Przepis na Dorsz po chojnicki

składniki na masę serową: 1000 g białego sera, trzy krotnie zmielonego 6 jajek 250 g cukru pudru 180 g masła, miękkiego 2 łyżki mąki ziemniaczanej 60 g suszonych śliwek skórka otarta z 1/2 cytryny wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek. Śliwki siekamy ...

składniki: 360 g mąki 70 g cukru pudru 240 g masła 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 90 g orzechów włoskich 6 łyżeczek kandyzowanej pomarańczowej skórki 1/2 1 łyżeczki cynamonu 1 szczypta soli wykonanie: Orzechy podprażamy na suchej patelni,...

Skutkiem ubocznym prowadzenia bloga jest to, że mamy mnóstwo pięknych zdjęć, dokumentujących zarówno naszą codzienność, jak i kluczowe momenty w życiu naszej rodziny. Choć na co dzień tego nie doceniam, to ostatnio przeglądając nasz Instagram w poszuki...

Gdyby ktoś się wystraszył to od razu uspokajam że to tylko sos malinowy

Ostatnio cały czas mamy ochotę na zupy, a wiadomo, że nie ma to jak talerz gorącej zupy po powrocie z zimowego spaceru. Dziś propozycja na pyszną zupę grzybową (wiemy, ze po świętach niektórzy mogli się przejeść grzybami, ale my je uwielbiamy i nigdy n...

 Nie będę pisać o tym,  że jest gorąco, bo każdy z nas o tym dobrze wie. Może gdybym była właścicielką tylko kilku kwiatów na parapecie, ciepło nie męczyło by mnie tak bardzo, ale skoro jestem mamą to z takim upałem nam nie po drodze. Starszy psiocz...

Tą krótką dygresją raczej niekulinarną witam Was po dość długiej nieobecności. Właśnie zakończyłam pełnowymiarowy urlop wakacyjny. Tydzień nad morzem, tydzień u Mamy na ogródku, a od dziś powrót do pracy i codziennych obowiązków. Ech, większość z Was p...

Taką zupkę przygotowałam Córeczce dopiero niedawno - czyi, gdy skończyła roczek, ze względu na dodatek aromatycznych przypraw, choć mniej przyprawiona może być podawana już po 7 miesiącu. Z ziemniakami, bo bardziej lubi od makaronu, ale możemy zastąpić...

Idzie wiosna. Zrzucam ciepłą czapę i kurtkę. Wyciągam z szafy ulubione spódnice i... strój do biegania :) Po raz kolejny postanawiam zdrowiej jeść, więcej się ruszać i wyrzeźbić to i owo ;) Po długim spacerze z Młodym mieszam, więc na talerzu garść sał...

Idealne rozwiązanie dla osób które kochają gofry a nie maja gofrownicy , ja gofrownicę posiadam , ale czasem dla odmiany robię właśnie te gofry, są super .W przepisie nie ma cukru bo są to gofry na które warto nałożyć coś słodkiego , ale dl...

A Wy co robicie z mięsem z rosołu?ja zrobiłam takie szybkie placki , są rewelacyjne na ciepło lub na zimno do kanapkiMięso z jednego udka z rosołu4-5 łyżek kaszy owsianej1/2 cebuli1/2 marchewki1 jajko2 łyżki mąkiSól, pieprzMięsko bardzo drobno po...

Cześć =) Młode ziemniaki, jajko sadzone i kalafior. Niby nic wyszukanego czy wykwintnego, ale ja zawsze z tęsknotą wyczekuję wiosny, żeby móc zjeść taki obiad. To idealne danie na gorące dni, a przy tym lekkie i pożywne.Zachęcam wszystkich do samodziel...

Cześć =) Młode ziemniaki, jajko sadzone i kalafior. Niby nic wyszukanego czy wykwintnego, ale ja zawsze z tęsknotą wyczekuję wiosny, żeby móc zjeść taki obiad. To idealne danie na gorące dni, a przy tym lekkie i pożywne.Zachęcam wszystkich do samodziel...

Cześć =) Zupa ziemniaczana gotowana na rosole lub wywarze z kaczki ma niepowtarzalny smak i aromat. Na pewno trafi w gusta miłośników wyjątkowego smaku kaczki. Charakterystycznym elementem smakowym tej zupy jest też czosnek, użyty w dość pokaźnej ilośc...

Cześć =) Obiad u babci Krysi, to zawsze duże wydarzenie, niezależnie od liczby gości i okazji lub jej braku.Babcia preferuje tradycyjną kuchnię polską i takie też podaje dania.Podczas ostatniej wizyty u babci Krysi i dziadka Czesława, babcia pod...

Placuszki, które lubi nawet moje dziecko - oczywiście bez owocowego przyozdobienia. Zdrowe, szybkie i łatwe do zrobienia. Kasza jaglana nowa królowa kuchni, ja się w niej zakochałam.Do zrobienia potrzebne będzie:1 jajkomała miseczka kaszy jaglanej ugot...