Przepis na Dorsz po chojnicki

Na deszcz za oknem, na zbyt szybko ciemne wieczory, na przeziębienie, na chandrę, na sfochanego psa*, na marudne dziecko i na pustkę w portfelu. Zupa kalafiorowo-porowa z boczkiem 1 średni kalafior 1-2 pory 1l bulionu &#...

→ Pozostaję w klimacie ciast z jesiennymi owocami. Dziś na warsztat idą gruszki w towarzystwie orzechów włoskich i mąki żytniej pełnoziarnistej! W tym wypadku, polecam różne kombinacje mąk. Dlaczego? Planowałam zrobić to ciasto z mąkiCzytaj dalej...

Przepis z rodzinnej biblioteczki, pyszne ciasto, które łatwo i szybko się robi. Składniki: Ciasto żółte: 5 żółtek 6 łyżek cukru 6 łyżek mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 olejku arakowego Ciasto makowe: 5 białek 1 szkl cukru 1 szkl mąki 1 szkl ma...

Powstało na świecie kilka seriali, które śledziłam z zapartym tchem. Chodziłam po mrocznym lesie z Robinem z Sherwood, prowadziłam trudne śledztwa wraz z agentem Cooperem w tajemniczym Miasteczku Twin Peaks, razem z Fleischm...

Przyszła mi ostatnio wielka ochota na naleśniki. Padło na jabłka, bozapas ich zrobiłam z myślą o zrobieniu szarlotki, ale jakoś tak dni teraz strasznie krótkie i czasu mało, więc szarlotka musi poczekać a jabłkazmieniły sięw pys...

mojprzepisna.pl Prosty chleb szklankowy Prosty chlebek na śniadanko, zdrowy, z mąki z pełnego przemiału, na drożdżach. Składniki na 1 keksówkę 35 na 12 cm: 1 szklanka mąki pszennej (typ 650) 1 szklanka mąki pszennej razowej (typ 2000) 1 ...

Ten przepis miałam zamieścić już dawno, ale gdzieś się zapodział. Jeśli jesteście miłośnikami ogórków na słodko to napewno się nie zawiedziecie. Świetnie sprawdzają się zarówno jako dodatek do kanapek, sałatek czy do obiadu. Przygotowałam sporo słoiczk...

To ulubione ogórki mojej mamy. Przepis przywędrował od cioci, razem z kilkoma innymi, ale ten zdecydowanie najbardziej przypadł nam do gustu. Zawsze pojawiają się na stole w czasie rodzinnych imprez. Są naprawdę pyszne, a jeść można je właściwie od raz...

Te bitki upiekłam juz dosyć dawno, ale jakoś nie było kiedy je wrzucić. Teraz mam dziurę, bo jakoś nie miałam w tym tygodniu natchnienia. Pomysły są, ale kiepsko z realizacją. Może w weekend nadrobię zaległości? Chociaż nie jestem pewna, bo jutro idę n...

No i znów zimno i deszcz. Cóż typowy marzec. Mój weekend jak zwykle zapracowany. Wy też nie macie w tygodniu czasu na sprzątanie? Na szczęście już z większością się uporałam. Jutro będzie czas na przygotowanie czegoś fajnego do kolejnego wpisu. Oby tyl...

Nie wiem jak Wy, ale ja już czuję jesień. Co prawda na drzewach liście jeszcze zielone, ale ja już nie mogę się doczekać kiedy staną się żółte, pomarańczowe i czerwone. Kiedy będą spadać z drzew i szeleścić pod butami. Z jesienią kojarzą mi się śliwki,...

Jak wspominałam w poprzednim poście, przerobiłam przedwczoraj 20 kg pomidorów. Mojej mamie udało się kupić dwa wielkie worki pięknych, dojrzałych pomidorów Lima. Idealnych na przetwory. Tak właściwie to jeszcze nigdy nie robiłam pomidorów w słoikach. P...

Miałam w tym roku zrobić likier z czarnej porzeczki Creme de Cassis. Miałam, ale nie zrobię, bo przegapiłam. Czarnych porzeczek już nie ma, czerwone też się kończą. Z likierem będę musiała poczekać do przyszłego roku. Wielka szkoda Tym c...

Pierogi z białym serem i kaszą gryczaną Składniki: (Na ok 50 średniej wielkości pierogów) Ciasto: 300g. mąki pszennej 1 szklanka wrzątku 1 jajko szczypta soli Farsz: 250g. półtłustego białego sera 200g. kaszy gryczanej 4 łyżki śmietany 18% 1 łyżeczka s...

Roladki wieprzowe z warzywnym farszem który przeważnie stanowi podstawę ryby po grecku. Przy przygotowaniach pomagała mi 2,5 letnia córka. Narobiłyśmy bałaganu ale ile było śmiechu. Wyszły pyszne a Gabrysia dumna zjadła ze smakiem. Składniki: 4 ...

Lany chrust jest szybszym w przygotowaniu zamiennikiem faworków. Chociaż nie smakuje identycznie to jednak bardzo podobnie.Jest po prostu pyszny. Podczas smażenia wychodzą fantazyjne wzorki które cieszą oko i podniebienie.W przepisie możemy ominąć wódk...