Przepis na Dorsz po chojnicki

Nie znoszę kupnych bułek do hot - dogów. Tak na prawdę, to nie lubię też hot - dogów, ale mam w domu osobę, która czasem musi zjeść takiego fast fooda i nie ma zmiłuj się. Ponieważ kupne bułki mają więcej konserwantów niż mąki, a dodatkowo ciągną się j...

Czerwcowa piekarnia Amber ma aromat prostego drożdżowego chleba pieczonego w garnku żeliwnym lub naczyniu żaroodpornym. Przepis na najprostszy chleb z garnka wybrała Marzena, a pochodzi on z bloga Malinowo w kuchni. Chleb dzięki pieczeniu w garnku żeli...

Za oknem króluje mróz i śnieg, więc dzisiaj na poprawę humoru proponuję ciasto. Mocno czekoladowe, a w dodatku pięknie pachnące za sprawą kandyzowanej skórki pomarańczowejCIASTO CZEKOLADOWE ZIMOWE:forma keksowa 31cm2 szkl mąki pszennej1 szkl cukru1 łyż...

Dzisiaj obiecany przepis na pieczony boczek.Własnoręcznie przygotowanypieczony boczekdaję gwarancję wędliny pozbawionej szkodliwej chemii i konserwantów. Wystarczy dobrej jakości boczek...Składniki;1 kg surowego boczku1 łyżka majeranku,1 ły...

Nieskromnie przyznam, że jest to najlepsza pizza jaką miałam okazję jeść i dodam również, że jestem dumna iż taki właśnie przepis mogę zamieścić dla Was na moim blogu. Pizza z chipsami z szynki parmeńskiej, brokułem, niesamowicie smacznym sosem pomidor...

Składniki (na 2 porcje):Potrzebne Ci będą dwie obręcze cukiernicze o średnicy 5 cm i wysokości minimum 8 cm lub mała tortownica o średnicy 8 cm. Chrupiący spód z granoli: 3 łyżki płatków owsianych łyżka miodu 1 łyżka posiekanych orzechów włoskich 1 łyż...

Do otrzymania pół kilograma przyprawy potrzeba 75000 (!) kwiatów krokusa lub 225000 ręcznie zebranych znamion (czyli części słupków) szafranu uprawnego. To właśnie dlatego jest to najdroższa przyprawa na świecie! Szafran pięknie barwi potrawy na żółto ...

Pierwszy raz spotkałam się z pełnoziarnistą komosą ryżową.Nie wiem jak jest z innymi, ale nigdy wcześniej nie widziałamna opakowaniu wzmianki o "pełnoziarnistości" tego pseudozboża :)W smaku nie ma jakiejś diametralnej różnicy, jednak z pew...

Chleb bezglutenowy, który zawsze się udaje i jest naprawdę bardzo smaczny. Po upieczeniu ma wspaniałą chrupiącą skórkę i delikatny miąższ. Po kilku dniach jest zwarty, nie kruszy się.Robiłam go już kilkakrotnie i efekt za każdym razem dokonały. P...

Bezglutenowa tarta z wiśniami i kruszonką - jeśli lubicie wiśnie to to ciasto koniecznie musicie zrobić! Delikatne kruche ciasto, rozpływające się nadzienie wiśniowe i chrupiąca kruszonka... z dodatkiem lodów śmietankowych z wiśniami to ist...

Okej, mam dla Was coś co nazywa się przepis petarda! Po zbyt długiej przerwie, jak na moje uzależnienie od blogowania, gotowania i robienia zdjęć.. chociaż nie, edit. Gotowanie było w międzyczasie ale niewidzialna siła pochłonęła wykonane fotogra...

Bananowy krem z kaszy jaglanej z kokosową chałwą lnianą podany z waniliowym kremem sojowym, pestkami dyni i bananemDziś będzie kilka słów o moim najnowszym odkryciu - chałwie lnianej, która naprawdę bardzo mi posmakowała. Jako pierwszej spróbowałam cha...

Brak jajek w lodówce zachęcił mnie do eksperymentowania w kuchni bez ich użycia :) I tak powstały knedle z patelni, których jajeczna wersja (sądząc po liczbie odsłon) cieszy się Waszym uznaniem. Tym razem jednak zamiast jajka użyłam wegańskiego zamienn...

Opisywany przeze mnieMulticookerREDMOND RMC-250Epotrafi zdziałać w kuchni na prawdę wiele. O czym mogliście przekonać się czytając jego recenzję zamieszczoną TUTAJ. Jedną z funkcji tego sprzętu jest możliwość zrobienia domowego jogurt...

Jako ogromna miłośniczka wszelakich herbat ucieszyłam się z możliwości przetestowania asortymentu firmy słynącej z najwyższej jakości herbat, stworzonych ze starannie wyselekcjonowanych listków. Mowa o Sir William's. Marce, w której herbatę opisuje się...

Chleb miał być bardzo zielony i przed upieczeniem rzeczywiście był, więc roboczo zatytułowałam wpis "Zielony chleb żytnio-orkiszowy z herbatą matcha". Ale wykreśliłam "zielony":-). Podobnie "zielony" był chleb z groszkiem i mąką z pestek dyni, ale tam ...