Przepis na ekstrat migdałowy

W tym roku poszłam na skróty i zamiast na drożdżach przygotowałam makowiec na proszku do pieczenia. Przepis na ciasto znaleziony w książce "Ciasta, ciastka, ciasteczka" J. Czernikowskiego, przepis na masę makową niezawodnej siostry Anastazji. Polecam w...

Jeszcze raz muszę sobie zapisać, żeby następnym razem kupić jakieś ładne naczynie do zapiekania, bo to prezentuje się mało elegancko. :) No i oczywiście kompozycja do poprawki, ale serniczek sam w sobie był pyszny. ;)Dzisiaj tak ładnie świeci słoneczko...

Kolejna porcja tropikalnych upałów zawitała w Polskie strony. Każdy szuka sposobu aby się schłodzić. Wypijane litry zimnej wody i zajadane kolejne porcje lodów. Jak kawa to tylko mrożona. Najchętniej cały dzień siedziałoby się zanurzonym po czube...

Przepyszne ciasto z delikatną masą makową i warstwą białej jak śnieg bezy. Jego przygotowanie można przyspieszyć wykorzystując gotową masę makową w puszce (wystarczy 1 puszka). Ja jednak wolę przygotować ją samodzielnie, bo wiem wówczas, co wchodzi w j...

Moje życie w ostatnim czasie przypominało film z jakimś dziwnym scenariuszem. Szybka akcja, aktorzy zmuszeni do odgrywania bardzo różnych i rozbieżnych emocjonalnie scen. Film nie miał szczęśliwego zakończenia, ale w przygotowaniu jest kolejna część i ...

Do tego przepisu można użyć świeżych wiśni, ja natomiast zdecydowałam się na wiśnie w syropie Amarena ze względu na specyficzny posmak migdałowy, który wyjątkowo lubię w tym zestawieniu. Aromatyczne owoce i zdrowe ziarno tworzą pyszny duet. ...

Z ryżem, jabłkami a do tego aromatem migdałowym?!?!?! Głowe daję, że większość z Was tak własnie zareagowała. Nic dziwnego, sama miałam nieco sceptyczne do tego przepisu. Na szczęście dałam się namówić mamie żeb go wypróbowac.Na szczęście, bo pie...

Koktajle uwielbiam robić i z przyjemnością po nie sięgam. Ten podobno ma swoje korzenie w kuchni peruwiańskiej, więc dziś pakujemy walizki i ruszamy w podróż, no dobrze póki co tylko kulinarną.P.S. Musiałam przejrzeć ostatnie wpisy bo byłam przek...

500 g maku1 szkl. mleka100 g miodudaktylefigiskórka pomarańczowasok z cytrynyorzechy laskowearomat migdałowyłyżka masłakawałek pszennej słodkiej bułkiok 1 szklanka mleka do namaczaniamandarynkibakalie do przybraniaMak namaczamy w przegotowa...

Powoli temat świąt i świątecznych wypieków wkrada się na blog, a mak jak najbardziej w tematyce świąt!Urzekła mnie forma tego ciasta drożdżowego. Klasyczne ciasto drożdżowe, podobne do tego np. na bułeczki rolls piernikowe, ale tutaj paski ciasta...

W tym roku pierwszy raz poczyniłam mazurek oparty nie na kruchym spodzie, ale na gotowym waflu tortowym. Podeszłam do tego pomysłu z pewną dozą niepewności, ale, pomimo moich obaw, mazurek wyszedł bardzo smaczny i łatwy do pokrojenia. Taki trochę...

Karnawał to czas zabawy, intensywnych barw i smaków. Postanowiłem w związku z tą okazją przygotować wyjątkowe ciasto. Cytrynowe. Nie takie zwykłe, z lekkim aromatem żółtej skórki... Postanowiłem zrobić ciasto na miarę karnawału - eksplodujące swoją moc...

Gruszek ciąg dalszy, bo dużo ich w tym roku, bo smaczne, bo słodkie, bo mam wyjątkowego smaka na nie w ostatnich dniach i wreszcie bo ciasta jako takiego z nimi dawno nie robiłam.SKŁADNIKI:1,5 szklanki mąki orkiszowej jasnej0,5 szklanki mąki kuku...

Zamrożone galaretkiPomysł wlania galaretki do formy silikonowej na pralinki pochodzi z strony www.domowe-wypieki.pl.Natomiast ja wpadałam na pomysł, że można zrobić galaretką spód czekoladowo-migdałowy i je zamrozić. Bardzo, bardzo smaczne! Stwor...

Zakwitły jedne z najpiękniejszych wiosennych kwiatków. Fiołki - bo o nich mowa, to wczesnowiosenne niewielkie kwiatuszki, bez których wiosna byłaby niekompletna.Nie dość że urodziwe i nieziemsko pachnące, to jeszcze... smaczne! Jest t...

Święta tuż tuż.To i babeczki świąteczne.Przepis z "Cute cupcakes. 50 easy and indulgent recipes", trochę zmodyfikowany.Przepis jest niby na 12 babeczek, ja zrobiłam z porcji podwójnej - wyszło mi około 30 :)Poniżej składniki na porcję normalną (12 babe...