Wiem, że póki co większość potraw na tym blogu to makarony. I tak jest znowu. Bo lubię makarony. Lubię odkrywać inne rodzaje makaronów.
I póki co, będę się skupiać na nich.
Teraz bardziej rybna wersja makaronu z sosem. Zapraszam...
Składniki:500 g makaronu penne
1 puszka tuńczyka w oleju
2 opakowania koncentratu pomidorowego
2 łyżeczki przyprawy: czosnek
2 łyżeczki przyprawy: pietruszka
około 150 mililitrów białego wina
pieprz
sól
Sposób przygotowania:Na samym początku ugotuj makaron al dente. Następnie wlej około szklanki wody na patelnie i duś ją z koncentratem pomidorowym. Dodaj do smaku czosnek, pietruszkę i wino. Gotuj przez chwilkę.
Odsącz tuńczyka, dodaj go do sosu. Następnie połącz sos z ugotowanym wcześniej makaronem. Całość dopraw solą i pieprzem. I duś jeszcze przez chwilę.
Gotowe.
Smacznego! :)
Drobne uwagi:Ja dodałam 2 opakowania koncetratu pomidorowego, a spokojnie wystarczyłby jeden.
Najbardziej wyczuwalnymi smakami w potrawie był tuńczyk i właśnie ten koncentrat pomidorowy.
Jeśli chodzi o smak potrawy. Jak dla mnie bez rewelacji. Jako, że robiłam ten makaron po raz pierwszy, to wiem już, że nie jest w moim guście. I po raz drugi go raczej nie zrobię.
Ale jak ktoś lubi tuńczyka i makaron, to raczej powinno mu smakować.