Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Z podanej porcji wychodzi około 16 kotletów. Obiad bezmięsny, ale syty i pyyyszny:) Składniki:1 kg ziemniaków1 cebulamąka 2 jajkaprzyprawy: sól, pieprzolej (do smażenia)bułka tartaPrzygotowanieZiemniaki obieram i gotuje w osolonej wodzie. Odcedzam i...

Trochę za późno na taki wpis - bo piernik powinien leżakować chociaż tydzień. A najlepiej kilka. Jednak z pewnością wyjdzie nawet po jednym dniu spędzonym w lodówce. Jest rewelacyjny, a boję się, że zapomnę do przyszłego roku, jak dokładnie wyglądała l...

Piersi z kurczaka, z piekarnika wcale nie muszą być suche, wystarczy je dobrze przygotować. Często na dietach króluje pierś z kurczaka, jednak nie jest już podany sposób w jaki należy ją przygotować, wystarczy urozmaicić przepisy i już pozbywamy się mo...

Chleb orkiszowy jest modyfikacją poprzedniego przepisu i muszę nieskromnie przyznać, że jest to jeden z najlepszych chlebów jakie jadłam w życiu ;) Do tego jest bardzo prosty w wykonaniu dlatego wrzucam go na bloga :) Wystarczą świeże drożdże (najlepie...

Są takie śniadania, które można jeść dzień w dzień - to szakszuka!Do pomidorów można dodać sezonowe warzywa np. paprykę, czy cukinię, doprawić inaczej i za każdym razem mamy zupełnie nową odsłonę śniadaniowych przyjemności.Składniki:2 pomidory1 cebu...

Jestem!Coraz lepiej wychodzi mi "regularność". Staram się pamiętać o blogu, bo lubię tu zaglądać. Mam nadzieję, że nawet krótkie posty są odbierane pozytywnie. Chcę dodać, że nawet, jeśli się u Was nie odzywam, co przeglądam i czytam, co się dzieję :)N...

Sezon na te pyszne warzywa jest bardzo krótki, dlatego trzeba korzystać kiedy są dostępne. Od kiedy pierwszy raz ich spróbowałam staram się sezon na nie wykorzystać do granic możliwości. Szparagi są więc czasami u mnie niemal codziennie, w różnyc...

Przychodzę z podsumowaniem miesiąca. Jakoś dużo się u mnie nowego nie działo, ale było kilka zdecydowanie intensywnych dni. Kursowałam po mieście, raz w jedną, raz w drugą stronę.Zaczęłam pracować z Oriflame i taka forma pracy zdecydowanie mi się podob...

Komosa ryżowa : dla jednych kolejny wynalazek, a dla drugich idealny dodatek do dań, zastępujący ziemniaki. Ja zdecydowanie należę do tej drugiej grupy. Komosę kupiłam tak naprawdę przez przypadek, ze zwykłej ciekawości jej smaku. I muszę przyznać, że ...

Jeśli w Tłusty Czwartek nie macie czasu, ani siły na wyrabianie drożdżowego ciasta na tradycyjne pączki, zawsze możecie się skusić na błyskawiczne pączki twarogowe. W smaku są fenomenalne, wilgotne, z wyraźnie wyczuwalną nutą białego sera. Całość przyg...

Podane proporcje wystarczą na jedną babkę tradycyjnego rozmiaru lub dwanaście małych babeczek. Ciekawe połączenie smaku cytrynowego i kakaowego. Doskonały dodatek do popołudniowej herbaty. Ja babeczki podałam w angielskim stylu, czyli z dodatkiem...

Jak Wam minął Tłusty Czwartek? Królowały pączki, faworki, a może racuszki? W moim żołądku znalazło się wszystko- przecież trzeba korzystać z życia! Poza tym, kto mógłby odmówić mamie lub znajomym, którzy tak się postarali? :) Skoro mamy już za so...

W końcu się doczekałam, mamy wolne. Cudownie jest się obudzić rano i mieć świadomość ilości wolnych dni. Taki poranek należało porządnie uczcić, więc pomyślałam, że placuszki będę najlepszym rozwiązaniem. Lekkie, słodkie i szybkie w przygotowaniu. Mam ...

Flaki po rzymsku- niby polskie, a włoskieWydawać mogłoby się, że flaki to iście polski rarytas. Nic bardziej mylnego. W wielu miejscach we Włoszech jada się flaki, a każdy region ma swój indywidualny sposób na ich przygotowanie. Przyrządzone w Rzymie, ...

Duńskie matiasy z chrzanem- cebulą i kaparamiDzięki odpowiedniemu położeniu geograficznemu Danii, obfitość ryb jest ogromna. Kraj ten leży zarówno nad Bałtykiem, jak również nad Morzem Północnym.Dania słynie z kopenhaskiego targu rybnego, na któr...

Filety rybne z pancettą- smażone na maśle z kaparamiPancetta stanowi rodzaj suszonego zwijanego boczku. Pancettę przygotowuje się często z dodatkiem pieprzu, niekiedy z innnymi przyprawami. Oryginalnie spaghetti carbonara powinna zawierać właśnię pance...