Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Składniki:duża garść świeżego szpinaku200 g pomidorków koktajlowych (pokrojone na połówki)150 g sera feta (pokrojony w kostkę)100 g pieczarek (pokrojone w talarki, lekko posolone i przez chwilę duszone - tak, żeby pozostały jędrne)1 cebula (pokrojona w...

Ostatnio kupiłam sobie wędzonego łososia, tak do posmakowanie bo wcześniej nie jadłam takiego w czystej postaci. Miała być kasza kuskus do tego pomidorki, papryka, kukurydza i na wierzch płatki wędzonego łososia. Prawda, że ciekawa propozycja na lekki ...

3 kg małych ogórków gruntowych1 łyżka ziaren gorczycy2-3 całe kopry 1/2 główki czosnku10cm chrzanu2 liście wiśni lub laurusolanka: sól , wodaJak przygotować solankę: Na każdy litr wody wsypać 2 łyżki soli- zagotować, przestudzić i zalać ogórki:)W dużym...

300g buraka cukrowego4 jajka4 łyżki cukru5 łyżek syropu z buraka100g mąki tortowej80 g mąki żytniej 200ml kwaśnej śmietany4 łyżki oleju2 łyżki roztopionego masła1,5 łyżeczki mielonego kardamonu2 cm świeżego imbiru1 łyżeczka proszku dopieczenia1 łyżeczk...

Pigwa czy też pigwowiec świetnie nadają się do zrobienia aromatycznego syropu do herbaty. Taki syrop to prawdziwa bomba witaminowa pomocna w walce z przeziębieniem!Składniki:1 kg owoców pigwowca1 kg cukru1 szklanka wodyOwoce dokładnie myjemy, pozbywamy...

Ostatnio obijam się jeśli chodzi o gotowanie i pieczenie. Tym razem chciałbym Wam zaprezentować moje rożki migdałowe z nutą wanilii. Upiekłam je jeszcze przed świętami, wraz z innymi ciasteczkami. Wyszły bardzo kruche i teraz to już tylko zdjęcie i wsp...

Mamy sezon na truskawki więc w kuchni u nas czerwono.Zapraszam Was na pyszne, łatwe tartaletki truskawkowe w nutą limonki"Pachnące, słodkie, bogate w cenne mikroelementy, na wiele przeróżnych sposobów wykorzystywane w kuchni - truskawki. W smakowych r...

Czasami zdarza się nam chodzić zamówić coś w KFC. Jak już mamy ochotę na coś niezdrowego to zamawiamy kubełek kurczaków i frytki.Dzisiaj postanowiłam spróbować zrobić kurczaka a'la KFC. Kurczak wyszedł delikatnie ostry z chrupiącą panierką. Muszę powie...

Jesteśmy niewolnikami pierwszego wrażenia. Ostatnio naukowcy odkryli, że pierwsze wrażenie dotyczące spotykanych przez nas osób jest tak silne, że nawet kiedy przy bliższym poznaniu nasze początkowe przypuszczenia w ogóle się nie potwierdzają, t...

Dawno to podejrzewalam, ale teraz czuję, że ucieka czas.Każda mała minuta jest wyjątkowa i nigdy sie więcej nie zdarzy. Oczywiście, ma to związek z macierzyństwem- żal mi każdej chwili, kiedy moja córeczka jest taka malutka, kocha mnie instynktow...

Przepis żywcem ze SNAFU, w zasadzie bez modyfikacji: dwa pęczki botwinki 2 kefiry naturalne, 1 jogurt naturalny (duże) pęczek rzodkiewek, drobnego szczypiorku i kopru 4 spore ząbki czosnku 3 nieduże ogórki gruntowe sok z pół cytryny Sól, pieprz Jedynie...

Z bouef strogonow jest jak z sałatką jarzynową. Każdy robi inaczej i każdemy najlepiej smakuje to danie wyniesione z domu1 kg wołowiny 1 mały koncentrat pomidorowy 2 cebule 1 łyżka mąki. sól pieprz słodka i ostra papryka 0,5 l buliony wołowego cebulę ...

Uwielbiam wszelkiego rodzaju kremy. Tak jak nie lubię rosołu tak zupy typu krem mogłabym jeść codziennie.Dziś proponuje Wam na obiad zrobić zupę krem z kukurydzy dodatkiem cynamonuPotrzebujemy:1 szklanki kukurydzy z puszki3 łyżki masła1 mała cebu...

Sałatka nicejska to wspaniały pomysł na lekki i zdrowy posiłek.Oczywiście przygotowana prze zemnie wersja tej potrawy jest wegetariańska.Chrupiące i soczyste warzywa, polane aromatycznym oliwnym sosem :)Polecam np. z grillowaną bagietką, lub jako dodat...

Bardzo miło jest mi ogłosić, że konkurs wygrywa Helena. Proszę odezwij się do mnie na maila favcookblog@gmail.com :-)W moim domu rodzinnym takich zapachów brakowało a na pewno było ich mało. Zazdroszczę owców prosto z krzaczka i grzybów w koszykach.&nb...

Mój eksperyment - czekoladowe brownie ze składnikiem niespodzianką :PAż trudno uwierzyć, co nim jest, bo w ogóle nie jest wyczuwalny. Przekonajcie się sami - wyszło puszyste i wilgotne, czyli takie jakie powinno być idealne brownie. Koniecznie zr...