Przepis na Dorsz po chojnicki

Dzieje się dzisiaj, oj dzieje...Po pierwsze, jedna z grup cukierniczych miała dzisiaj egzaminy końcowe, a między nimi znajdowała się moja współlokatorka. Mimo widocznego zdenerwowania zakrawającego momentami na panikę, poszło jej dobrze - zdała. ...

Od dawna nosiłam się z zamiarem zrobienia sernika. Wybór padł na ten, gdyż w składzie był także ser mascarpone, który chciałam wykorzystać. To był strzał w 10! Jeszcze nigdy nie jadłam tak rozpływającego się w ustach sernika. Po jego skosztowaniu chyb...

Maślaki, obierać ze skórki, czy nie?Dziś zadano takie pytanie pod jednym z moich przepisów na grzyby.Myślę, że warto poruszyć tą kwestię. Zbieramy teraz duże ilości grzybów - całe kosze, a niektórzy nawet całe bagażniki.fot. T. SłomczyńskiI po przyjemn...

Rydze dzięki temu, że są twardymi grzybami doskonale nadają się do robienia przetworów.Na blogu znajdziecie przepis na Rydze po cygańsku lub Marynowane grzyby słodko-kwaśne.Dzisiejszy przepis przedstawia najzdrowszy sposób na przetworzenie rydzów...

Po całym ciężkim dniu pracy należy nam się odrobina przyjemności i kawałeczek ciasta do popołudniowej kawy. Prawda? :) Zima nas nie rozpieszcza, więc nie mogłam nie podzielić się z Wami przepisem na wilgotne, smaczne i korzenne ciasto marchewkowe! Id...

Dzień dobry wszystkim :)Nadszedł czas, by pokazać Wam cząstkę tego, co jest nam bliskie.Zaczęło się to bardzo dawno temu - obie byłyśmy malutkimi dziewczynkami - kiedy w drzwiach naszego domu pojawiła się maleńka istotka. Była czarna i tak malutk...

Między tymi wszystkimi świątecznymi babami, pasztetami i jajkami muszę Wam przemycić odrobinę zdrowia ;) Staram się jak mogę trzymać fason, tzn dietę, ale nie ukrywam, że różnie to wychodzi... Nie mniej- wierzcie mi, że łatwo nie jest. Zwłaszcza że sez...

Dawno nie było na moim blogu notki z zakupami spożywczymi, więc nastał na taką czas. Dziś po raz kolejny będą to zakupy z Rossmanna, którego dział z jedzeniem bardzo lubię i zdecydowanie częściej chodzę do tego sklepu po coś żywieniowego niż po kosmety...

Udało mi się tym razem dołączyć do wrześniowej piekarni Amber . Bardzo się cieszę. Piekliśmy czysto żytni chleb na zakwasie. Bardzo smaczny, długo świeży. Najbardziej smakował mi trzeciego dnia po upieczeniu. Nie wytrzymałam oczywiście i ukroiłam drugi...

Już niedługo tłusty czwartek, dlatego mam dla Was super przepis znaleziony na stronie Moje wypieki.Ciasto jak i budyń zrobione są na bazie mleczka kokosowego, więc kokos jest w nich wszędzie. Składniki na około 20 - 25 sztuk: 500 g mąki pszennej...

Biszkopt:10 jajek320 g cukru230 g mąki pszennej80 g skrobi ziemniaczanej3 łyżki kakaoKrem budyniowo-czekoladowy:500 ml mleka¾ szklanki cukrucukier wanilinowy3 żółtka2 czubate łyżki mąki pszennej1 czubata łyżka mąki ziemniaczanejkostka (200 g) miękkiego...

Mój cukrowy detoks miał się świetnie przez kilka dni. Dokładnie do czasu, kiedy wybierając się do znajomych upiekłam chocolate chip cookies. Co prawda ciastek nie tknęłam ale pozostałam z napoczętą paczką czekoladowych kropelek do pieczenia. Już wiem c...

Piję kawę zjadając ostatnie kawałki ciast, pożarłam też dzwonka śledzia, które ostały się na dnie słoika. Za oknem wieje wiatr przynoszący niepokój a ja czytam książki o Wikingach gdzie sztormy zatapiają statki i krew się leje strumieniami. Niestety to...

Dziś chciałabym opowiedzieć Wam o produkcie, który przypadł mi do gustu już od samego początku. A właściwie o produktach :)Żel do mycia z peelingiem kupiłam już we wrześniu zeszłego roku, gdy tylko pojawił się na rynku.Dość szybko go zużyłam, bo myłam ...

Istnieją książki, których okładka mówi: "To książka dla Ciebie. Jest taka jak ty..."To właśnie jedna z nich. Od razu chcesz ją mieć, bo zaprasza Cię do świata piękniejszego niż Twój. A kobieta na okładce jest piękna i magiczna. Wiesz, że zaraz zabierze...

Sekretnik, czyli przepis na szczęście, Katarzyna MichalakWydawnictwo Znak LiteraNova, Kraków 2015W swoim życiu miałam już nazbyt wiele okazji przeczytać kilkanaście poradników. I każdy kolejny kończył się moją irytacją i przekonaniem, że ktoś sztampowy...