Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Szaszłyki najczęściej kojarzą nam się z daniem grillowym, ale, ale jak pogoda nie dopisuje tak jak nam w tym roku, trzeba sobie jakoś radzić. W ruch poszedł piekarnik, nie mniej jednak ten sam przepis możecie wykorzystać na grilla. Jedyna różnica jest ...

Coraz częściej szukamy sposobów na samodzielną naukę języka. Sieć i półki księgarni dają nam do tego masę możliwości. Jeżeli wiemy, jak się w tym wszystkim odnaleźć i potrafimy zaplanować rozwój języka, to możemy tak zajść bardzo daleko! Uważam ż...

Pyszny, kremowy sernik. W smaku dominuje kokos, jednak w tle wyczuć można przebijającą się nutkę migdałową, tak jak w Rafaello, na którym wzorowany jest ten sernik. Jeśli planujecie jakąś rodzinną uroczystość to polecam właśnie ten przepis. Sernik wygl...

W mojej kuchni powiało wiosną w ramach noworocznego detoksu organizmu. Przygotowałam zielony koktajl warzywno owocowy. W jednej szklance znalazły się m.in. szpinak, awokado, banan, soku z pomarańczy, zielona herbata. Pewnie zastanawiacie ...

Opis: Kanapka z tuńczykiem to pomysł na pożywny i smaczny lunch lub śniadanie w nieco wykwintnej odsłonie. Kanapka jest prosta i szybka do przyrządzenia ale niezwykle przepyszna. Składniki: 1 długa bułka pszenna Kilka listków sałaty 1 puszka tuńczyka (...

To chyba najbardziej fit ciasto na moim blogu jest naprawdę lekkie i dietetyczne. Głównymi składnikami są kasza, serek homogenizowany i jabłka. Cukru jest niewiele tylko 2 łyżeczki, ale jeśli wolicie słodszą i mniej dietetyczną wersję, ...

Pancakes Uwielbiacie naleśniki? A co byście powiedzieli na amerykańską odmianę naleśników czyli pancakes? Zdecydowanie się różnią od naszych tradycyjnych rulonów/trójkątów a dlaczego? Do pancakes dodaje się proszek do pieczenia i to w nie małej ilości,...

Styropian Styropian to ciasto, które ma pewnie z 20 lat. Przyznam się szczerze, że ani moja mama, ani żadna z sąsiadek tego ciasta nie robiła. W sumie nie wiem czy to też nie zależało od regionu Polski. Ja pamiętam, że na śląsku zawsze królował biszkop...

Dawno nie było nic śniadaniowego. Tym razem nie będą to placuszki, ale w dalszym ciągu coś na ciepło. Zimą preferuję śniadania na ciepło, żeby rozgrzać się i przygotować do wyjścia na zewnątrz. Tym razem proponuję gryczankę z bananem i wiórkami...

Przyznaję na wstępie, że nigdy do tej pory nie robiłam chlebka bananowego. Słyszałam od wielu osób jaki jest pyszny i w ogóle, że warto go zrobić, ale jakoś nie mogłam się przekonać. Troszkę czasu musiało upłynąć (chyba nawet około 2 lat!), żeb...

Ostatnio postanowiłam stawić czoła bezglutenowym mąkom i mój wybór padł w pierwszej kolejności na mąkę kokosową. Świetnie się ona sprawdza w deserach bez pieczenia, ale w związku z tym, że nie zawiera glutenu zachowuje się podczas pieczenia zupeł...

Ostatnio wkręciłam się niesamowicie w ciasta bez pieczenia i co rusz do głowy przychodzą mi nowe pomysły na te pyszności. W dzisiejszej odsłonie proponuję Wam wegański sernik z borówkami. Ciasto zostało przygotowane w formie do tarty. Jeśli jedna...

Nadszedł czas na dyniowe risotto z kurkami. To przepis, który zajął drugie miejsce w głosowaniu na blogowym profilu na Facebooku. Muszę przyznać, że to moje pierwsze wegańskie risotto i jestem bardzo pozytywnie zaskoczona, że brak sera nie jest p...

Kiedyś myślałam, że zrobienie sosu besamelowego jest skomplikowanym procesem. Kiedy zrobiłam go po raz pierwszy okazało się, że byłam w wielkim błędzie. Co najlepsze często gotowe sosy sklepowe albo nie mają dobrego składu albo kosztują niemało. Teraz ...

Budyń jaglany to deser, na który możemy sobie pozwolić bez żadnych wyrzutów sumienia. To także świetny sposób na przemycenie zdrowej kaszy jaglanej do diety. Ten budyń jest pyszny, kremowy i niezwykle sycący. puszka mleczka kokosowego (może być o obniż...

Zbliżające się okrągłe urodziny nierzadko uświadamiają nam bardziej dotkliwie niż naco dzień, które zmarzeń udało się nam zrealizować, aktóre jeszcze przednami. Ważnych inajważniejszych. Jeśli wśród tych niezrealizowanych ...