Przepis na Dorsz po chojnicki

Składniki:--- marynata---* ok. 250 g schabu (3 plasterki)* 1/2 szklanki wody* szklanka dobrego wina wytrawnego* 2 łyżeczki musztardy (u mnie staropolska)* 1 łyżeczka miodu* sól i pieprz* świeże zioła (tymianek, bazylia, mięta)* przyprawa do mięsa duszo...

PolskiWykonanie:Proporcje wg uznania, proponuję dodać odrobinę soku z cytryny i dużo lodu ;-).EnglishMethod:Proportions according to your personal taste, I suggst you should pour in little lemon juice and a lot of ice ;-).ItalianoMethod:Le proporzioni ...

Ciasta, ciasteczka, czekoladki. Od nadmiaru słodkości możemy dostać paru zbędnych kilogramów :P Ale jest sposób dla łasuchów by "zjeść ciastko i mieć ciastko". A tym sposobem są domowe, mało słodkie ciasteczka :)Składniki:*1/2 kg mąki* 1/2 kostki masła...

Nie ma nic lepszego w słoneczny dzień od pysznego szejka truskawko-waniliowego! Wystarczą nam truskawki, lody waniliowe, mleko i blender i możemy przygotować przepysznego shake'a w domu!2 szklanki 330 mlSkładniki:10-15 truskawek(mogą być mrożone)  ...

Nie, to nie jest dietetyczny deser; nie, nie nadaje się, by jeść go zbyt często. Ale TAK, jest przepyszny! TAK, cieszy oczy i kubki smakowe! A co tam, nieco rozpusty dla podniebienia;)Szczerze mówiąc, bab...

Trwa Wimbledon, najstarszy i najsłynniejszy turniej tenisowy. Z tej okazji kolejny, po Wimbledon Martini, wimbledonowski drink Simona Difforda (eksperta od koktajli) i kolejne martini. W bardzo podstawow...

Smaczna przekąska na bazie ciasta francuskiego, którą z łatwością przygotujecie z tego co akurat macie w lodówce :-)Składniki:1 arkusz gotowego ciasta francuskiego (275 g)100 g szynki gotowanej100 g żółtego sera1/2 pęczka zielonej pietruszki1 jajko&nbs...

Ostatnio, oprócz pieczonej owsianki, w domu pojawiła się jeszcze jedna niecodzienna propozycja śniadaniowa - granola z kaszy jaglanej, na którą przepis znalazłam na fajnym blogu Facet i kuchnia.Składniki:500 g kaszy jaglanej - 200g pestek dyni i słonec...

Tym razem owsianka z wiśniami, które dostępne są na razie tylko w formie mrożonej, ale niedługo będzie się można rozkoszować tymi owocami prosto z drzewa :DNa formę żaroodporną potrzebujemy:szklankę płatków owsianych - szklankę płatków jaglanych - duż...

Ribollita ta włoska zupa z fasoli z dodatkiem wielu innych warzyw. Podobno z tym daniem jest jak z naszą tradycyjną sałatką jarzynową - w każdym domu smakuje inaczej, bo każdy dodaje do niej swoje ulubione składniki. Ja swój przepis podpatrzyłam oczywi...

Składniki:4 jajka1 szklanka mąki pszennej1/2 szklanki mąki ziemniaczanej3/4 szklanki cukru3 łyżeczki proszku do pieczenia250 g margarynykilka kropel aromatu śmietankowego1/2 porcji lemon curdu z tego przepisu (ok. 1/2 słoiczka)cukier puder do posypania...

Po kilkudniowym świętowaniu przyda się porcja zdrowia w postaci ruchu i zdrowej diety. Dziś proponuję bardzo zdrowy koktajl ze spiruliną. Zielone koktajle staram się pić jak najczęściej, a oprócz garści warzyw liściastych zawsze dodaję do nich coś kwaś...

Mimo że lubię odkrywać nowe smaki i poznawać kuchnie świata, doceniam stare, proste, sprawdzone przepisy na dania, które smakują każdemu. Kiełbaski w cieście drożdżowym (czy jak to mówią za oceanem, pigs in blankets) to świetna propozycja na przystawkę...

Ostatnio znów miałam ochotę na coś czekoladowego, po magdalenkach przyszedł więc czas na moje ukochane muffinki, które zawsze się udają. Takie babeczki możemy nadziać swoim ulubionym dżemem, najlepiej domowym. Będą najlepsze w dniu upieczenia, ale prze...

Składniki :dojrzały agrestspirytus 70 % lubczysta wódka 40 % cukier ( najlepiej trzcinowy )rodzynki jasneSposób wykonania :Agrest obierz, opłucz, osusz z nadmiaru wody, rozgnieć lekko lub poprzekrawaj na połówki, wrzuć do słoja tyle, aby sł...

Intensywny zapach ryby z kuchenki mikrofalowej lub piekarnika można usunąć skutecznie wkładając do nagrzanego piekarnika lub kuchenki mikrofalowej esencję waniliową. Po włożeniu esencji zamykamy drzwiczki i podgrzewamy przez minutę. Esencję możem...