Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Przepis, który już zdecydowanie zadomowił się w moim menu. Babka jest niezawodna, łatwa w wykonaniu i jak na razie zawsze wychodzi. Jest miękka i wilgotna a smaku dodaje kawowy lukier, który jest wprost przepyszny. Dla kogo:dla fanów kawydla szukający...

Ostatni egzamin za mną. Nie wiem jeszcze czy wygrany czy przegrany, ale mam wielką nadzieję, że uda się zaliczyć. Dopadła mnie grypa żołądkowa, niskie ciśnienie i lekkie omdlenie, ale mam nadzieję, że już wychodzę na prostą. Nie jest łatwa ta zima, oj ...

Uwielbiam gotować i improwizować nigdy ściśle nie trzymam się żadnego przepisu , wolę do każdego dołożyć swoje trzy grosze , czasem jest to przyprawa a czasem składniki które na pierwszy rzut ktoś pomyśli, że do siebie nie pasują , gd...

Święta już nadeszły. Na kalendarzu ponownie 24 grudnia. Niektórzy już albo prawie zajadają wieczerzę. U mnie około 18 wszyscy usiądziemy przy stole. Może i dość późno, ale trzeba uraczyć sześć różnych podniebień.... Nie każdy zajada karpia, ktoś inny w...

Uwielbiam kurki, mimo, że ja i las nie bardzo się lubimy....Grzyby te przyciągają mnie najbardziej. Chciałam zrobić coś mniej oczywistego niż sos czy jajecznicę. Pomyślałam o tarcie. Poszukałam inspiracji w internecie i wymyśliłam - przepyszną tartę z ...

To bardzo sycąca i rozgrzewająca zupa, idealna na chłodne dni. Jest pracochłonna, ale warto się poświęcić dla takiego smaku. Ja użyłam dziczyzny, którą możecie zastąpić mięsem wołowym lub wieprzowym. składniki: kilka żeber z dzika lub sarny 500 g. mięs...

Kiedy zobaczyłam to cudo w sieci postanowiłam, ze koniecznie muszę je zrobć! i tak oto wyszła moja chałka Żyrafa - córka była zachwycona!Składniki;40dag mąki pszennej20 g świeżych drożdży250 ml ciepłego mlekaszczypta soli60 g roztopionego m...

Tym razem sernik czekoladowy z białym musem . Niestety bomba kaloryczna ale przecież to deser więc nie liczymy kalorii :) W smaku choć tyle czekolady wcale nie jest za słodki :) no ale jeden kawałeczek w zupełności zaspokoi nasze pragnienie na s...

Jabłecznik, który powstał bardzo spontanicznie. Miała to być szarlotka sypana. Mój mąż, w czasie kiedy przygotowywałam składniki, relacjonował mi wydarzenia z całego swojego dnia. Nawet pytał się co to za ciasto będzie i czy się da zjeść :P Usypałam sz...

Pierniczki, które widzicie na zdjęciu zrobiła.... 7-letnia Emilka, córka naszych przyjaciół. Pomoc ze strony mamy Emilki ograniczała się do roztopienia masła i włożenia ciastek do piekarnika. Wniosek z tego jeden - dla chcącego nic trudnego, nawet jeśl...

Wigilijna kapusta z pieczarkami i żurawinąKapusta z grzybami to u mnie danie obowiązkowe na wigilijnym stole. Kapustę warto przygotować kilka dni wcześniej. Nie tylko zaoszczędzi nam to czasu, ale pozwoli by „przegryzła się” i przeszła smakami. Wigilij...

Myślę, że początek września to najlepszy czas na rozpoczęcie sezonu na ciepłe kolacje, zgadzacie się ze mną? Nie mam tym razem na myśli jednogarnkowego dania, wytrawnego, ale coś słodkiego.Kolejny przepis z moimi ukochanymi jeżynami, jest tak pro...

Koktajle owocowe i warzywne to ostatnio mój ulubiony temat. Zdrowe, pożywne i szybkie w przygotowaniu sprawiają, że mam więcej energii do działania i często goszczą u mnie na drugie śniadanie. Wykorzystuję ulubione owoce jak banany, kiwi, ananasy, ale ...

Danie pracochłonne, lecz bardzo smaczne. Zwykle przygotowuję go z fetą, tym razem wykorzystałam zwykły biały ser. Danie jest bezmięsne, sycące, lecz niezbyt kaloryczne. Ser można dodać odtłuszczony, naleśniki usmażyć bez tłuszczu, zaś sos przygotować n...

Dziś przedstawiam przepis na kruche pierożki z papryką oraz białym serem.Słodkie ciasto idealnie komponuje się ze słonym farszem.Świetnie sprawdzają się na wycieczki, do pracy czy szkoły oraz przyjęcia, gdyż super smakują również na zimno.&...

Kto nie ma pomysłu na jutrzejszy postny obiad chętnie podrzucę;) Pyszne pulchne naleśniki z białym serem, dodatkowym ich plusem jest to, że można je zrobić wcześniej, a przed skonsumowaniem podsmażyć na masełku. Rozpływają się w ustach. Zapraszam...Ska...