Przepis na Dorsz po chojnicki

Smaki z dzieciństwa? Szarlotka! Nie ma opcji że jakieś dziecko jej nie próbowało. Każdy z nas ma swoją ulubioną i nie zmieni zdania na jej temat, choćby teraz woleli tort oreo. Szarlotka to nie deser, to ideologia i tradycja. Mój przepis na Apple pie ł...

Dzisiejsza propozycja jest jednym z bardziej 'egzotycznych' przepisów na tym blogu. Jest tu wiele nietypowych składników, z pastą gochujang na czele. Pasta gochujang to koreańska pasta ze sfermentowanej soi, skrobi i chili. Zakupiłam ją w sklepach z ku...

1362 m nad poziomem morza. Ta liczba nie robi wrażenia, ale stojąc na szczycie Szrenicy lub patrząc na na jej szczyt górujący nad Szklarską Porębą myślisz, że to nie możliwe. Ktoś się musiał pomylić, kiedy robił pomiary. Ona musi być wyższa. Po chwili ...

Pielęgnacja skóry w nocnych godzinach jest niezwykle istotna. Kiedy my śpimy, skóra powinna się regenerować i wchłaniać jak najlepsze dobra z kosmetyków, jakie postanowiliśmy użyć podczas wieczornych rytuałów pielęgnacyjnych.Idealnie byłoby więc, aby k...

"Powiadają, że pszenicę Adam zabrał z Raju. Daję Ci więc to, co w niej najlepsze."Prosta, naturalna, organiczna receptura. Bo przecież składy długie i skomplikowane nie zawsze są najlepsze dla naszej skóry. Powrót do natury, do prostych kosmetyków, do ...

nalewka z berberysuPołowa listopada to najwyższy czas, na zbiór owoców berberysu.Można z berberysu zrobić pyszną, pikantną konfi...

śledziowe rolmopsyJuż jakiś czas temu zauważyłem, że z bliżej mi nieznanych względów, przy wykonyw...

To już nie pierwszy raz, kiedy robiłam ten ser. Jest pyszny i za każdym razem w zależności od użytych dodatków możecie otrzymać ser o innym smaku. Z dodatków gorąco polecam suszone pomidory, chili, czosnek niedźwiedzi, zioła prowansalskie, czarnuszkę c...

Bardzo delikatne i puszyste pączki, nadziane maślanym kremem budyniowym, takim jak w karpatce. Posypane dużą ilością cukru pudru. Jak każde pączki najlepiej smakują na ciepło. Nie ograniczając się zjadłam trzy pączki, jeden po drugim. Ich smak wynagrod...

Ostatnio dużo u mnie propozycji na jesienno-zimowe wieczory zauważyłam jednak, że w głównej mierze – jedynie na słodkie wypieki! Nie mogę ukrywać że słodycze, ciasta i ciasteczka uwielbiam i zazwyczajCzytaj dalej Artykuł Krupnik na wołowinie pochodzi z...

Wertując stare książki kucharskie natknąć się czasem można na takie receptury, że żeby się waliło i paliło, człowiek rzuci wszystko i biegnie w te pędy do kuchni żeby rzeczoneobjawieniekulinarne przygotować. Wróć! Dla rzetelności poprzednie...

Zacząć trzeba od tego, że anyż obojętnie w jakiej postaci uwielbiam. Za aromat, za wygląd, za charakterystyczny smak.I choć dla wielu jest on przyprawą stosowaną głównie w okresie świątecznym, dzisiejsze ciasteczka – anyżki są dla mnie pr...

Klocków Lego nie muszę chyba za bardzo nikomu przedstawiać - wymyślone w Danii kilkadziesiąt lat temu doskonale znane są każdemu, a już w szczególności rodzinom, w których są dzieci.Obecnie na rynku sporo jest klocków o przeróżnych formach i kształtach...

Czy w Waszym środowisku pracowniczym lub uczelnianym również zastała Was niekomfortowa i podbramkowa sytuacja, w której jako jedyni pozostajecie przy zdrowiu wśród smarkających i pokaszlujących ... Post Postaw odporność na nogi! Dieta przeciw przeziębi...

Oj panowie niewiele nam już zostało miejsc, które uznać możemy za typowo męskie. Tym przyjemniej kiedy powstają w naszym czcigodnym mieście kolejne enklawy dla mięsożerców, gdzie w spokoju możemy oddać się temu pierwotnemu, męskiemu zajęciu, jakim z pe...

Lata lecą, a arabskie żarcie jak lubiłem, tak lubię dalej. Nie nudzą mi się te jagnięciny, szaszłyki, marynowane warzywa, hummusy i pity. Jeszcze mniej nudzi mi się falafel, który plasuje się w ścisłej czołówce ulubionych dań moich i pani A.  Mazaya fa...