Przepis na Dorsz po chojnicki

Skromny i pewny siebie jak mało który. Gdy ogłoszono termin walki z Huckiem, zdecydowana większość nie dawała mu żadnych szans. On wbrew wszystkim od początku był przekonany, że wyjdzie do ringu i wygra tę walkę. Mimo "zaliczonych desek" w szóstej rund...

Dziś dzień dziecka, a mnie z dzieciństwem właśnie zupa szczawiowa bardzo się kojarzy! Ostatnio zrobiłam ją trochę po swojemu, ale zachowując jej całą prostotę.Składniki:spory pęczek szczawiu1 1/2 l wywaru warzywnego4 ziemniaki200 ml słodkiej śmie...

Torcik kokosowo - limonkowy to bardzo proste ciasto dla wielbicieli kokosa. Kokosowy biszkopt przełożony jest masą z kremowego serka. Serek ma limonkowy smak, co kontrastuje ze słodkim kokosowym biszkoptem i sprawia, że torcik nie jest za słodki. Kokos...

Najzwyklejsze ciasto ucierane z sezonowymi owocami. W tym przypadku z truskawkami, ale można wymienić je na dowolne sezonowe owoce - jagody, jeżyny, maliny. Ciasto jest bardzo miękkie, smaczne, wilgotne, słodkie. Na drugi dzień dalej trzymało świeżość....

Oryginalna nazwa tych muffin to po prostu muffiny z jablkami i kruszonka. Nazwa "jablkowa kruszonka" zostala nadana przez 5 letnia Maje, ktora na pytanie co dzis pieczemy, niezmiennie powtarzala "jablkowa kruszonke" i chociaz dzis woli bardziej wymysln...

Składniki:170 g masła400 ml płynnego miodu470 g mieszanki mąk bezglutenowych (100 g mąki kukurydzianej, 50 g mąki ziemniaczanej, 170 g mąki ryżowej, 150 mąki gryczanej)200 g mielonych migdałów1 opakowanie bezglutenowej przyprawy korzennej do piernika (...

Prawdziwe szaleństwo!Pierwszy raz przygotowywałam, no i jadłam owoce morza!Eksperyment uważam za udany,kolejne też będą z całą pewnością! :-)Dzisiaj dla Was pachnące czosnkiem i chili kalmary, krewetki i omułki z makaronem.Dajcie się skusić! :-)Potrzeb...

Zrobienie domowego masła jest łatwiejsze niż wam się wydaje, a do tego smaczniejsze i zdrowsze bo bez zbędnych konserwantów i w 100 % wiemy co jemy ponieważ zrobiliśmy sobie je sami. Może nadać mu również dowolny kształt ,a koszty domowego masła bywają...

„Kapusta w spiżarni ukiszona, do Świąt już niecałe cztery tygodnie czas zabrać się za gotowanie bigosu. U nas jest zazwyczaj wersja staropolska czyli taka na bogato. Z dużą ilością pieczonych mięs, dobrej wiejskiej kiełbasy, domowej szynki gotowanej or...

Nie wiem jak wy ale ja bardzo lubię wątróbkę. Dlatego lubię z nią eksperymentować i próbować nowych sposobów jej przyrządzania. Bardzo mi smakuję podsmażona i flambirowana wiśniówką albo wódką porzeczkową. Dzisiejszy przepis to wątróbka po tajsku. Z do...

Różnego rodzaju okazje czy spotkania z rodziną/przyjaciółmi to całkiem dobry motywator do wypróbowywania nowych przepisów. Chociaż staram się raczej nie eksperymentować na bliskich, na co dzień trudno o mobilizację do odkrywania nowych dań, czy to z le...

Ochota na pyszne śniadanko w sobotni wieczór spowodowała, że zakasałam rękawy i zagniotłam drożdżowe ciasto, aby móc rano cieszyć się smakiem pysznych gorących rogalików.Rogale są delikatne, maślane i z delikatnie chrupiącą skórką.Polecam dla małych i ...

Otrzymałam do przetestowania makarony bezglutenowe corn pasta, gluten free, GMO free: Penne, Capellini, Animals, Alfabet, Gniocchi, Fusilli, Makaroni, Spaghetti, Bucatini marki Sotelli Kingdm of taste.Makarony gotują się 4-6 minut te najmniejsze ...

Znowu milczę. Latam jak szalona po całej Polsce - tydzień temu Poznań, w następnym Szczecin, w międzyczasie Słupsk. Lubię, gdy się dużo dzieje, ale niestety zmęczenie wymaga ode mnie wyhamowania w pewnym momencie.Oczywiście nie brakuje w tym wszystkim ...

Przepis na nalewkę z owoców dzikiej róży1,5 kg owoców dzikiej róży, umytych i oczyszczonych, zamrażamy na około dwa dni;po dwóch dniach przesypujemy owoce do słoja, dodajemy łyżeczkę goździków i laskę cynamonu, zalewamy 1 l spirytusu. Pozostawiam...

Sezon na pyszne owoce w pełni, zachęcam więc to upieczenia pysznej tarty z owocami. Porzeczki nadają jej orzeźwiającego charakteru, zatem sprawdzi się idealnie w upalne dni. Możecie oczywiście użyć dowolnych owoców - myślę, że świetnie sprawdzą się mal...