Przepis na Dorsz po chojnicki

Pyszny, kanapkowy serek, zrobiony z jogurtów greckich. Zachwyci każdego kogo nim poczęstujcie - gwarantuję. Można dodać do niego zioła lub przyprawy, wszystko według własnego gustu. Ja przygotowałam naturalny, lekko słony, by użyć go do przełożenia cia...

Nie wiem czy też tak macie, ale ja na śledzie muszę mieć smak. Inaczej nie zjem. I to nie to, że nie lubię, po porostu jak nie mam na nie ochoty to ich nie dotknę nawet widelcem. Do wyjątków należy ta sałatka. Bardzo mi smakuje, rodzinie zresztą też i ...

Chciałam się dzisiaj z wami podzielić przepisem na Ciastka Co masz w spiżarce tzn. opróżniamy magazyny po świętach. Są to bardzo, bardzo, a to bardzo proste ciastka, miksowane mikserem i nakładane łyżką. Dodajemy co lubimy i co mamy. Zawsze wycho...

Ricciarelli to pyszne, migdałowe ciasteczka ze Sieny, podobne w smaku do makaroników. Charakteryzuje je kształt diamencika, co okazało się dla mnie trudne do uzyskania, gdyż w czasie pieczenia sporo urosły. Myślę, że na drugi raz po prostu nałożę małą ...

Znalazłam wreszcie przepis, do którego chętnie wrócę i który chętnie polecę :)Biscotti z żurawiną i wanilią. Przepis bazowy jak to zwykle w moim wypadku bywa - Nigella.Moim zdaniem rewelacja. Ciastka bez tłuszczu, chrupiące, najlepiej smaku...

Cocido madrileño to jedno z tradycyjnych dañ kuchni madryckiej. Jego pamięć sięga końca XVII wieku. Danie jak wiele innych ma swoje pochodzenie w biedzie i głownie było jedzone przez klasę niska społeczeństwa. Danie idealne na mroźniejsze dni.Z czasem ...

Chodziły za mną od dawna i wołały po imieniu. Orcia ugotuj nas! Długo się głowiłam nad tym co zrobić z krewetek koktajlowych, ale wyszła sałatka obiadowa.Składniki:200 g krewetek koktajlowych1 łyżka masła6 łyżek ugotowanego makaronu muszelkiKoper...

Od kiedy mamy w domu wyciskarkę do soków, zużywamy przemysłowe ilości pomarańczy. Żal mi było wyrzucać tyle pachnących skórek. No wiecie, jestem dzieckiem epoki, w której pomarańcze były towarem luksusowym :-) Z części robiłam skórkę pomarańczową w syr...

Jakiś czas temu robiłam na śniadanie dla córki i dla siebie, bo uwielbiam ryż i owoce.przepis w zasadzie prosty.Ugotować ryż wg wskazówek na opakowaniu, zwykle ok. 15-20 min w osolonej wodzie. Pokroić owoce. Można polać sokiem z agawy, klonowym.....

Bardzo prosty przepis, na bardzo smaczny przysmak. Nosi różny nazwy, w zależności od regionu Polski - andruty, wafle przekładane lub właśnie piszinger. Za każdym razem efekt jest ten sam. Pyszny :) Wystarczy opakowanie gotowych wafli i wybrana masa do ...

PamiętacieDaktellę? Ten krem jest bardzo podobny, ale mi osobiście smakuje bardziej ta wersja! Orzechy laskowe w Daktelii były zbyt mocno wyczuwalne i dawały gorzki posmak. W tym kremie czujemy lekko orzechowy posmak. Ja smaruję nim wafle ryżowe,...

Po świątecznym szaleństwie dobrze przekąsić coś lżejszego:-) Po tradycyjnych domowych smakołykach, przekąskach warto zjeść coś kolorowego, wartościowego i jakże wiosennego:) Sałatka powstała dosyć szybko w przypływie nagłego głodu, który nawiedził mnie...

To chyba ostatni rodzaj tegorocznych przetworów - klasyczna papryka w occie z cebulką. Powiem szczerze, że lubię jeść przetwory, ale chyba aż tak nie lubię ich przygotowywać, bo praca to niewdzięczna i absorbująca. Często przeciąga się do późna w nocy,...

Wiem, że póki co większość potraw na tym blogu to makarony. I tak jest znowu. Bo lubię makarony. Lubię odkrywać inne rodzaje makaronów.I póki co, będę się skupiać na nich.Teraz bardziej rybna wersja makaronu z sosem. Zapraszam...Składniki:500 g makaron...

Sezon na śliwki wspaniale kolejne owoce, które bardzo lubię. Jeśli zostaję nimi obdarowana u mnie się nie zmarnują. Dziś pyszny placek ze śliwkami w roli głównej. Ciasto jest wilgotne co spowodowane jest dodatkiem jo,gurtu po prostu rozpływa się w usta...

Nadszedł czas by dojrzałe ciasto piernikowe poddać dalszej obróbce. Po wyjęciu z lodówki lub innego chłodnego zakamarka ciasto ponownie zagniatamy starając się nie dosypywać zbyt wiele mąki. Dzieli je na trzy części. By były równe proponuję użyć wagi k...