Przepis na Dorsz po chojnicki

Mniej piszę o tym, co gra we mnie w środku. I to też jest powód, dla którego jest gorzej niż wcześniej. Kiedyś miałam przynajmniej czas na to, żeby poużalać się nad sobą. Powiedzieć Jankowi jak brakuje mi naszych wspólnych poranków z kawą. Jak brakuje ...

Wszystko wydarzyło się w marcu, kiedy wróciłam z Sycylii i pojechałam na północ Hiszpanii, na zaproszenie mojej ukochanej przyjaciólki. Tym razem odwiedziłam Bilbao, stolicę baskijskiej prowincji Vizcaya, oraz Logroño, stolicę regionu La Rioja i...

Bulion z kurczaka to zdecydowanie najczęściej stosowany w naszej domowej  kuchni bulion i część naszej kuchennej bazy, bez której żadne nie wyobrażamy sobie gotowania. Jest... Artykuł Bulion z kurczaka przepis podstawowy pochodzi z serwisu Maga...

Boom na jarmuż i potrawy z niego trwa już jakiś czas. Ale że to fajne, zdrowe i smaczne warzywo, mam nadzieję że jego status przejdzie... Artykuł Chipsy z jarmużu na trzy sposoby pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

W sierpniu przyjaciele wpadli do nas z wizytą na żuławską wieś. Rozkoszowaliśmy się wspólnym zrywaniem warzyw prosto z grządki, zbieraniem ziół na pietruszkowniku, wieczorną flądra z grilla i pysznym winkiem! Grały świerszcze, ciepły wietrz...

Już niedługo Tłusty Czwartek. Mam dla was propozycję na pyszne pączki w stylu indyjskim czyli tzw. Gulab Jamun. Są to malutkie pączki robione z mleka w proszku z dodatkiem kardamanu, smażone na glębokim oleju i maczane w słodkim syropie. Gulab Jamun to...

Heloł, Robaczki! Dzisiaj Wasz ulubiony cykl na owsianym blogu, czyli występy gościnne. Jako, że nie zawsze mam coś do powiedzenia, a wyszukiwarki kierują do mnie jedynie na owsiankę i kawę, postanowiłam zapytać inne znane i lubiane blogerki, po jakich ...

Dziś jest ten dzień - poegzaminacyjnego ogarniania życia, nadrabiania zaległości, czytania, pisania, kupowania prezentów, robienia zdjęć i ich obróbki. Przez ostatnie dwa tygodnie byłam bardzo skoncentrowana na nauce i z ciężkim sercem porzuciłam blogo...

"Chleb od dawna był powiązany z sensem życia - duchowo, fizycznie i symbolicznie. Przetrwał kultury i był przedmiotem niezliczonych konfliktów."To wstęp do świetnego reportażu o piekarni Manresa Bread w Kaliforni, będącej odnogą 2-gwiazdkowej restaur...

Jakiś czas temu ciasto to było wielkim hitem, więc może niektórzy z Was o nim słyszeli, a nawet mieli okazję go spróbować.Jest przepyyyszne i wbrew pozorom dość proste w przygotowaniu.Składa się z kakaowego biszkoptu nasączonego kawą (możecie użyć herb...

Wiosna zbliża się wielkimi krokami, jest więc to ostatni dzwonek, aby zadbać o swoje ciało. Dzisiaj zdradzę Wam prosty sposób, dzięki któremu skóra mojego ciała jest jędrna i gładka. Wystarczy przeznaczyć kilka minut dziennie, aby po paru tygodniach zo...

Witamy w drugiej, obiecanej części angielskich degustacji. Mamy nadzieję, że pierwsza przypadła Wam do gustu i wracacie po więcej (: Kwestie śniadaniową oficjalnie uznajemy za zamkniętą czas przejść do cięższych kąsków (dosłownie). Zaczynamy od...

Kolejny tort, to tort zrobiony na moje urodziny ;-) W podniebnym raju brzoskwiń, malin i borówki amerykańskiej. Smak ciasta wręcz idealny ;) Mojej rodzince smakowało.Składniki na ciasto:150 g margaryny 150 g cukru1 pełna szklanka mąki tortowej3 j...

Czym pachną święta??? Oczywiście cynamonem. O ile klasyką polskiej kuchni jest szarlotka przyprawiona sporą ilością tej aromatycznej przyprawy, o tyle drożdżówki nie są już tak bardzo popularne. Przepis który wam dzisiaj przytoczę znalazłam już jakiś c...

Dzisiaj 9 lutego obchodzimy światowy dzień pizzy – dla wielu najsmaczniejszy dzień wroku. Pizza jest najpopularniejszą potrawą naświecie, bo codziennie sprzedawanych jest ponad 13 milionów pudełek pizzy. Adziś można ją jeść bezw...

Kołocz z jabłkamiObok tradycyjnego kołacza z serem, na stołachkuchni śląskiejczęsto też gości wersja z jabłkami lub z makiem.U mnie zdecydowanie częściej pojawi się wersja z jabłkami,gdyż mak jest zbyt ciężko strawny.Takowy kołacz może być dobrą ...