Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Każdy kraj na mapie świata ma swoje charakterystyczne potrawy, kulinarne symbole narodowe. Słoneczna Italia kojarzy się z makaronami, królestwem serów, oliwkami, winami, deserami na bazie ricotty i mascarpone. Dla wielu z nas Włochy to pizza. Ciasto tr...

Dzisiaj przygotowałam przepyszny deser. Jak się okazuje, białka jaj można zastąpić innym produktem, w dodatku wegańskim. To bardzo proste! Wystarczy nie wylewać wody po cieciorce czyli aquafaby z puszki. Przygotowałam z jej użyciem pyszny, mocno czekol...

Kiedy rozmawialiśmy o przeprowadzce na wieś, najfajniejszym wydawało mi się, że zmieni się mój system pracy. Intensywnie od wiosny do jesieni, leniwie przez zimę i znowu aktywnie od wiosny. Miało być prawie jak w 'Nocach i dniach' czy 'Chłopach'. Oczyw...

Rybny burger poleca się na weekend. Koniecznie z najlepiej (wg mnie) do niego pasującym sosem tatarskim i rewelacyjnymi frytkami z batatów, którymi się ostatnio zajada...

Niedzielne śniadanie. Tradycyjną włoską bruschettę z pomidorami urozmaiciłam o tuńczyka i zapiekaną mozzarellę.Lekko, chrupko i soczyście.Godne polecenia.Inspiracjaz moimi zmianami.Składniki (n...

Kolorowa Kuchnia Magdy na Twarogu sernikowym Paturages,czyli przepis na Sernik w Intermarche.Muszę się Wam pochwalić, bo to ważny moment i sukces bloga :) Kilka dni temu do sprzedaży w sklepach Intermarche trafił do sprzedaży Twaróg sernikowy marki Pat...

Rzutem na taśmę mam dla Was przepis na szybką jesienną zupę, bo bez zup o tej porze roku się nie da. A że jest to pełnia sezonu na cukinię - moją ulubioną odmianę dyni - to proszę bardzo, nieco bardziej rozbudowana wersja klasycznego cukiniowego kremu....

Nie chce wam się piec kolejnego makowca, piernika czy sernika na gwiazdkową imprezę dla znajomych czy pracowego śledzika? Choinki z ciasta francuskiego to banalnie prosty, a przy tym bardzo efektowny sposób na świąteczny deser. Pomysł na choinki przewi...

Niedawno były placki bananowo-owsiane, a dziś podaję przepis na puszyste (wręcz mięsiste), sycące placki owsiane. Jakoś zimą mnie ciągnie do takich ciepłych, węglowodanowych śniadań, co zrobić. Na co dzień wsuwam owsianki, no ale weekend ma swoje wymag...

Moje ulubione, świąteczne połączenie smakowe tym razem znalazło się w krokietach...Zapraszam, oto mój sprawdzony przepis :-)Składniki:(na 10 sztuk)Ciasto:Składniki i wykonanie według tego przepisu.Farsz:Składniki i wykonanie według tego przepisu.Dodatk...

Dziś szybkie dane z rodzaju "bałagan na talerzu": makaron ze wstążkami z marchewki i cukinii. Mam ostatnio fazę na marchewkę i jem ją w różnych postaciach. A takie wstążki miękną na patelni raz- dwa. Do tego moja ukochana cukinia i prażony słonecznik. ...

Owsianka kontratakuje :) Od ponad pół roku pieczona owsianka to praktycznie nasze stałe śniadanie - robi się ją łatwo i szybko (przygotowanie zajmuje tyle, co rozgrzanie piekarnika ;) a do tego jest ekonomiczna (na dwa dni) i ZDROWA :) Tym razem sezono...

Dziś kolejny przepis na proste muffinki z dodatkiem brzoskwiń. Gdy piekę takie babeczki, zazwyczaj korzystam z amerykańskich przepisów, tym razem skorzystałam z pomysłu Sally. Brzoskwinie można zastąpić mango lub innymi ulubionymi owocami. Smacznego:)&...

Wielokrotnie wspominałam o mojej miłości do włoskiej kuchni. Mimo ze uwielbiam domową pizzę na grubym cieście, która jest szybsza i prostsza w wykonaniu, to kiedy mam ochotę na prawdziwie włoskie smaki, zawsze sięgam po ten przepis. Z podanych proporcj...

Nareszcie! Komputer naprawiony i mogę wracać do Was z porcją nowych przepisów (a przez czas mojej nieobecności na blogu nazbierało się ich trochę;-))A swój powrót świętuję przepysznym, kruchym, kakaowym ciastem z wiśniami i pianką...Mówię Wam "niebo w ...

Najlepsze ciasto czekoladowe, jakie do tej pory jadłam. Miękkie i wilgotne, zniknęło ze stołu w zaledwie kilka minut :)Jest banalnie proste i szybkie w wykonaniu, aby je zrobić nie potrzebujemy miksera, wystarczy zwykła trzepaczka. Składnik...