Przepis na Dorsz po chojnicki

Olejowanie twarzy olejkiem z wiesiołkaNieczęsto pojawiają się tu posty "urodowe", bo ani nie jest mi to temat najbliższy, ani nie wydaje mi się specjalnie atrakcyjny. Nienawidzę sama sobie malować paznokci, jeszcze bardziej nienawidzę robić makijażu. N...

Ten przepis to w zasadzie eksperyment, i to bardzo udany :) Pamiętacie mini serniczki? Tym razem znowu została mi po Świętach paczka ciastek korzennych Spekulatius, więc postanowiłam zrobić z nich spód do sernika, ale możecie użyć dowolnych innych cias...

Jak pisałam przy okazji dżemu z truskawek i rabarbaru, w tym sezonie stawiam na dżemy :) Dżemy są proste w przygotowaniu, wymagają niewielkiej ilości składników i w zasadzie trzeba im tylko poświęcić trochę czasu, chociaż w sumie "robią się same".Jeżel...

Po knedlikach przyszedł czas na gulasz. Pierwszy raz robiłam gulasz na piwie i wyszedł idealny - taki jak w Czechach :) Myślę, że to zasługa piwa i chleba razowego, którego również używałam po raz pierwszy do zagęszczenia sosu. Gorąco Was zachęcam, żeb...

Jesienią mogłabym w zasadzie jeść na deser tylko cynamonowe wypieki. Poniższy przepis w oryginale nie zawierał jabłek i wskazywał keksówkę jako formę do pieczenia, ja jednak postanowiłam dorzucić owoce i upiec całość na prostokątnej blaszce. Wyszło pys...

Składniki:ze strony Kwestia Smaku100 g kaszy pęczak3 łyżki oliwy1 por500 g filetów z udka kurczaka1 pęczek botwinki1 łyżeczka suszonego tymianku1/3 szklanki białego wina1 i 1/2 szklanki bulionuNa rozgrzaną patelnie wlać łyżkę oliwy, dodać kasze i chwil...

Kasza kuskus to była miłość od pierwszego kęsa. Dzięki niej praktycznie zapomniałam o ryżu czy ziemniakach. Stanowi świetny dodatek do mięs czy ryb. Najczęściej mieszam ją z pomidorem, ogórkiem, cebulą i odrobiną oliwy z oliwek. Dzisiaj dorzuciłam jesz...

Ta sałatka po prostu jest przepyszna!Zrobisz ją w 15 minut a smaki połączone w niej na pewno Cię zachwycą.Delikatny łosoś, słodkie i chrupkie winogrona, prażone orzechy włoskie i orzezwiający ser z niebieską pleśnią. Dressing połączy wszystko w lekko s...

Po przebiegnięciu 5 km.mamy ochotę na dobre i kaloryczne śniadanie. Moja propozycja szybka i smaczna.Porcja dla 2 -osób, koszt potrawy ok. 5 złSkładniki* 4 duże jajka*2 duże pomidory*1 duża cebula*2 łyż. oliwy*sól i pieprz ziołowy do smakuWykonanieCebu...

~jogurtowy krem z tofu z młodym jęczmieniem i tahini~Zielony krem...aby na dworze się bardziej zazieleniło :) Wczoraj była okropna pogoda, wietrznie, zimno, deszcz padał... Gdzie ta wiosna? Chyba po drodze zabłądziła... :(Całe szczęście koniec tego tyg...

Składniki:2 jajka30 g mąki owsianej łyżka kakao1/3 łyżeczki sody oczyszczonejgarść owoców (truskawki/borówki/maliny)opcjonalnie sos karmelowy Białka ubijamy za pomocą miksera na sztywną pianę, dodajemy stopniowo po jednym żółtku. Do ubitych białek ciąg...

Gdy dopada nas chęć na coś mocno czekoladowego a zarazem zdrowego i sycącego, proponuję wersję zmrożonego kremu bananowo-kakaowego z dodatkiem truskawek i jagód goji. Oczywiście nie obędzie się bez kopiastej łyżki masła orzechowego, także szykujcie ble...

Składniki (4 porcje):główka włoskiej kapusty0,5 kg mięsa od szynki lub łopatki wieprzowej (może być też karczek lub mieszanka tych mięs)100g ryżusól, pieprz, papryka1 duża lub 2 małe cebulemasło klarowanesos sojowywoda Kapustę sparzam i oddziela...

Z krewetką tempurze, z wędzonym halibutem lub zwyczajnie ze szczypiorkiem.O przepraszam, ani przez chwilę nie jest zwyczajnie ;)Świętowanie, to słowo określa ją idealnie.400 g porów400 g ziemniaków200 ml śmietany 36%pęczek szczypiorku (albo inne ...

Przepis znalazłam na FB a, że książkę ww. autora mam to często do niej wracam. Szperam po przepisach i próbuję oczyścić organizm czy też zachować właściwy sposób żywienia.Dżem jest smaczny, jeśli ktoś lubi takie wynalazki to bardzo polecam wypróbować. ...

Po leniwej niedzieli...przyszedł czas na syndrom poniedziałku, jednak lekiem na całe zło jest chwycenie za filiżankę mocnej aromatycznej kawy...a żeby jeszcze nie było kawie przykro jej wsparcie w formie...