Przepis na Dorsz po chojnicki

Kasza Kuskus - krótko mówiąc kasza instant ;) Lekkostrawna, drobna, pozyskiwana z pszenicy durum. Wystarczy zalać ją wrzątkiem, gorącym bulionem lub mlekiem na ok. 1 cm nad jej powierzchnią. Po kilku minutach, po nasiąknięciu wodą, kasza kuskus jest go...

Spóźniony start blogowy w nowym roku rozpoczynam ciastem, które obecnie króluje w ulubionych.Mam nadzieję, że i innym posmakuje, czego wszystkim, oczywiście, życzę.a w najbliższym czasie postaram się nadrobić zaległości wysypem paru postów...szykuję np...

Uprzedzałam, że z regularnością u mnie kiepsko... no ale po prawie roku wracam z kolejnym przepisem, może na kolejny nie będziecie musieli czekać aż tak długo ;)Polędwiczki wieprzowe są bardzo wdzięcznym mięsem do przyrządzania i przede wszystkim są ba...

Wiosna rozgościła się u Nas zdaje się na dobre. Mam nadzieję, że na Wielkanoc nie dane mi będzie ujrzeć śniegu, jak w zeszłym roku. Tymczasem zrobiłam już próbę przed świętami i upiekłam pierwszą babkę. Nie byłabym sobą gdybym nie dodała tutaj oczywiśc...

Zanim ktoś z Was zacznie krzyczeć o komercjalizacji świąt, że to dziwne by w listopadzie w ogóle o nich myśleć to powiem, że to już najwyższy czas pomyśleć o świętach! Taki na przykład piernik staropolski wymaga by już zarobić na niego ciasto i sześć t...

Witajcie Kochani :)widzę, że odwiedzacie mnie, a ja się gdzieś zapodziałam :). Odpoczywałam na weekendzie, ale już nadrabiam swoją nieobecność :).Dziś na szybko, zachciało mi się czegoś z jabłuszkiem. Ale coś niewielkiego i z uwzględnieniem tego, że ni...

SKŁADNIKI:- 0,5 kg czerwonej cebuli posiekanej w piórka- 2 łyżeczki brązowego cukru- łyżki oliwy z oliwek- sól, pieprz do smaku- 2 łyżeczki musztardy francuskiejNA ROZGRZANĄ PATELNIĘ WSYP CUKIER, po kilu sekundach dodaj posiekaną cebulę, powinna zacząć...

Chleby piekę dlatego, że lubię ich smak i zapach i to, że są takie ciepłe.. ach!Lecz przede wszystkim dlatego, że mogę je przygotować bez użycia soli i sztucznych dodatków, przecież dziecko me je chlebek, aż się uszy trzęsą. Ja, muszę o młody organizm ...

Nie ciężko zauważyć, że aby wykonać ten deser praktycznie możecie zaopatrzyć się w jednym sklepie. Takie potrawy lubię! :)To niesamowite jak tapioka jest w stanie zagęścić płyn. Już niewielka jej ilość potrafi zdziałać cuda. Mnie ona fascynuje i przygo...

Jako dziecko nie lubiłam zup bardzo, może dlatego że mama i babcia gotowały je niemal codziennie. Teraz w moim menu obiadowym przynajmniej raz w tygodniu musi być zupa, z reguły jadam je 2-3 razy na tydzień. Gotuję wszystkie te, które gotowało się u mn...

Uwielbiam wszystko co czekoladowe dlatego tak często, właśnie tego typu ciasta u mnie goszczą, to już chyba 3 po Czekoladowym Napoleonie i Czekoleonce, wyglądają podobnie ale smakują zupełnie różnie, które najlepsze ocenić musicie sami :)Ciasto: 2 1/2 ...

Czy myśleliście żeby dodać jałowiec do tiramisu albo liście laurowe do creme brulee, a może zainteresują Was ciasteczka z majerankiem takie cuda znajdziecie książce autorstwa Lary Gessler "Słodki Zielnik Lary". Książka wydana przez córkę Magdy Gessle...

Dziś mam dla was coś co nie zwykle może urozmaicić wasz obiad, ale także zastąpić może przekąski typu frytki, będąc ich mniej kalorycznym zamiennikiem. Oboje z moim mężczyzną bardzo je lubimy dlatego często goszczą na naszym stole. Do tego można ...

Składniki: 1 karp ok 1-1,5 kg -2 głowy z karpia -włoszczyzna -2 duże cebule -3 liście laurowe -5 ziaren ziela angielskiego -sól, pieprz -cukier -łyżeczka octu -łyżeczka żelatyny -rodzynki, migdały Wykonanie: Karpia czyścimy z łusek. Odkrawy gło...

→ Sezon na dynię w pełni! Wstyd nie skorzystać z tego dobrodziejstwa U nas w domu ostatnio odbył się festiwal dyni były kopytka, placki wielowarzywne, zupa krem z mlekiem kokosowym, placuszki śniadaniowe, leczo z soczewicą i rzec...

→ Te gofry czekają na publikację dobrych kilka tygdoni. Jakoś mi nie było po drodze z opisaniem receptury Ale się udało! Dziewiąty przepis na ulubione gofry już gotowy. Tym razem wersja bezglutenowa :) Składniki (ok. 5-6 gofrów): 40 g mas...