Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

W końcu. Po wielu próbach, zabiegach i eksperymentach, w końcu udało mi się ugotować prawdziwy, porządny domowy rosół. Może to dziwne, nasz blog jest pełen potraw z całego świata, a właśnie na tej potrawie zawsze polegałam. Z tej okazji na chwilę rezyg...

Pogoda póki co nie rozpieszcza, więc przygotowałam risotto z jednym z naszych ulubionych połączeń smakowych. Pieczarki po prostu lubią się z boczkiem. Postanowiłam poeksperymentować i tak powstało risotto z pieczarkami, boczkiem i tymiankiem. To bard...

Raz na jakiś czas spełniam kulinarne życzenia ;)) Tym razem padło na curry. Konsultacja z hinduską koleżanką, co? do czego? i dlaczego? Mając blade pojęcie o tym co robię zaczęłam kulinarny eksperyment ;)) Najważniejsze są przyprawy- danie ma być aroma...

Przez cały weekend miałam zachcioła- czekoladowe ciastka, takie ładne brązowe, okrągłe i żeby miały orzeszki laskowe i drobinki czekolady,złaziłam całe miasto,wszystkiesklepy i nic mnie nie zadowoliło...Musiałamupiec sobie sama,...

Pierwsze typowo wiosenne ciasto. Kruchy, delikatny spód z rabarbarowym nadzieniem, a wszystko zwieńczone puszystą bezą. Dla mnie kwintesencja wiosennego ciacha.KRUCHE CIASTO Z RABARBAREM:blaszka 24x27cmciasto kruche:1 i 1/2szkl mąki pszennej100g masła1...

Jako dziecko jadłam ciasteczka na skwarkach i smalcu. Postanowiłam po latach przywołać smak i upiec takie ciasteczka, do tego w wersji bezglutenowej. A do tego nadarzyła się okazja, bo po przetopieniu tłuszczu gęsiego miałam smalec i skwarki.Nie ...

Ostatnio jest tak pochmurno i ponuro, że nie mam jak zrobić sobie zdjęć z moimi uszytkami;( Nie pozostaje nic innego jak wrzucić małe co nieco na osłodę;) Najmłodszy w zeszłym tyg...

Kotleciki mielone z żółtym serem Składniki :500g mielonego mięsa wieprzowego,1 cebula czerwona,czerstwa mała bułka,1/2 szklanki mleka,jajko,1 łyżka musztardy francuskiej,sól,pieprz,natka piet...

Dziś proponuję przepis na frittatę z cukinią i pomidorkami koktajlowymi. Inne dodatki, które tu goszczą to cebulka, czosnek, natka pietruszki i dip jogurtowo-musztardowy (przepis tutaj).Zapraszam do gotowania!Składniki:1 jajko2 łyżki mleka1 łyżka mąki ...

Kolejna i jakże udana interpretacja TEGO PRZEPISU.Może się skusicie i upieczecie na Wielkanoc? Polecam gorąco! Orzechy brazylijskie i kakao sprawiają, że babeczki są kopalnią magnezu i zdrowej energii. Wyglądają pięknie i smakują wspaniale a do tego ut...

Białko, białko, białko. Bardzo ważny składnik diety, zwłaszcza osób ćwiczących. Spożywanie go pomaga regenerować i budować mięśnie, pobudza metabolizm (wiedzieliście, że aby strawić białko, zużywamy aż o ok 25% więcej energii niż w przypadku tłuszczy i...

składniki:- 300 g świeżej obranej żurawiny- 5 dużych łyżek cukru- Żurawinę zmiksuj z cukrem dokładnie i gotowe :)- Przełóż do słoiczka i trymaj w lodówce. Dodawaj do owsianki, herbaty, do lodów, ciast.

składniki:- 2 duże fioletowe marchewki- 4 łyżki oleju rzepakowego- sól- Marchewkę obierz (najlepiej w rękawiczkach bo farbuje) i pokrój w drobne plasterki.- Wymieszaj z oliwą i solą.- Wyłóż marchewkę na blaszce wyłożonej papierem. Wstaw do ...

Ja w zasadzie nie jadam tego hmm warzywa lubi je mój mąż (mi osobiście kojarzy się strasznie wegetariańsko, a ja jestem okropnym mięsożercą :-)), ale na prośbę jednego ze znajomych specjalnie dla jego żony przygotowałam taki oto bigos i... nawet zjadła...

Malutkie babeczki, idealne do koszyczka, ale i też jako dekoracja wielkanocnego stołu. No i oczywiście można zabrać taką maleńką babeczkę na długi świąteczny spacer. Moje są naprawdę malutkie. Pomimo solennego przyrzeczenia, ze już żadnych foremek, że ...

Ciasto przygotowałam wczoraj do dzisiejszej kawy z koleżanką. Mam nadzieje że będzie smakowało. Proste ale efektowne i słodkie a to najważniejsze. W końcu to ciasto!Składniki :* 3 jajka* pół szklanki cukru* szklanka mąki pszennej* łyżeczka ...