100g),sól, pieprz,olej,mąka pszen...

Dzisiaj coś wytrawnego i konkretnego, co zjadłyśmy razem z koleżanką ze studiów w przerwie od projektów. Dopiero, jak zjadła powiedziała mi, że bała się, że wyjdzie dziwne, że nie jada "takich" rzeczy, że tego nie zje i tak dalej, ale smakowało jej chy...

Nareszcie urlop! Doczekałam się. Teraz mogę troszkę nadgonić wpisy ;) Latem zawsze z utęsknieniem czekam na pojawienie się cukinii. Zajadam się nią na różne sposoby- w placuszkach z papryką, z grilla, plastry w cieście, coś podobnego do bigosu... Możli...

Przepis znalazłam u Kulinarnej Piniaty. Szybki do przygotowania obiad, z bogactwem smaków. Potrzebujesz tylko kilku składników. Do dania świetnie pasuje kasza gryczana. Składniki/dla 4 osób/:podwójna pierś z kurczaka6-8 suszonych pomidorów150 g szpinak...

Przed tym wyjazdem moje życie przybrało zły kierunek. Zbyt dużo wszystkiego i zbyt mało czasu. W pracy wszystko pilne, wszystko na raz, na już, na teraz, dużo stresu, po pracy problemy osobiste i też w ciągłym biegu. Nie wytrzymywałam już fizycznie i p...

Zapraszam na proste ciasto drożdżowe z jabłkami, bez jajek i mleka. Przepis znalazłam w gazetce Przepisy czytelników.Składniki:5 szklanek mąki 185 g cukru30 g drożdży2/3 szklanki oleju3 jabłkaDrożdże wymieszać z jedną szklanką ciepłej...