Przepis na Dorsz po chojnicki

Taki pasztet robi od lat moja mama na święta i uroczystości. Zawsze jest chętnie zjadany przez rodzinę i gości. Wychodzi delikatny , pyszny , wprost rozpływa się w ustach. Składniki: 1 kg udek z kurczaka 0,7 kg wołowiny 0,5 kg boczku surowego 0,5 kg wą...

Wyjątkowa , krucha i soczysta szynka. Lekko pikantna i mocno chrzanowa. Może stanowić dodatek do pieczywa lub być podana jako danie obiadowe z ulubionymi dodatkami. Składniki: 1,5 kg szynki wieprzowej w kulce Zalewa: 1,5 l. zimnej wody 4 łyżki pikantne...

Jeszcze  nie wiecie, jak dobrze śliwka pasuje do pomidorów. Ta sałatka to trochę kulinarny przypadek. Nie wiedziałem, co zrobić z kilkoma śliwkami i mirabelkami (albo ałyczami), które zostały mi po przetworach. Po chwili namierzyłem pomidorki koktajlow...

O Industriadzie 2015 usłyszałam po raz pierwszy zaledwie tydzień temu i kiedy zaczęłam szukać, co się kryje pod tą nazwą, oniemiałam z wrażenia. Zwiedzanie działającej elektrowni Łaziska, impreza w Walcowni Cynku w Katowicach, koncert plenerowy Miuosha...

Ptysie te przygotowałam na imprezę urodzinową brata. Nie wypadało (jeszcze blogerce kulinarnej!) iść z pustymi rękami, a i zawsze to jakiś nowy smak i doświadczenie:) Ptyśki były bardzo dobre i bardzo polecam je na przekąskę. Są dwa warianty ich: pierw...

Jesień nastała, a wraz z nią pora na gęste zupy, gulasze, zapiekanki i inne sycące i rozgrzewające dania jednogarnkowe. Lubię robić jesienne potrawy. Bo i warzyw dużo, a i chętniej zaszywam się w kuchni niż latem, bo latem kompletnie mi się nie chce. D...

Favorite Kolejna rabarbarowa propozycja, tym razem zachęcam do wypróbowania babeczek, idealnych do porannej kawy. Bardzo proste i szybkie do wykonania a przede wszystkim przepyszne

Oj ciasteczka czekoladowe i ciepła herbata czy jest lepszy duet ? :) zdecydowanie nie :) a że już jesień zbliża się wielkimi krokami to idealny czas, aby sprawić sobie trochę przyjemności :) Dodajemy jeszcze do nich kilka kropel syropu klonowego i jest...

Dzisiaj proponuję przepis na aromatyczną tartę z klopsikami :) Kuchnia to super miejsce nie tylko, po to aby się zrelaksować, ale też po to, aby tworzyć niby banalne danie, ale jednak wyjątkowe w smaku :) Mi przypadło bardzo do gustu i mam nadzieję, że...

Biszkopt z bitą śmietaną i truskawkami Składniki: Blaszka 27,5 X 17cm. Biszkopt: 4 jajka szczypta soli 3/4 szklanki cukru 5 łyżek oleju rzepakowego 1 szklanka maki pszennej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia papier do pieczenia Bita śmietana: 330m...

Kalendarz Adwentowy dla dzieci W tym roku po raz pierwszy zrobiłam mojemu nadal małemu dziecku słodki adwentowy kalendarz.  Od 1 grudnia aż do Wigilii może on codziennie po obiedzie, dostać coś słodkiego . Może i to nie jest zdrowe, ale nie robiłam mu ...

Cytrynowy łosoś na cukinii Składniki: (Na 2-3 porcję) 400g. świeżego łososia 1 średnia cukinia sok z 1/2 cytryny 1 łyżka masła sl ,pieprz ,chili Przygotowanie: Łososia umyć,osuszyć,delikatnie nożem odciąć skrkę. Natrzeć rybę z obu stron sok...

Dzień dobry! Pamiętasz sycylijskie wojaże? Oprócz włóczenia się po sadach cytrusowych, próbowałam też wielu smacznych rzeczy! Jednym z przepisów, który utkwił mi najbardziej w...

Masa serowa na spodzie z ciasteczek kakaowych a na wierzchu delikatnie kwaśna masa ze śliwek. Ciasto bardzo jesienne, w sam raz na aktualne chłodne dni. Składniki (forma 25 x 36 cm): Spód: 250 g ciasteczek kruchych kakaowych 1 łyżeczka cynamonu 3 łyżki...

Powiedzenie, że w Internecie można znaleźć wszystko bynajmniej nie jest na wyrost. To w sieci szuka się obecnie zarówno produktów, jak i usługodawców. Co więcej, tam też wielu znalazło miłość, na czym dobrze pomyślane portale randkowe nieźle zarobiły. ...

Coś pysznego na zakończenie!Po ciężkim dniu dobrze jest zjeść coś smacznego, co ukoi nerwy i załagodzi smutki. Niedzielnym wieczorem bardzo zależy mi na czasie - nie chcę dziś długo "stać przy garach". Chcę zjeść coś, co będzie szybkie, ciepłe, l...