Przepis na Dorsz po chojnicki

Witajcie !Ostatnio zakupiliśmy nową książkę o pieczeniu. Ada od razu zabrała się do wypróbowania nowych przepisów. A oto jeden z nich na Brownie z wiśniami i białą czekoladą. Jeśli chcecie poznać więcej przepisów z tej książki zachęcam Was do zos...

Chociaż najwięcej jem drobiu, czasem mam ogromną chęć na rybę. Może to dlatego, że pochodzę z Augustowa, gdzie jest przecież tyle jezior? ;) W każdym razie, ryba dość często gościła na stole w moim rodzinnym domu. Staram się podtrzymać tę tradycję i wp...

Fasolka po bretońsku to jedno z moich absolutnie ulubionych dań, a w dodatku kojarzy mi się bardzo przyjemnie, bo z dzieciństwem. Gęsta, mocno pomidorowa, pachnąca ziołami i wędzonką... To jedna z tych potraw, do których nie potrzebuję żadnych do...

Czas przygotowania: 30 min.Porcja dla 2 osóbKoszt przygotowania: 13,00 złSKŁADNIKI:500 g świeżych szparagów (ok. 24 szt.)8 plasterków boczku parzonego1 pomidor1 ząbek czosnkuświeży rozmarynmasłosól, pieprzPRZYGOTOWANIE:Szparagi myjemy, ucinamy stwardni...

Humus to jedna z moich ulubionych przystawek. Dziś w wersji ekspresowej. Idealnie nadaje się na letnią przystawkę.Czas przygotowania: 10 min.Porcja dla 2 osóbKoszt przygotowania: 7,00 złSKŁADNIKI:400 g ciecierzycy (240 g netto po odcedzeniu)2 łyżeczki ...

Oscypek grillowany ze szczypiorkiem, dymką i pomidoremW ramach niedzielnego śniadania prosty, ale smaczny przysmak - oscypek grillowany z warzywami ;) Nie jest zbyt trudny ani czasochłonny, wystarczy mieć patelnię grillową, serek górski i trochę zielen...

Mój maluch w grudniu skończył 4 latka i zarządził, że chce na urodziny tort Spongboba, myślałam że mi dziecko odpuści, bo za kilka dni miały być Święta, a oczywiście dzieci chciały piec pierniczki, no i dla świętego spokoju powiedziałam :" wy z tatusie...

Hej !Dzisiaj jedno z moich ulubionych śniadań czyli owsiane muffinki :) Jest to świetna przekąska, śniadanie, lunch, drugie śniadanie a nawet do herbaty czy kawy jako dodatek świetnie się sprawdzi. Jest to zdrowsza wersja zwykłych babeczek ponieważ do ...

To że ryby są zdrowe chyba każdy z nas wie. Dziś postawiłam na zupę rybną- w roli głównej pstrąg.Składniki:1 kg pstrąga4 cebule3 ząbki czosnku2 łyżki tłuszczu4 pomidory1 czerwona papryka1 puszka zielonego groszkusól do smakupieprz do smakumajeranek do ...

Zdrowa, smaczna i pożywna zupa pieczarkowa z kaszą pęczak.Składniki:½ szklanki pęczaku40 dag pieczarek20 dag włoszczyzny1 cebula biała2 łyżki tłuszczu1 łyżka makisól do smakupieprz do smakuliść laurowy1 ½ litra wodynatka pietruszkiWykonanie:Pęczak namo...

Kolejny pomysł na placki z kaszki kukurydzianej!Ostatnio prezentowałam w wersji pikantnej z salsą, dziś z mocnym akcentem sera żółtego! palce lizać!Składniki:1 szklanka kaszki kukurydzianej,3 jajka,10 dag żółtego sera,3 łyżki mąki ziemniaczanej,3 łyżki...

Niecodzienny sposób podania sałatki. Prezentuje się wyśmienicie, smakuje jeszcze lepiej,Składniki na ciasto:30 dag mąki,15 dag masła,1/3 szklanki kwaśnej śmietany,1 jajko.Składniki na nadzienie:2 pory,2 łyżki masła,2 jajka,sól do smaku,pieprz do smaku....

Dzisiaj naleśniki! Na dodatek w pięciu smakach. W najbliższym czasie będę uzupełniać ten przepis o nowe nadzienie. Póki co przedstawiam Wam mój bazowy przepis na uniwersalne ciasto naleśnikowe. Nadaje się ono zarówno do słodkich, jak i wytrawnych dodat...

Kasza manna z ricottą, malinami ze słoiczka i chałwą.Parówki z musztardą i chleb z pomidorem.No cóż, po tym całym długim czasie naszło mnie w końcu na paróweczki ;)

W tym roku mamy urodzaj na wiśnie. Jeśli jeszcze komuś zostały, a już nie chce robić soków, dżemów ani ciast to polecam ten przepis z książki "Złota księga nalewek". Nalewka jest bardzo aromatyczna i łagodna.Składniki:2 kg wiśni z pestkami100 liści wiś...

Pyszne ciasto, które zawsze się udaje, można użyć dowolnych owoców (świeżych lub z puszki).Składniki:1 opakowanie podłużnych biszkoptów1/2 opakowania okrągłych biszkoptów2 galaretki tego samego koloru500 ml śmietany 36%0,5 kg borówek amerykańskich (lub...