Przepis na Dorsz po chojnicki

Najlepszym miejscem na relaks ,po długim i męczącym tygodniu , jest własny ogródek .

Dzisiaj zapraszam Was na pyszną, domową wędlinę. Jej przygotowanie wcale nie jest skomplikowane, jedynie należy pamiętać o wcześniejszym zamarynowaniu mięsa. Powinno macerować się w przyprawach przez 2 - 3 dni w lodówce. Wtedy karkówka fajnie przejdzie...

Ciasteczka Linzer oraz Speculoos to tak zwane "ciasteczka św. Mikołaja", które tradycyjnie pieczemy w okolicach świąt Bożego Narodzenia.Ja postanowiłam je upiec w wersji wielkanocnej.Nie mogłam się oprzeć foremkom w kształcie jajka z zającz...

Wiedeński klasyk od dzisiaj może zawitać na Waszych stołach.To coś dla czekoladoholików - mocno czekoladowe blaty oblane gorzkim, kremowym ganache.Dla złamania intensywności czekoladowych doznać przełożony został dżemem morelowym.Zaspokoi potrzebę na "...

Wiosną coraz chętniej sięgamy po zdrowe koktajle i oczyszczające soki warzywne. Wiosna budzi się do życia, i my chcemy wyglądaćzdrowiej, piękniej i młodziej:) Polecam pyszny koktajl na bazie mleka kokosowego, dodałam do niego trochę ziaren amaran...

Uwielbiam odurzający zapach piwonii.W tym roku postanowiłam ją utrzeć z cukrem, tak jak uciera się płatki róży.Najlepsza i najprostsza konfitura.Trochę czasochłonna, ale efekt końcowy wynagradza trudy.Zachęcam - pyszna w herbacie, rogalikach, pączkach....

Przepis na te szyszki znalazłam na bloguMoje wypieki. Wyglądały tak smakowicie, zresztą wszystko tam jest mega smakowite :) , że postanowiłam je zrobić przy pierwszej lepszej okazji. Akurat zbliżał się piknik rodzinny w przedszkolu u synka, więc ...

Często podaję Wam przepisy z dynią w roli głównej. Używam wtedy do nich musu z dyni. Postanowiłam przedstawić wam krok po kroku jak go przygotowuję. Jest to banalnie proste. Koniecznie korzystajcie póki dynia jest na straganach i targach. Zimą bę...

Pytacie czy przetwarzam w tym roku?Tak!I chciałabym się z Wami podzielić przepisem na najgenialniejsze smarowidło.Czekoladowo-orzechowy krem na bazie owoców.U mnie ze śliwek, ale możecie użyć jabłek, gruszek lub miksu tych trzech.Niebo w gębie!!Krem a'...

Po truskawkach przyszedł czas na obłędnie pachnące brzoskwinie i nektarynki. Słodkie i soczyste. Latem wykorzystuję je do deserów, tart i koktajli. Dziś na podwieczorek zrobiliśmy sobie brzoskwiniowe smoothie, które dzięki dodatkowi kaszy jaglane...

Kolejny sernik, aż trudno w to uwierzyć znając moją miłość do słodyczy, powstał z potrzeby i konieczności.Od ponad tygodnia skazana jestem na dietę o konsystencji płynu ewentualnie papki.Nie jadam produktów nabiałowych, czyli jogurty, kefiry czy twaroż...

Cześć!Oglądając różne programy kulinarne kucharze przyrządzali kasztany na różne sposoby. Z biegiem czasu moja ciekawość coraz bardziej rosła i rosła. Ciekawiło mnie jak one smakują i czy faktycznie są tak wspaniałe. Będąc przy okazji na zakupach natkn...

Za kilka dni kolejne warsztaty z kuchni hiszpańskiej i postanowiłam je wzbogacić o przepis na tradycyjną galicyjską tartę z mielonych migdałów. Pierwsze receptury pochodzą już z XVI wieku, a ciasto stało się sławne dzięki pielgrzymkom do katedry Santia...

Po gotowaniu i pieczeniu potraw na zamówienie, lekkich i dietetycznych, wegetariańskich czy wegańskich, nabrałam wyjątkowej ochoty na upieczenie czegoś bez najmniejszych choćby ograniczeń dietetycznych, z masłem, jajkami i odpowiednią ilością cukru, na...

Jak zrobić domowe ice tea? Bardzo prosto! Oto łatwy i szybki sposób.SKŁADNIKI:2-3 saszetki herbaty lipton czarnejcytrynalimonka3-4 łyżki cukru kryształłyżka miodukostki lodukilka listków miętyWYKONANIE:Saszetki herbaty zalać 600 ml wrzątku. Odstawić na...

Wszyscy lubimy desery. Im większe pucharki, wypełnione po brzegi bitą śmietaną i polewami, tym lepiej. Każda niemal uroczystość czy spotkanie rodzinne to okazja do spotkania przy kawie i dobrym ciastku. Czekoladowe desery smakują nam zwłaszcza jesienią...