Przepis na eReO339IX' OR 456=(SELECT 456 FROM PG_SLEEP(15))--

Kolejny hummus. Tym razem bardzo delikatny, o maślanej, tłuściutkiej konsystencji. Korzystajcie, póki trwa promocja na awokado w Biedronce. 9,99 zł/kg, interes życia! ;) Nic więcej Wam już nie napiszę, bo nie mogę zebrać myśli przed dzisiejszymi warszt...

Wiecie, że odkąd jestem na diecie paleo, ani razu nie jadłam lodów? Zupełnie za nimi nie tęskniłam, jedynie zdarzało mi się mrozić owoce i jeść je w formie [sorbetu]. Tego lata upały stały się dla mnie nie do zniesienia i postanowiłam, że muszę się och...

Jak to jest, że sam w sobie ser gorgonzola średnio przypada mi do gustu. Czasem.. W niektórych połączeniach jest smaczny, natomiast nie mam tak żeby wpychać go na siłę do wszystkich dań. Wolę inne sery. Nie mniej jednak jest jedna, szczególna pos...

Paestum czyli grecka Posejdonia założona została ok 600 lat pne przez słynących z zamiłowania do luksusu Greków z Sybaris. To jedne z najlepiej zachowanych budowli sakralnych w stylu doryckim. Największe wrażenie robi ogromna świątynia Neptuna  z podwó...

Te placki robi się naprawdę błyskawicznie. Lubię je przygotowywać, bo są smaczne, efektowne i nie trzeba tkwić przy patelni nie wiadomo ile czasu. Mój syn je uwielbia!Składniki:- 200 g homogenizowanego serka waniliowego- jajko- 2 płaskie łyżki mąki psz...

Przepis na pyszną roladkę.Składniki:4 duże piersi z kurczakapół słoiczka pesto bazyliowego1 kostka sera typu mozzarella6 ząbków czosnku1 duża cebulaolej rzepakowy do smażeniaPrzyprawy:sól morskapieprz kolorowy Prymatpapryka słodka Prymatpieprz ca...

Pamiętam jak dziś. Byłam jeszcze małą, złotowłosą dziewczynką z misiem w ręku. Co weekend był targ i sterty starych zabawek i pożółkłych książek sprzedawane przez sąsiadów. Czasem stawałyśmy i my, kiedy nadmiar zabawek utrudniał przemieszczanie się po ...

Składniki:Spód:337 g mąkiszczypta soli4,5 łyżki kakao100 g cukru cukier waniliowy210 g margaryny2 jajkaMus czekoladowy:100 g gorzkiej czekolady300 ml śmietanki kremówki 30%150 g masła4 jajka 300 g cukru4 łyżki kakaoDekoracja:200 ml ubitej ś...

Jak tylko zaczyna się sezon na truskawki, mój syn chciałby je jeść pod każdą postacią. Piekę torty bezowe, rolady biszkoptowe a ostatnio z braku czasu postanowiłam zrobić tiramisu z truskawkami. Uwielbiam klasyczne tiramisu, kojarzy mi się z latem, mro...

W poprzednim poście pisałam o gomashio a dziś smakowity pomysł do czego można go użyć. Zupy o kremowej konsystencji, jak groszkowa, ziemniaczana, bukułowa czy jak w tym przypadku dyniowa, bywają słodkawe i delikatne, gomashio nadaje im wyrazistości i m...

Taki sobie niby zwykły deser, a jednak nieco niezwykły. Wspaniale smakuje. Doskonale zwieńczenie pysznego obiadu.Składniki na 4 porcje:serek Almette fruit z jagodą i malinąpo pół szklanki malin i borówek amerykańskich lub jagódsok malinowy1 szklanka mą...

Czasami najlepsze rzeczy to te, które są lepkie, rozlewają się, kruszą i rozpływają. Znacie takie ciasteczka "brzydkie a dobre"? No właśnie. Każdy fan bigosu wie, że jedzenie nie musi być najpiękniejsze, żeby smakowało bosko ;) Te crumble w piekarniku ...

Bardzo kremowa, delikatna i rozgrzewająca zupa z dyni i ziemniaków z dodatkiem mleka kokosowego. Robi się ją błyskawicznie, a smakuje wyśmienicie. Proporcje podaję są "na oko" :)Zupa krem z dyni1 szklanka pure z dyni *)2 średnie ziemniaki0,5 puszki mle...

Tradycyjny moherowy beret być może nie kojarzy nam się zbyt dobrze.Jednak beret ma długą modową historię i może stanowić ciekawy dodatek do stylizacji. źródło Pinterest

Opakowanie mascarpone w lodówce to świetny pretekst do wykonania babeczek serowych. Powstały więc słodziutkie, wilgotne, bardzo aromatyczne serniczki z lekką nutą cytryny i wanilii. Bezproblemowo przygotujecie je w około 10 minut, gotowe będą chwilę po...

Coraz częściej na blogach kulinarnych można zauważyć propozycje potraw wigilijnych, oraz wszelkiej maści pierników i ciasteczek. Choć na dobrą sprawę, mógłbym "odgrzewać" zeszłoroczne przepisy, postanowiłem pójść nieco głębiej w temat. W zeszłym roku p...