Przepis na Dorsz po chojnicki

Ze wszystkich warzyw lubię najbardziej te pieczone. Pieczone buraki, pieczona dynia czy pieczona papryka sprawiają, że smak wydaje się aksamitniejszyi bardziej ujarzmiony. Zupa krem z pieczonej papryki oprócz cudownego koloru ma jeszcze wspaniały...

Dwadzieścia dziewięć drużyn każda po pięć osób, dystans łączny ok. 9,2 km, po jednej pętli (niecałe 2 km) dla każdego zawodnika. Piątego listopada Fundacja Wychowanie przez Sport pod patronatem Trójkowej akcji Biegam bo Lubię wraz z partnerem strategic...

Mój domowy ocet malinowy, pierwszy zrobiony tradycyjną, ale oszczędnościową metodą, ma już prawie rok. Pokazuję go i wstawiam przepis dopiero teraz, bo przecież trzeba było... Artykuł Ocet malinowy domowej produkcji pochodzi z serwisu Mag...

Przez kilka ostatnich dni skumulowało się kilka sytuacji, które powodują, że zastanawiam się nad tym, w jakim kierunku zmierzają internetowe dyskusje. I czy Artykuł Samosąd ery Facebooka pochodzi z serwisu Blog o prawie samych przyjemnosciach.

Zaczęło się od tego, jak wracając z przedszkola, moje dziecko zażyczyło sobie pyszną bułeczkę z dżemem, taką jak była w przedszkolu.  Święto, mój niejadek chce jeść Niewiele myśląc skręciłam do sklepu po świeżutkie pieczywo. Jakież było moje zas...

Wytwarzanie domowego piwa ma wieloletnią tradycję. Mimo, że duże browary zalewają nas piwem prosto z beczek, to coraz częściej wolimy wybrać kraftowe, pochodzące z mniejszych browarów, piwo. A co, gdyby tak samem zrobić domowy, złoty trunek i rozkoszow...

W dniach 13-20 czerwiec obchodzimy Pierwszy Lubelski Tydzień Chustowy. Patronem imprezy jest Prezydent Miasta Lublin, a cała akcja ma na celu promowanie noszenia dzieci w chustach oraz naukę prawidłowego chustowania. Nie bez przyczyny przedsięwzięcie t...

Moim ulubionym pisarzem jest Janosch. Każda jego książka wywarła na mnie wielkie wrażenie i mimo że nie mam pięciu lat (a może właśnie dlatego) poruszyła we mnie najdelikatniejsze struny. Myślicie że się wygłupiam? Słowo, że nie! Dziś przypomniała mi s...

W poprzednim wpisie opowiedziałam Wam nieco o zestawie Braun Silk-epil 9 Skin Spa, który otrzymałam do testowania. W skład tego zestawu oprócz depilatora i szczoteczek peelingujących do ciała, wchodzi także soniczna szczoteczka do mycia twarzy.Ni...

Kurtosze - trdelniki - ciasto kominowe - kołacze? Słowackie - czeskie - węgierskie? Szczerze mówiąc, nie znalazłam jednoznacznej odpowiedzi. U nas nazywamy je kurtoszami - jest to drożdżowe ciasto, nawinięte na specjalne kije i grillowane. Z wierzchu c...

Jest karnawał, a ja dzisiaj zapodam wam ekstra przepis doskonale sprawdzający się na wystawne przyjęcia. Eksperyment, który się opłacił i gdybym miała w ostatnim czasie więcej wolnych chwil z pewnością jeszcze bym go podrasowała. Póki co z pewnoś...

Cristina nigdy nie przychodzi z pustymi rękami. Przynosi, a to pomarańcze z ogrodu kwaśne jak cytryny, a to banany, z tych malutkich, długości palca, jeszcze zielone, ścięte na dojrzewanie, a to bukiet kwiatów. Ostatnio wkroczyła z owocem guanábana (An...

Czasem myślę że mam odrobinę nie po kolei w głowie, bo miewam takie chwile, że spojrzę na jakiś składnik w kuchni i ... prawie jak w moim prywatnym kinie :) - wyświetla mi się obraz tego, co z tego mogę przyrządzić. A dziś spojrzałam na chleb to...

Po tradycyjnych ciasteczkach ryżowych przyszedł czas na pyszne, migdałowe, z dodatkiem czekolady. Piekłam je trochę krócej, przez co są lekko wilgotne i ma się wrażenie, że lekko się ciągną w środku ;) Te zdecydowanie wpisują się na listę ...

Kocham takie jedzenie! Proste składniki, proste smaki. Coś cudownego.Pieczone buraki nabierają słodyczy, są bardzo delikatne. Wydrążyłam je i napełniłam farszem z łososia i duszonego pora, do tego wszystkiego mozzarella... Wyobraźcie sobie jak to...

Garściami i z wielką radością czerpię z sezonu rabarbarowego ;-) Dziś upiekłam kolejne ciasto, tym razem to mocno kakaowy biszkopt, przełożony kremem z rabarbarem i odrobiną cytryny. Dajcie mu przez kilka godzin przed jedzeniem odpocząć, ...