Przepis na Dorsz po chojnicki

Dziś sobota a więc koniecznie coś słodkiego. Trwa sezon na maliny i borówki więc grzech tego nie wykorzystać. Myślę , że w zimie , gdy owoce będą tylko mrożone też będzie można ten przepis wykorzystac ale póki co cieszmy się świeżymi. Zapraszam :)Tarta...

Zachciało mi się marynowanej papryki. Przepis stary i sprawdzony. Jeden z szybszych przetworów do zrobienia.Zalewa:4 szklanki wodypół szklanki octupół szklanki cukru1 łyżka soliliść laurowyziele angielskiegorczycakilka ziarenek pieprzu2 kg paprykiczosn...

Wiem, że u Pratchetta był "Kot w stanie czystym"... u nas jednak koty się kocha, a nie je. Za to prostota cechująca takie przygotowywanie ryby zdecydowanie kojarzy mi się czystością.Pstrąg z koperkiem i cytrynąSkładniki:1 świeży pstrąg - wypatroszony2 ...

Zanim zima wróciła do nas na chwilę, mieliśmy już piękny początek wiosny. I w tym roku udało nam się popróbować młodych mleczy i młodych pokrzyw. Nareszcie. Niestety z mleczami nieźle się zagapiliśmy, bo już kwitną i czas na miodzik, a nie sałatki. Waż...

Myśleliście już nad tym, co upiec na karnawał? Lubicie tradycyjne pączki i faworki, czy raczej szukacie nowych smaków? :-) Jeśli nie macie pomysłu, to właśnie go przedstawiam. Czekoladowy biszkopt przełożony masą budyniową z soku Kubuś, galaretką i kre...

Oj było dziś gorąco ale nie narzekam po tylu dniach okropnego zimna brrr. Oczywiście przy takim upale najlepiej by się jadło lody i piło zimne napoje no ale nie popadajmy w rutynę coś jednak trzeba zjeść. Szybko i bezboleśnie, musimy mieć do tej ...

Chaczapuri to jedno z dań narodowych Gruzji. Dziwne jest dla mnie to, że nie jest popularne w Polsce tak jak włoska pizza, bo danie to jest niesamowicie smaczne. Polacy ( Ci którzy to danie jedli) twierdzą że jest to gruzińska pizza. W chrupiącym cieśc...

Ekspres do kawy długo był widziany jako pewien luksus, jednak pomału staje się standardem w domach Polaków. Jego posiadanie nie tylko umożliwia codziennie parzyć kawę rodem z luksusowej kawiarni, ale nierzadko jest urządzeniem, które rozwija pasje oraz...

Przepyszny, miękki chlebek z wykorzystaniem cuknii. Idealny, gdy zostanie nam kawałek cukinii po gotowaniu jakiejś potrawy albo po prostu zmagamy się z klęską urodzaju tego warzywa ;)Chleb jest lekko kwaskowaty dzięki jogurtowi i zachowuje świeżość prz...

Walentynki stały się już u nas bardzo popularne. Ja wyznaję jednak zasadę , że dowody na to ,że się kogoś bardzo kocha można dawać każdego dnia niekoniecznie wydając furę pieniędzy na prezent.Zrobiłam galaretkę z jogurtow...

Polecam pyszne siekane kotleciki o bardzo orientalnym smaku i zapachu,zapachu curry. Uwielbiam tę przyprawę !!!!! Kotleciki mają jeszcze jedną ważną zaletę.Posiadając jedną ,,kurzajczą,,pierś nakarmimy nimi czteroosobową rodzinę.pierś wycięta z kurczak...

U nas nigdy nie wyrzucamy pozostałości które pozostają jak coś robimy. To właśnie z takich resztek zrobiłam z mamą malinowy Misz Masz. Resztki zostały nam po Misz Masz - Biszkopt czekoladowy z malinami, czego brakło dorobiłyśmy.Składniki:biszkopciki (m...

Co to czekośliwka?Nie każdyto wie, bo częstopytają nas o to z mamą.Czekośliwka to po prostu powidła śliwkowe z czekoladą. O istnieniu czekośliwki mama dowiedziała się od koleżanki. I jak raz ją zrobiła, tak czekośliwka zagościła...

To ciasto podbiło nasze podniebienia jak mało które:) Zjedliśmy z mężem po pół blaszki w dwa dni i żal było patrzeć na ostatni kawałek:) Wciąga niesamowicie i smakuje pysznie! Ciasto bez pieczenia, nie wymaga dużo pracy a efekt jest powalający. ok. 200...

Duszony Schab z porem i z marchewką- świetna alternatywa do tradycyjneg, smażonego schabowego. Dzięki marchewce sos jest lekko słodki. Porzetestowane na moich dzieciach-zaliczone na plus:) składniki: 2 łyżki oleju 1 łyżka masła 1 por 1 ząbek czosnku 1 ...

Polędwiczki wieprzowe są mięsem delikatnym, miękkim, soczystym oraz szlachetnym. Otoczone delikatnymi włóknami nie wymagają jakiś specjalnych obróbek i przygotowań do pieczenia, smażenia czy duszenia. Polędwiczki wieprzowe podane z gęstym sosem śliwkow...