Przepis na Dorsz po chojnicki

Jakiś czas temu pisałam o podstawowych zmianach, które warto wprowadzić chcąc zacząć zdrowsze odżywianie. Jeśli nie czytaliście tego wpisu to zapraszam do zaglądnięcia tutaj. W dzisiejszym poście skupiam się na tym, jakie produkty warto mieć w ...

Za oknem szaro, buro, ponuro. Mamy jesień i to w tej niefajnej formie. Wieje wiatr, pada deszcz, praktycznie nie ma słońca i szybko robi się ciemno. Nic na to nie poradzimy. Żyjemy w takiej, a nie innej szerokości geograficznej. Więcej mamy dni pochmur...

Portuguese bacalhau com natas, for English scroll downKlasyk kuchni portugalskiej, którego nie mogło zabraknąć w mojej kuchni. Robiony już parę razy, zawsze mnie zachwyca. Kuchnia portugalska jest dosyć prosta i wiele przepisów opiera się na bardzo cie...

No i mamy kolejny, fantastyczny pomysł na wykorzystanie dyni tym razem zapraszam Was na risotto! Idealnie kremowe , delikatne, niesamowicie aromatyczne, a zarazem sycące idealne na obiad, albo romantyczną kolację. Przygotowane na bi...

No i mamy kolejny, fantastyczny pomysł na wykorzystanie dyni tym razem zapraszam Was na risotto! Idealnie kremowe , delikatne, niesamowicie aromatyczne, a zarazem sycące idealne na obiad, albo romantyczną kolację. Przygotowane na bi...

Jak zawsze mam opóźnienie jeżeli chodzi o dodawanie postów na bieżąco :)Jestem SuperMamą !!! W poniedziałek wieczorem synek wpadł na pomysł, że zjadłby zupkę z rybkową. Pomysł super, ale godzina prawie 19:00, nie ...

Przygotowanie: 1 godzinaCzas Pieczenia: 30 minutSkładniki na 6 porcji – każda porcja około 530 kalorii1kg obranych ziemniaków2 łyżeczki soli½ łyżeczki białego pieprzu40g masła400g mrożonego groszku2 marchewki2 cebulełyżka oleju0.5 litra mleka300g filet...

Restauracja Andromeda znajduje się tuż obok Galerii Kazimierz, w czterogwiazdkowym Hotelu Galaxy. Za jej sterami stoi Tomasz Dziura (wcześniej m.in. zastępca szefa kuchni w hotelu Copernicus w Krakowie), który za swój przepis na suszony filet z gęsi na...

Połączenie gotowanej kapusty kiszonej z rybami? Tak. Bigos z rybami.Danie to zaskakuje swoim wspaniałym smakiem i jest spektakularne jako danie główne. Jest to tak zwany choucroute (czyt. szukrut), a po polsku bigos, tyle że zamiast mięs i kiełba...

Kuchnia z Zielonego Wzgórza czyli przepis inspirowany L.M. MontgomeryIdylliczny świat prowincji do którego trafia Ania przesycony jest wiejskimi smakami i aromatem wypiekanych ciast. W domu Maryli i Mateusza kuchnia była sercem domu, jak również miejsc...

Ryba to świąteczna oczywistość, bez niej święta się nie liczą, ale czy to koniecznie musi być śledź w oleju, karp w marchewce i coś w tartej bułce? Może zróbmy to inaczej. Może pobawmy się smakami? Co będzie jeśli klasyczne świąteczne aromaty kojarzące...

Kuchnia japońska w Polsce, jaką znaliśmy do tej pory, powoli przebrzmiewa. I chociaż nie wierzę w ostateczny kres ery rolek na dostawy, to pojawiają się nowe trendy, które znacznie poszerzają naszą percepcję repertuaru kulinarnego Kraju Kwitnącej Wiśni...

Pierwszą tegoroczną wigilię mam już za sobą. Z końcem listopada uczestniczyłam w bardzo smacznych warsztatach z marką Galeo.Galeo to producent przypraw i mieszanek przypraw do potraw. A jak wiadomo, bez przypraw nie ma smaku......

CouvertWakacje w Portugalii były przepyszne. Jak zazwyczaj bywa w krajach śródziemnomorskich, kuchnia oparta jest na świeżych, sezonowych składnikach i to właśnie to, a nie wyszukane potrawy sprawiają, że jedzenie jest obłędnie pyszne. Nawet zwykła kan...

Dorsz w dyniowej panierce podany na puree brokułowo - ziemniaczanym z czosnkiem oraz surówką z marchewki. Okrutnie lekki i zdrowy obiad :)Składniki na 3 porcje:ok. 450g polędwicy z dorszałyżka oliwy3 łyżki pestek dynisól, pieprz, czosnek niedźwiedziSp...

-Bez glutenu--Bez jajek--Bez nabiału--Bez laktozy-Rybki :) Mojąmiłościąod zawsze na zawsze jestłosoś. Co nie znaczy, ze nie jem innych ryb. Wszystkie bezwyjątkujeśliniesąrobione wtłuszczu ...