Przepis na Dorsz po chojnicki

Słoneczna zupa z cukinii ostatnio często gości na naszych stołach. Według mnie jest to idealna zupa na lato - lekka, sycąca, a do tego nie musi być podawana bardzo gorąca. Skąd się wziął żółty kolor? Od kurkumy. Wystarczy odrobina przyprawy, żeby zupa ...

Mega szybkie i proste w przygotowaniu ciasto. Wystarczy kilka składników, 5 minut czasu wolnego i szczypta chęci. Jednocześnie dość efektowne, więc nic tylko piec :)Składnikiprzepis z bloga Asia's White Kitchen, z moimi małymi mianamiuwaga - szkl...

Postanowiłam przetestować ostatnio kolejne połączenie smaków w zupie krem. Na dworze mrozek, więc taka rozgrzewająca zupa sprawdzi się w sam raz. Robiłam już różne zupy z soczewicą w roli głównej, ale połączenia ze słodkimi ziemniakami odważyłam spróbo...

Ja już dzisiejszy trening zaliczyłam, a Wy?A tak przy okazji szybkie pytanie: wolicie trenować w domu czy na siłowni, w klubie fitness? Ja osobiście wolę trenować w domu. Po pierwsze zaczynam kiedy chcę, a nie o określonej godzinie, nigdzie nie muszę s...

Bardzo lubię piec kurczaka w całości, z nadzieniem.Ten zapach, który rozchodzi się z piekarnika - muszę pamiętać, aby nie piec kurczaka wieczorem, bo woń rozchodząca się po mieszkaniu każe zamiast spać, niczym Nigella udać się do kuchni i poskubać troc...

Tyle ochów i achów się nasłuchałam o bistro A Nóż Widelec Catering i w końcu mnie tam zabrano na obiad. W zestawie dnia była zupa pieczarkowa, którą zamówiłam - najlepsza zupa pieczarkowa, jaką kiedykolwiek jadłam! Doprawiona w punkt, nieco zaklepana p...

Leniwe kluski to dla wielu smak dzieciństwa - stąd u mnie, choć unowocześnione, bo ziemniaki zamieniłam na kaszę jaglaną, to na talerzu po Babci... Takimi kluskami, z sosem pieczarkowym (bo na słono też są super), poczęstowała mnie Przyjaci...

Od 6 grudnia czyli Mikołajek zamieszczam na moim blogu przepisy, które Wy umieścić możecie na swoim wigilijnym stole. Sprawdzam i eksperymentuje właśnie po to aby upewnić się, że i w tym roku moim gościom wszystko będzie smakowało a ja będę spokojna o ...

Bardzo dawno nie robiłam gofrów, które kiedyś, a zwłaszcza w wakacje, często wchodziły w skład mojego śniadania. Pamiętam te czasy, kiedy szłam na balkon z cieplutkimi goframi i kakao, po czym cieszyłam się urokami lata. Potem ustąpiły one miejsca plac...

Dziś przepis na mazurek dla zabieganych. Można zrobić jak się uprzeć nawet w niedzielę rano. Dzięki dżemowi morelowemu jest w nim nieco przełamana słodycz i nie jest jak sklepowy mdły produkt z dużą ilością lukru. Ekspresowy mazurek wielkanocnySk...

Udało mi się!Po kilku miesiącach przerwy w końcu powróciłam na łono piekących i skorzystałam z zaproszenia Amber do Październikowej Piekarni.Przygód z chlebem nie miałam. Dwiema zmianami jakie wprowadziłam były pestki słonecznika zamiast dyni i w...

Manufaktura ciasteczkowa, tak można by opisać moje sobotnio-niedzielne zmagania.Co weekend wypiekam kilka rodzajów ciast i ciasteczek, i o dziwo znikają w zastraszającym tempie.W piątek po warsztatach straciłam głos, skrzypię cicho niczym nienaol...

Do ruskich pierogów przekonywałam się długie lata. No dobra, prawda wyglądała tak, że wszystko co zawierało cebule wydawało mi się obrzydliwe a teraz bez niej nie wyobrażam sobie mojej kuchni.Cebulo fobię trochę przeszczepiła mi moja mama, która tegoż ...

Ta babka jest niezwykła z kilku powodów.Po pierwsze smakuje wybornie z kawą czy też herbatą, choć w tym wypadku ja wybieram ten pierwszy napój.Po drugie jest prosta w przygotowaniu. W niedzielne popołudnie, nim Córcia dostała gorączki, przygotowa...

Ostatnio dopadł mnie całkowity brak czasu i nie wiem czy to słaba organizacja, czy nadmiar obowiązków, albo co najbardziej możliwe, mój młody to bezlitosny pożeracz czasu i sił :)Więc nie będę się tłumaczyć z długich przerw na blogu, bo szczerze to nie...

Jeśli szukasz pomysłu na szybki obiad - dobrze trafiłeś drogi czytelniku/czytelniczko. Chińszczyzna, po domowemu, nie z baru szybkiej obsługi, nie z niewiadomej knajpki, nie z pudełka, nie ze słoiczka i nie z torebk...