Przepis na Dorsz po chojnicki

Lubię wszystkie cebulowate. Surowe, gotowane, pieczone - wszystkie. Zupy gotuję w niedziele, z najnormalniejszej wygody. Wracamy w poniedziałek z pracy, podgrzewamy, gotowe. Zastanawiałam się nad kremem z porów, ale stanęło na zwykłej zupie. I to na zu...

Od kilku miesięcy jabłka niemalże śnią mi się po nocach, codziennie zjadam co najmniej jedno. Nie wiem, czy potrzeba mi jakiś witamin, które są w jabłkach, czy mój organizm sam wybrał sobie owoce, które w środku zimy były jednymi z najłatwiej dostępnyc...

Koktajl cynamonowy, bo od niego zaczęłam ustalanie składu :) Doszedł do tego banan, jabłko i wiórki kokosowe. Wszystko zmiksowane na bazienapoju migdałowego alpro. Po prostu pyszne niedzielne drugie śniadanie. Doskonały zastrzyk smacznej i pozyty...

Największe emocje Euro 2016 już poza nami, mimo że turniej się jeszcze nie skończył. Jestem zadowolona z tego wyniku, to naprawdę dobra drużyna i najlepszy start w wielkim turnieju jaki mogę pamiętać. W czwartek owszem, były łzy, ale już wczoraj obesch...

Klasyczna potrawa kuchni arabskiej. Znalazłam przynajmniej 3 pisownie i chyba z milion przepisów. Pewnie najlepiej byłoby wziąć przepis od jakiejś arabskiej gospodyni, ale której? Pewnie skoro klasyk, to każda ma swój. Tradycyjnie przeczytałam kilka pr...

Dzisiaj przepis na burgery trochę w ramach ciekawostki, bo z jamajską przyprawą jerk. Ja mam jeszcze zapasy tej przyprawy z mojej jamajskiej wyprawy, ale pewnie za jakiś czas też nie zrobię już dokładnie takich burgerów. Jeszcze zanim wyjechałam na Jam...

Przepyszne domowe lody, bez maszynki lekko kwaskowate, nie za słodkie, idealne.Składniki:6 średnich jajekpół szklanki cukru drobnego500 ml śmietanki 30 %0.5 kg truskawekJajka myjemy, przelewamy wrzątkiem. Oddzielnie ubijamy białka na sztywno, żół...

Tłusty czwartek uwielbiam, jednak ilości oleju jakie pochłaniamy tego dnia bez końca napawają mnie przerażeniem. Postanowiłam, że w tym roku trochę zawalczę o zdrowie i wyrzuty sumienia. Spróbowałam i powiem, że w moim domu chrust z oleju przesta...

Jakiś czas temu mianowałam się"Drożdżową Babą." Chociaż moje początki były gorsze niż słabe. Może i Ty chcesz się nauczyć piec drożdżowe?Pamiętam dokładnie ten dzień. Krótko po wprowadzce do naszego pierwszego wspólnego mieszkania postanowiłam upiec dr...

Składniki: ( na 7 babeczek )150g mąki pszennej,1 łyżeczka proszku do pieczenia,125g cukru,90ml oleju,2 jajka,2 łyżki mleka,1 łyżeczka kakao,1 jabłko,1 łyżka rodzynków,cukier puder.Przygotowanie:Mąkę wymieszać z cukrem i proszkiem do pieczenia. Jajko ro...

Składniki: (7 kotletów)585g obranych ziemniaków (6 sztuk),1 cebula,1 łyżka masła,1 jajko,30g startego sera żółtego,1-2 garście natki pietruszki,1 większa łyżka mąki pszennej,bułka tarta,sól, pieprz,olej.Przygotowanie:Obrane ziemniaki ugotować w osolone...

Z tęsknoty za wiosną kupiłam całą masę różnych sałat, a to rukolę, roszponkę, rzymską mini, lodową i masłową. Do kompletu wzięłam do kosza sporą rzodkiew - biały sopel.No i taka właśnie surówka z tymże sopelkiem była na obiad......

Składniki:730g obranych ziemniaków,350g mąki pszennej,2 jajka,18 śliwek,3 duże łyżki masła,bułka tarta,sól.Opcjonalnie zamiast masła i bułki tartej:śmietana,cukier.Przygotowanie:Obrane ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i pozostawić d...

Składniki: ( 21sztuk)480g kapusty kiszonej ( po odsączeniu ),250g pieczarek,1 cebula,1 opakowanie ciasta francuskiego,sól, pieprz, majeranek,jajko,olej.Przygotowanie:Kapustę kiszoną zalać wodą i ugotować do miękkości. Gdyby kapusta była bardzo kwaśna, ...

Wertując jakiś czas temu stary zeszyt z przepisami, znalazłam przepis na te ciasteczka. Szybkie w wykonaniu, smaczne, ale dobrze, że ograniczyłam ilość dodanego cukru bo dla mnie jednak byłyby za słodkie.Ten przepis, to jedna z moich kilku propoz...

Gdy kilka miesięcy temu robiłam post dr. Dąbrowskiej, tak przygotowana cukinia była jednym z moich numerów jeden na całej liście żywieniowej. Polecam wam wybierać jak najmłodsze okazy, takie smakowały mi najbardziej. Możecie też sięgnąć po Waszą ...