Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Zrywy deszczu spłukują resztki zimy, która właściwie jest tylko z nazwy pośród kwitnących magnolii Akwitanii. Wiatr wywichnął parasol i rozpuścił mi włosy. Zielony płaszcz przemókł doszczętnie razem z pączkującymi parkami. Pireneje widoczne z bulwaru z...

Fabergé. Nie mogło być inaczej - jajko w swojej perfekcji stało się muzą jubilera. I właśnie tak należy je traktować, z należytą pieczołowitością i delikatnością. Przestępstwem jest jego przegotowanie, wysuszenie tego płynnego złota, które kryje się w ...

Wakacje w pełni udane, późne ale zasłużone. W tym roku miałam przyjemność wraz z moją drugą połówką i znajomymi wypocząć w Chorwacji. Pogoda nas zaskoczyła z tego względu, iż było nad wyraz upalnie jak na koniec września. Oczywiście przychodzę do...

Wszystkiego dobrego w nowym roku! Dziś tort upieczony specjalnie na powitanie 2015 - z pysznym kremem szampańskim, który sprawdzi się nie tylko do przełożenia biszkoptu, ale też solo. Piankowa konsystencja sprawia, że deser jest nap...

Najlepsze tiramisu jakie jadłam podawane było w Warszawie w kawiarni na nowym Świecie.Oryginalne tiramisu w przepisie podane ma żółtka jajek i kremową śmietanę, które nadają smak w połączeniu z serkiem mascarpone. Moja wersja tego pysznego deseru zosta...

Ciasto drożdżowe nie wymaga mistrzowskich umiejętności kulinarnych czy wyjątkowej finezji. Aby wszystko poszło dobrze, musisz poświęcić trochę czasu, wykazać się cierpliwością i spokojem ducha. Jeśli jesteś na to gotowa, czeka Cię relaksujące popołudni...

Przedstawiam Wam dzisiaj ciężkie, intensywne brownie, które zachwyci Was swoim wykwintnym smakiem. Jest to zdrowsza alternatywa popularnego i dobrze znanego nam wszystkim brownie. Dodatkowo zawiera ono dynię, o której niezwykłych wartościach odży...

Sezon grzybowych przetworów zostaje dopięty u mnie na ostatni guzik, ale był on szczególnie obfity.... i szczególnie tych suszonych wystarczy na dłuższy czas...Dzisiaj marynowane grzybki jeszcze polecam, z małych jędrnych borowików, p...

Składniki:Na ciasto:1 i 1/2 szklanki mąki tortowej3 łyżki kakao3/4 szklanki cukru1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej1 łyżeczka octu1 op. cukru waniliowego5 łyżek oleju rzepakowego1 szklanka wodyNa polewę:3 łyżki wody lub mleka3 łyżki cukru pudru3 łyżki...

SKŁADNIKI:250 g kalafiora- ugotowanego na parze250 g boczniaków250 g pieczarek100 g kaszy jaglanej1 szalotkasól i pieprz do smaku1 łyżka oliwy z oliwekPRZYGOTOWANIE:Kasze ugotuj wedle zaleceń producenta. Grzyby umyj, osusz o pokrój w kostkę. Na głęboki...

SKŁADNIKI:500 g ciecierzycy z puszki1 woreczek ugotowanej kaszy jaglanej4 jajka60 g odzywki białkowej20 g oleju kokosowego4 łyżki kakao100 g ricotty1/2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki mioduPRZYGOTOWANIE:Banalnie proste :).Do miksera wrzuć wszystki...

Proste i przede wszystkim bardzo smaczne placuszki z cukinią, marchewką i ziemniakami. Polecam nie tylko na obiad!Składniki :* 2 cukinie* 2 ziemniaki* 1 marchewka* 2 łyżki mąki pszennej* jajko* sól, pieprz* śmietana 12%* świeży koperekPrzygotowan...

Można po prostu zmielić tofu, dodać bakalie, posłodzić i gotowe ale na tym blogu tak nie będzie :-)Masa to bardzo dokładnie zmielone namoczone w mleku migdałowym nerkowce i migdały. Smakowe dodatki to orzechy włoskie i laskowe, żurawina, wanilia, skórk...

Jeszcze przez chwilę zostaję przy deserach i tu przepis z cyklu muffiny.... Bo szybko i smacznie.Składniki: (na 8 sztuk)150 g mąki pszennej razowej (Melvit)1 jajko (wiejskie)1,5 łyżeczki proszku do pieczenia1,5 łyżki oleju kokosowego (lekko podgr...

Pamiętam, że jak byłam malutką dziewczynką i przyjeżdżała do nas moja babcia to w kwietniu chodziłyśmy zbierać kwiatki mlecza (mniszka lekarskiego) i robiłyśmy później z niego syrop. Przepisu nie znam, bo było to tak strasznie dawno, że nie była bym w ...

Koktajl z jarmużu i awokadoSkładniki :2 szklanki liści jarmużu,1 awokado,1 - 1,5 szklanki soku jabłkowego.Przygotowanie :Awokado obierz ze skóry. Przełóż do miski. Wlej sok i wrzuć liście jarmużu. Całość zblenduj na gładki koktajl....