Przepis na Dorsz po chojnicki

Składniki:Zupa: -dużo cebuli (tak na oko: kilo, półtora)-dwie łyżki oliwy-jeden serek topiony-sól, pieprz -trzy kostki rosołowe-2 litry wodyGrzanki:-dowolna ilość chleba-trochę oliwy-ząbek-dwa czosnku-sólPrzygotowanie:Cebule obieramy i kroimy w dowolne...

Dawno się nie pojawiły żadne przepisy bo nauka, projekty, juwenalia, taka sytuacja... Ale właśnie dzisiaj prosty przepis z wczorajszego grilla na miasteczku AGH.Składniki:- 0,5 kg piersi z kurczaka- 0,5 kg pieczarków- 0,3 kg boczku wędzonego- 1 papryka...

Dzisiaj prezentuje prostą jak drut, szybką w przygotowaniu sałatkę, która ponadto przy odpowiedniej ekspozycji potrafi także być całkiem efektowna. Polecam przygotowywanie jej dopóki warzywa są jeszcze względnie tanie.Składniki:- 450g brokułów mrożonyc...

Do domowych bitek, najlepsze są domowe kopytka z przepisu babci. 3500g ugotowanych ziemniaków1 jajkook. 300g pszennej mąki (tyle ile się wgniecie)odrobina soliZiemniaki (ostudzone) dobrze ugniatamy/przeciskamy przez praskę lub mielimy w maszy...

Śniadania w domu rodzinnym tak właśnie wyglądają :) Placki na bazie płatków owsianych i banana to specjalność mojej najmłodszej siostry. Przepis podała mi właśnie Ola, a jest on niesamowicie prosty, bo potrzebujemy tylko trzy składniki. Placki wy...

Ostatnio miałam dosyć sporą przerwę od wypieków, ze względu na remont kuchni i salonu - ale już jestem po... i wracam :) Najbardziej tęskniłam za jakimś pysznym sernikiem - już mi się ostatnio śnił po nocach :) Więc nie mam wyboru, pierwszym ciastem po...

Kokosek z budyniem i leśną jagodąskładniki:CIASTO:50 dag mąki pszennej10 dag margaryny10 dag cukru3 jajka15 g proszku do pieczeniaszczypta soliMASA BUDYNIOWA:10 dag cukru pudru1 litr mleka3 budynie śmietankoweMASA KOKOSOWA:10 dag margaryny1...

Jest to jeden z moich ulubionych przepisów na domowe danie makaronowe. Carbonara wywodzi się z Włoch, jednak myślę, że obecnie jest to już danie międzynarodowe;-). Oryginalny włoski przepis bazuje na sosie z samych jajek, jednak w większości polskich p...

Po świątecznym obżarstwie, czasie gdy na stole królowały tradycyjne potrawy jak pierogi, bigos, krokiety czy barszcze, chciałam Wam zaproponować coś zupełnie innego:) Polędwiczki w sosie kurkowym, których smak przeniesie Was w inny wymiar, przypomnie W...

Usmażone plastry bakłażana po zawinięciu.Gotowe do zapiekaniaUsmażone plastry bakłażanaposolone i popieprzone.Plastry bakłażana posmarowane pastą z czosnku, roztartychkaparów i zalewy kaparowej. Doprawione ziołamiprowansalskimi. Obłożone plastrami zioł...

Przepis banalny. Wokamgnienny. :-) Aż nie wiem co napisać bo w swojej prostocie wyklucza kwieciste opisy.Składniki:1 dojrzały banan1 łyżka oleju1 kopiasta łyżka mąki kukurydzianej1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanejszczypta soliBanana miksujemy na...

Składniki:2 szklanki mąki owsianej (zmielonych płatków owsianych)3 banany średniej wielkości3 jajka100 g jogurtu naturalnego 4 łyżki suszonej żurawiny 2 łyżeczki cynamonu1/2 łyżeczki sody oczyszczonejłyżeczka proszku do pieczeniaBanany obieramy i...

Składniki:1 awokadosok z połowy limonki1 ząbek czosnku1 mała, świeża papryczka chili (może być suszona ostra papryka)sól, pieprz do smakuAwokado kroimy nożem na pół wokół pestki, przekręcamy połówki. Wydrążamy za pomocą łyżki miąższ do miseczki. Ząbek ...

Pasta jajeczna to jedna z najbardziej banalnych przekąsek na świecie. Ostatnio miałam nadmiar jajek i dwa razy robiłam pasty - raz z suszonymi pomidorami i oliwą, raz z kiełkami i szczypiorkiem.W tej wersji jajek nie ścierałam drobno na tarce, nie siek...

Ogonek, uszy po sobie i w długą. Tak wyglądają drożdżowe zajączki, ale trzeba użyć wyobraźni. Takie przedwielkanocne bułeczki pachnące cynamonem ukręciłam. Następnym razem nie zrobię oklapłych uszu, wtedy być może będą bardziej przypominać zające, a ni...

Witajcie po bardzo dłuuuuuuuuuugiej przerwie :) to znów ja nadaję Mam nadzieję, że kłopoty w końcu poszły sobie na inne podwórko zwłaszcza choroby włącznie z mononukleozą mojego dziecka i teraz znów mogę wrócić do gotowania i spędzania czasu z Wa...