Przepis na Dorsz po chojnicki

Składniki na ciasto:- 300 g mąki- 70 g wiórków kokosowych- 200 g gęstego jogurtu naturalnego- 170 g cukru- 150 g masła- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- około 300 g śliwekSkładniki na kruszonkę:- 60 g mąki- 20 g wiórków kokosowych- 50 g stopionego masł...

Składniki na ciasto czekoladowe:- 80 g masła- 185 g cukru- 3 jajka- 1/2 szklanki jogurtu- 165 g mąki- 25 g kakao- 80 g gorzkiej czekolady- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki sodyWszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowe...

Tegoroczne walentynki jakoś mnie zaskoczyły. Wśród codziennego zabiegania, kątem oka dostrzegłam w szkole czerwone serduszka, ozdobną skrzyneczkę z walentynkową pocztą i baloniki. W głowie zapaliła mi się równie czerwona lampka, ale szybko zgasła, przy...

Pewnego razu wpadł mi w ręce kojnac. Coś co wcześniej było poza moim zasięgiem i nie znajdowało się również na liście rzeczy, które koniecznie trzeba spróbować. Ciekawość i chęć skorzystania z okazji jednak zwyciężyły i mimo braku pomysłu postanowiłam ...

Mój blog powoli ewaluuje. Myślę, że w najbliższych miesiącach światło dzienne ujrzy jego nowa wersja. Sporo pracy jeszcze przede mną. Jedną z nowości jest fakt, że od czasu do czasu pojawiać się tu będą przepisy mięsne. Absolutnie jednak nie rezygnuję ...

Trochę 'przebojowo' zaczął mi się ten rok...(stąd moja nieobecność). Zaczynając od kradzieży zdjęć i przepisów z bloga, poprzez kilka nieudanych spraw aż po przymusową przeprowadzkę. Ale na szczęscie wszystko póki co się prostuje, mogę więc znaleźć tro...

Ze zdziwieniem stwierdziłam, że bardzo dawno nie było u mnie żadnych słodkich przepisów. Bardziej gustujemy w niekremowych, prostych ciastach czy muffinkach. Zebra jest jednym z naszych ulubionych. Któż nie lubi zebry? Słodka, wspaniale wilgotna i wyro...

Muffinki są jednym z najprostszych i najbardziej uniwersalnych deserów. Kilka dodatków wystarczy by wyczarować smaczne babeczki. Dziś zapraszam na muffinki z dodatkiem białej czekolady i bananów.Składniki (12 szt)-2 szkl. mąki pszennej-1/2 szkl. cukru-...

Zrobiłam dziś mężowi niespodziankę. Jutro czeka nas ciężki dzień, dlatego, na osłodę, upiekłam coś słodkiego. Przepis z gatunku moich ulubionych - banalnie prosty, szybki i mało pracochłonny -wszystkie składniki wystarczy wrzucić do miski i wymie...

Czasami mam ochotę na coś innego, coś niecodziennego, coś "od święta" i tym razem miałam ochotę na cykorię, którą prawdę mówiąc pierwszy raz przygotowywałam, a więc mój kulinarny debiut z tym składnikiem. Będąc na zakupach i rozglądając się w dzi...

Piołun obecnie używany jest do wyrobu wódek żołądkowych i wermutów, ale najbardziej znanym trunkiem jest absynt. Nalewka ma właściwości zdrowotne, więc na wszelki wypadek warto w barku trzymać buteleczkę.Fot. Fotolia.comSkładniki absyntu:50 g świ...

W karnawałowym szaleństwie nie może zabraknąć śledzika. Wariacji jest wiele, a że w kuchni majeranek zawsze jest, to polecam szybką w produkcji wariacje na temat śledzika. Co prawda śledzik musi się przegryźć, ale warto poczekać :)Składniki:4 pła...

Zachciało się sałatki, ale do sklepu po składniki to już nie. Taki leń :) Po przeszukaniu lodówki i szafek powstało oto coś takiego:Składniki:- 1 puszka fasoli czerwonej- 1 mała puszka kukurydzy- około 5 szt ogórków konserwowych- kilka plastrów papryki...

Dziś króciutko, bo zajęć dużo a sobota, im bardziej słoneczna, tym szybciej mi mija. Lekki pomysł na podwieczorek w tak ciepły dzień jak dziś. Nawet gdy zaskoczą nas niespodziewani goście, mając w zamrażarce francuskie ciasto, a warto mieć je na czarną...

Choć nadal panuje nam listopad, to powoli zaczynam myśleć o Mikołajkowych prezentach dla bliskich. Poszukując nowych tkanin natrafiłam na przepiękną bawełnę w gwiazdki, w czerwonym i jasnoszarym kolorze. Początkowo nie miałam na nią konkretnej koncepcj...

Z piekarnika na Wojtusia iskiereczka mruga, chodź upiekę Ci szaszłyka uczta będzie długa.Na dwie porcje potrzebujemy:małego bakłażanamałą cukinięjedną czerwoną paprykęjedną żółtą paprykękostkę tofu (wędzonego lub marynowanego, wg. uznania)olejkg ziemni...