Przepis na Dorsz po chojnicki

Idzie zima.No dobra, najpierw jesień ale zimnooooo już.Najlepsze jedzenie na takie dni to wszelkie gulasze, ciepłe kasze, pieczone warzywa, no i gorące placki ziemniaczane :)Od czasu do czasu chce mi się takie placki trochę podrasować i wtedy mam...

Kalafior to takie dziwne warzywo,o którym kiedyś myślałam, że trzeba długo je gotować, żeby w ogóle móc zjeść, potem odkryłam, że lepszy jest gotowany krótko, a nawet bardzo krótko, a na koniec doszłam do wniosku, że najlepszy jest po prostu surowy :)G...

Piekłam już pasztety z zielonej soczewicy ale ten jest o niebo lepszy. Czerwona rządzi! Dodatek marchewki sprawia, że wypiek jest słodki i soczysty. Inspirowałam się TYM przepisem. Od siebie dodałam cebulkę i przecier pomidorowy, któr...

Godna polecania zwłaszcza po świątecznych pysznościach, kiedy wypada wrócić do normy ;)Składniki:180 g tuńczyka w puszcze (130 g po odsączeniu z wody)200 g twarogu chudego1 średnia cebulka1 średni ogórek kiszony2 łyżki jogurtu naturalnego1 łyżeczka mus...

Pyszna fasolka szparagowa na zimęSkładniki:2 kg fasoli szparagowejZalewa:2 Litry wody2,5 łyżki soli2,5 łyżki cukruWykonanie: Fasolkę dokładnie myjemy i obcinamy końcówki. Obgotowujemy fasolkę przez 4-5 minut w czystej wodzie bez żadnych dodatków soli. ...

Świetny pomysł na wykorzystanie lodówkowych resztek. Użyłam ugotowanego ryżu z poprzedniego obiadu,serka wiejskiego, któremu kończyła się ważność, a do tego dodałam charakterystyczne w smaku - paprykę i por. Pyszne, zarówno na ciepło,...

Smaczna jako dodatek i jako przekąska.Składniki:(6 słoików 550 ml)Zalewa:2,5 szklanki wody1/2 szklanka octu 10%1 łyżka kopiasta miodu1/2 szklanki cukru1 łyżka płaska soliDo Słoików:po 1 zielu angielskimpo 1 płaskiej łyżeczce gorczycy białejWykonanie: P...

Last time, I served you protein-fat breakfast. Now it's time for a lunch!This recipe contains also a little bit of carbohydrates but in vegan or vegetarian diet, sometimes it's difficult to get rid of them.The lunch is quick and soo delicious!Po śniada...

Wiem, że dawno nie pisałam i zaniedbałam bloga. Jest mi z tego powodu strasznie wstyd.Wracam jednak z supersłodkim przepisem dla wszystkich miłośników batoników Bounty!Składniki:200 g wiórków kokosowych100 ml śmietany 30%70 g cukru pudru70 g masł...

Po przebiegnięciu 800 kilometrów w ramach akcji Tort Urodzinowy dla Gosi, bardzo często dopada mnie głód, który muszę natychmiast zaspokoić. W takich sytuacjach wygrywa rozsądek i nie kombinuje w kuchni, wymyślając potrawy wymagające dużego nakładu cza...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na makaron w morskim wydaniu, którego przygotowanie zajmie Wam nie więcej niż 15 minut.Do przygotowania porcji dla 2-3 osób potrzebujemy:- 1 opakowanie makaronu fettuccine z dodatkiem atramentu z kałamarnicy (250 g, zn...

Wołowina po burgundzku. Klasyk kuchni francuskiej. Trochę jak nasz gulasz wołowy ale ... dużo bardziej wytrawny. Jeśli nie lubicie smaków wytrwanych, to nie będzie danie dla Was. W daniu mocno czuć smak wina więc jego wybór będzie dosyć istotny. Ale po...

Jedna z moich ulubionych propagatorek pozytywnego stylu życia, Sylwia Kocoń, niedawno umieściła na swoim facebooku przejmujący wpis oraz film o tzw fali, która w nią uderzyła. Pozwoliłam sobie pożyczyć od niej to określenie. Nauczycielka rozwoju duchow...

Dzieci uwielbiają makaron , warto im też podawać przyrządzone z niego potrawy. Jest lekkostrawny i niskokaloryczny . Zawiera również wiele niezbędnych dla organizmu białek oraz węglowodanów.Składniki ( 4porcje ):szeroki makaron - 500gszynka gotowana - ...

Lubię korzystać z tego przepisu. Ciasto ładnie i szybko wyrasta, rogaliki dobrze się zwijają, mają chrupiącą skórkę, są niesamowicie aromatyczne dzięki dodanym przyprawom. Byłyby idealne na podwieczorek, ale obawiam się, że zni...

Początkowo miał powstać mascarpone, wyszedł bardzo kremowy serek idealny do smarowania. Może to wina śmietany, bo serek gotowałam o wiele dłużej niż podają przepisy w internecie i dodałam dużo więcej soku z cytryny. Były w nim ...