Przepis na Dorsz po chojnicki

Te rogaliki, to przysmak mojego dzieciństwa :-) Cały aromat i smak daje im pyszna konfitura z róży, którą wprost uwielbiam!Składniki: na ok. 40-50 rogalikówciasto drożdżowe:Rozczyn:- 45g drożdży świeżych-...

Rolada wygląda cudownie w towarzystwie innych przekąsekPrzepis na roladę szpinakową trafił w moje ręce kilka lat temu i od tej pory był już kilkukrotnie zmieniany i dopracowywany. Do jej przygotowania nie potrzeba wyjątkowo dużej ilości pracy i poświęc...

Domowe przetwory mają w sobie coś magicznego :) Wymagają większego nakładu pracy niż po prostu otwarcie słoiczka ze sklepu, ale zdecydowanie warto. Dokładnie wiemy, co jest w środku, mają o wiele lepszy smak, a widok półek zastawionych owocami lata- be...

Pizza margherita. Sos pomidorowy, czosnek, oregano, bazylia, mozzarella, pomidory i oliwa z avocado.Składniki na ciasto:500g mąkiszklanka wodyszczypta soli morskiej50 gram drożdży świeżychłyżka oliwyłyżka miodu lub brązowego cukruPrzygotowa...

Hot cross buns to drożdżowe bułeczki z cynamonem i rodzynkami ozdobione krzyżem. Są tradycyjnie wypiekane w krajach anglosaskich w Wielki Piątek i najlepiej smakują na ciepło, z dodatkiem masła i konfitury. Z bułeczkami wiąże się kilka przesądów. Wierz...

Coraz mniej czasu na gotowanie, a jeszcze mniej mam go na pisanie... Mam w zanadrzu masę zdjęć i ciągle brakuje czasu, żeby to wszystko opisać, ale może już niedługo będzie go więcej.Dzisiaj w sumie łatwy przepis na domowe bajgle. Można je jeść na słod...

Już po raz czwarty w Zamku Ujazdowskim w Warszawie odbyły się Targi Książki Kulinarnej. Wystawców i atrakcji nie zabrakło. W sobotę wszystko zaczęło się od śniadania z Małgosią Mintą, autorką bloga Minta Eats oraz książki "Dzień dobry. Śniadania z Małg...

Święta trwają kilka pięknych dni, a kiedy już opijemy się barszczem z uszkami, zjemy wszystkie pierogi i pasztety z fasoli, przyjdzie czas na odświętne śniadania. A wtedy warto zaskoczyć siebie i innych domowników aromatycznymi pastami na świeżym chleb...

Pyszne i pożywne śniadanie, które wspaniale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Na moje oko sosu wychodzi ciutkę więcej niż trzeba - możecie go wykorzystać jako polewę do lodów czy szarlotki. Sos przechowujemy w lodówce do 3 dni.1 z 2 torebek ka...

Do you know what kind of weekends I like the most? Active ones! When after those 2 days I feel like I need to rest! I am always looking forward to Saturday and Sunday if there are some sport classes. Last weekend was the quintessence of my favourites. ...

3 szklanki mąki pszennej2 łyżeczki proszku od pieczeniaszczypta soli2 szklanki cukru1/2 szklanki kakao bez cukru7 łyżek wody300 g masła1/2 łyżeczki aromatu migdałowego6 jajek1/2 szklanki mlekaMasło roztopić i odstawić do ostygnięcia.W międzyczasi...

Święta, Święta i po Świętach.. Wielkimi krokami zbliża się Nowy Rok i karnawałowe szaleństwo. Dzisiejszy przepis idealnie sprawdzi się na taką właśnie porę. Nie wymaga dużo pracy, a babeczki idealnie sprawdzą się jako przekąska na imprezie. Możemy dowo...

ricotta hotcakes z mrożonymi wiśniami i truskawkami, nutellą i masłem orzechowymNie wiem. Nie wiem już nic po dzisiejszym śniadaniu. Albo nie, wiem że nie mogłem lepiej wykorzystać reszty ricotty która mi została. Lekkie, puszyste, pyszne placuszki są ...

Te pralinki są przepyszne. Początkowo miałam taką myśl, żeby oblać je czekoladą, ale po ich spróbowaniu, stwierdziłam że takie "nagie" są doskonałe i nic już im więcej nie potrzeba. :)Możecie do ich przygotowania wykorzystać dowolne preparowane ziarna,...

Mój debiut jeśli chodzi o pieczenie chleba - poza chlebem z automatu ;-) Bez problemu się go robi, pięknie wyrasta i ma moją ulubioną chrupiącą skórkę (czego nie mają chleby z automatu). Sprawdźcie koniecznie ten przepis!400 g mąki + około 50 g do wyro...

Pyszny sernik na kruchym spodzie, do tego soczyste lekko kwaśne wiśnie i słodka beza. Połączenia, które musi zachwycić. Pyszne, tak po prostu.Składnikina formę o średnicy 28 cmKruche ciasto:350 gramów mąki pszennej100 gramów cukru180 gramów zimnego mas...