Przepis na Dorsz po chojnicki

Składniki9 kg winogron ciemnych2,7 l wody2 kg cukru50 g cukru karmel waniliadrożdże do wina czerwonego (np. Bordeaux)pożywka do drożdżyWykonanieUmyj starannie owoce, oddziel je od kiści. Zrób z winogron miazgę ( w tym mi pomogł syn)Owoce przełóż ...

Czas na przygotowanie balkonu po zimowej porze. Jak domyć szafki, regały, półki? Czytaj więcej »

Ryż na mleku-deser znany z dzieciństwa. Kto go nie lubił niech podniesie rękę? Ja nie podniosę. Od zawsze kochałam ryż i ryżowy deserek z malinami, który szykowała nam mama. Dziś nie musimy go robić sami,możemy iść do sklepu i kupić gotowca. Do wyboru ...

Dziś proponuję obiad dla leniwych. Po chorobie mam duży apetyt, a raczej jego powrót. Niestety ciągle nie doszłam w pełni do siebie, po paskudnych antybiotykach moje siły wciąż się regenerują. Na szczęście mam sposoby na to by cieszyć się pysznym obiad...

W tym roku trafiła mi się dostawa czarnej porzeczki, więc to co mi zostało od dżemów i soków przerobiłam na pyszną nalewkę. Odstała swoje, a ja nadal nie mogłam pokosztować... ;) ale Mężowi wierzę na słowo, że pyszna :)Publikacja tego przepisu oznacza,...

Dostaliśmy do przetestowania emolienty Latopic. Bo Latopic to nie tylko probiotyki, ale też cała seria kosmetyków dla atopików. I osób, których skóra jest sucha i skłonna do podrażnień. Produkowana przez polską firmę Biomed i rozsądna cenowo. W skład s...

Składniki :3 świeże jajkagarść umytej, lekko rozdrobnionej rukolimasło klarowane do smażenia, sólPrzygotowanie :Na gorącym maśle usmażyć jajka, lekko posolićPo usmażeniu posypać świeżą, umytą rukolą.To moja propozycja na proste i smaczne śniadanie lub ...

To jest deser idealny!A zasłużył na to miano z kilku powodów.Po pierwsze jest pyszny!Po drugie zalicza się do grupy zdrowych, naturalnych przekąsek,po trzecie zaś wykonuje się do błyskawicznie z dosłownie kilku niewydumanych i (to po czwarte), st...

Zapowiadane już wcześniej na facebooku babeczki z "kwiatową" dekoracją, pewnie niektórym już znane, widziałam zdjęcia krążące w sieci ;-) Ja pierwszy raz zobaczyłam je w książce "Martha's Cupcakes" i od razu oznaczyłam jako must-try Wykonanie tej dekor...

Nie trzeba piec ciasta tysiąca warstw i stu kremów aby zabłysnąć na świątecznym stole. Dla tych, którzy niepewnie czują się w pieczeniu, dla znudzonych makowcami i piernikami oraz innych osób, które szukają inspiracji na świąteczne ciasta, proponuję dz...

Dla wielbicieli masła orzechowego, poszukiwaczy nieskomplikowanych przepisów na słodkości oraz wszystkich, którzy lubią szklankę mleka do miski kruchych ciasteczek. Chociaż bez mleka też smakują świetnie :)  Szczególnie jako element prowiantu na małą w...

 Są przepisy, które po prostu się nie nudzą i zostają z nami na dłużej. Bądźmy szczerzy: nic co zawiera wino, masło i parmezan nie może być złe. A jak jeszcze dodamy do tego szparagi, to już nie może być żadnej pomyłki!  Stąd przepis na risotto ze szpa...

Bezy z czekoladą, przeniesienie chrupiącego, słodkiego deseru w zupełnie inny wymiar ;-) Twarde pasma czekolady chrupią jeszcze bardziej niż sama beza, dodają jej charakteru, dostojności i powagi. Z bitą śmietaną i kakao, to deser idealny na zakończeni...

Wielkanocne maślane kruche ciasteczka, wykonane na bazie mojego ulubionego, sprawdzonego przepisu na najlepsze ciasto kruche. Ciasteczka są maślane, chrupiące, proste do wykonania, można je przekładać dżemem i składać, choć ja tylko dekoruję czekoladą ...

Pyszne połączenie słodkich brzoskwiń z lekkim kwaskowym kremem na bazie serka i bitej śmietany.Nie za słodki, orzeźwiający w smaku. Trudno poprzestać na jednym kawałku, żeby nie było - ostrzegałam ;)Nie przepadam za tortami z ciężkimi i słodkimi kremam...

Niejednokrotnie przekonałam się o tym, że czasami te proste rozwiązania okazują się najlepsze. Kombinowanie i wymyślanie rzeczy pełnych udziwnień ma swój urok bo warto próbować i tworzyć nowe smaki, jednak trzeba pamiętać także o tym co klasyczne! Wiel...