Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Miał być pasztet z selera i pestek dyni. Okazało się, że te ostatnie się prawie skończyły... Musiałam więc wykreować inną wersję pasztetu ;) Ostatecznie trochę pestek do niego trafiło, ale niewiele. Smakował wszystkim domownikom (co mnie nieco zdziwiło...

Pierniczki to nie jedyne ciasteczka, które możemy upiec na Święta. Smak pomarańczy i żurawiny niewątpliwie równie mocno kojarzy się z zimowym okresem, a roznoszący się zapach pieczonego ciasta z całą pewnością przeniesie nas myślami do czasu otwierania...

Cześć =) Łosoś, to jedna z ulubionych ryb Kasztanowej Kuchni, a dzisiaj prezentujemy kolejny pomysł na łososia w formie pieczonej =)Filety z łososia skropione oliwą wystarczy piec 15-20 minut w 220 stopniach C.Dziś proponujemy łososia przyprawion...

Mikołaj przyniósł mi w tym roku na gwiazdkę kilka książek. Znalazła się wśród nich pozycja "Wszystkie smaki Skandynawii". Ładnie wydana, w fajnym formacie, z pięknymi, jasnymi zdjęciami i mnóstwem ciekawych receptur. Dzieci jak zawsze zabrały się za we...

Czy nie będzie wielką przesadą, jeśli użyję stwierdzenia, że oczy świata z iskrą zainteresowania skierowane są w kierunku europejskich krajów Północy? Dość powiedzieć, że gdzie nie zajrzeć – widać inspiracje płynące ze skandynawskiej kultury i stylu ż...

Dziś notka bez przepisu, za to zawierająca odpowiedzi na nominację do LBA, którą otrzymałam od właścicielki bloga Łycha Smakówiza którą jej dziękuję :)1. Skąd pochodzi nazwa Twojego bloga?Nazwa ta nie ma szczególnej genezy, nic ciekaw...

Po raz pierwszy zrobiłam tradycyjne lody z jajkami i już wiem dlaczego warto mieć maszynkę do robienia lodów. W smaku są świetne, wyglądają też nieźle ale czuć w nich kryształki, nie są idealnie gładkie. Ponieważ stosuję zasadę minimalizmu jeśli chodzi...

Póki można dostać cukinie w sklepie, spróbujcie tego dania obowiązkowo. Zawładnęło moim sercem, no i oczywiście kubkami smakowymi. Jest znakomitym przykładam jak przy małym nakładzie pracy i znikomej ilości składników można stworzyć coś genialnego. To ...

Moje pierwsze i ulubione do tej pory tagine powstało z tego przepisu. Robiłam je dosyć często. W tej chwili moje tagine powstają z różnych rodzai mięs, z różnymi dodatkami a kompozycje przypraw tworzą niepowtarzalny smak i aromat.Składniki:* miękka woł...

Robinia akacjowa (Robinia pseudoacacia), grochodrzew biały, robinia biała, grochodrzew akacjowy, potocznie zwana również akacją, chociaż ta ostatnia nazwa jest nieprawidłowa.Akacja (Acacia Mill) - to rodzaj drzewa, tak jak robinia akacjowa, należący do...

Jestem fanką książek kulinarnych. Mam ich niezliczone ilości. A ponieważ wszycy w domu uwielbiamy włoską kuchnię, to książki Gino D'acampo stały się naszą biblią kulinarną. Zaczęliśmy od tradycyjnego tagiatelle bolognese...przepyszne! Polecam, przepis ...

Wszystko to tylko pechowy zbieg okoliczności! Miało być tak pięknie, a wyszło jak zawsze. Jedno nieporozumienie, kilka słów za dużo i mozolnie budowany związek rozpada się jak domek z kart. A zaufanie? Nie ma po nim ani śladu! Czy mimo wszystko uda ...

Hu hu ha! Hu hu ha ! Nasza zima zła! My się zimy nie boimy, bo właśnie wraz z koleżankami z Lubelskiej Blogosfery Kulinarnej wydałyśmy kolejny #11 numer Magazynu Aromat (klik) Zapraszam Was do najnowszego, smacznego , świąteczno - kar...

makaron ryżowy bezglutenowypasta miso ja używamMiso Genmai - 1 łyżkagrzyby shitake Bio Planet1 garśćmarchewka - 1 szt.tofu wędzone - 1 opakowaniejaja - 4 szt.kostka bulionowa ekologiczna - 1 szt.szczypiorek do posypaniapapryczka chili - 1/2...

Sałatka ekspresowa - jeszcze zdążycie! Składniki dobrze znane, zazwyczaj mamy je w domu. Sałatka jest pyszna, zdecydowanie warto ją zrobić. Przepis znalazłam na stronie Gotuj skutecznie. Polecam na sylwestrową noc i nie tylko!Składniki:- mieszanka sała...

Od wydania „Kuchni polskiej bez pszenicy” minął już ponad rok. Dziś mam niezwykłą przyjemność przedstawić wam szerzej moją drugą książkę, która miała premierę 4 listopada 2015 r. i którą również napisałam wspólnie z Wandą Gąsiorowską z Kuchni Edukacyjn...