Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Miesiąc temu poproszono mnie o pomoc w przygotowaniu rocznicy istnienia sklepu z wyposażeniem kuchni i produktami spożywczymi. Ideą było by móc wyeksponować produkty ze sklepu: oliwy i octy, francuskie tapenady i pasty, musztardy oraz kremy na ba...

Koktajl lodowy to nic innego jak sycący shake owocowy napój chłodzący wykonany w 15 minut.   Czas wykonania: 15 min   Ilość porcji: 4 (1 litr) Składniki: 630 g truskawek 3 banany 140 g lodów śmietankowych Przygotowanie: Truskawki obrać, oczyści...

Scroll down for EnglishJuż kiedyś robiłam ten tort, ale jak to czasem bywa, zniknął zanim zdążyłam pomyśleć o zrobieniu mu zdjęcia. Jest to typowo amerykańskie ciasto z mojej ulubionej ostatnio książki kucharskiej – Magnolia Bakery Cookbook. Robiłam wc...

Muszę przyznać, że z uśmiechem przyjęłam propozycję zrecenzowania tej książki :) Od razu wiedziałam, że mam ku temu co najmniej trzy powody. Pierwszy powód jest oczywisty i nawet banalny: skoro to książka o słodkościach, wiedziałam że mi się spodoba. D...

Żeberka wieprzowe, zanurzone w gęstym, bardzo pachnącym i bogatym w smaki sosie to z całą pewnością smakołyk godny świątecznego stołu. Odpowiednio długo duszone mięso jest mięciutkie i delikatne, po prostu - pyszne.Składniki:800- 1000 g. żeberek wieprz...

Przepis ciasto znalazłam w gazetce w holenderskim markecie. Postanowiłam wykonać je na święta wielkanocne jako jedno z ciast, trochę inne niż te tradycyjne. Jest pyszne, orzeźwiające, warto zrobić je w ciepłe dni. Do dzieła, zamieniamy piekarnik na lod...

Dziś przedstawiam Wam drugą zupę detoksykacyjną, ale nie myślcie sobie, że tylko zupy jadam. Po prostu inne dania pałaszuję zanim zdążę chwycić aparat do ręki. Jestem wielką fanką dyni, zupę krem z curry i cayenne jadałam wielokrotnie (przepis tu...

Miałam przyjemność ponownie wziąć udział w kampanii Le Petit Marseillais. Tym razem pod hasłem rozświetlający rytuał.Jako ambasadorka otrzymałam przesyłkę, która zawierała mleczko nawilżające, olejek pod prysznic oraz dezodorant. Wszystkie te pro...

Aromatyczne i sycące cukinie napełnione mięsem i brązowym ryżemwystarczy tylko sos pomidorowy ....Składniki4 cukinie (małe) 100 gram ryżu naturalnego brązowego KUPIEC40 dkg łopatki wieprzowejsól i pieprz do smakusłodka papryka do smaku1 jajko50 g...

Już od jakiegoś czasu nosiłam się z zamiarem zrobienia własnej białej kiełbasy. Kiełbasę zrobiłam. Jest rewelacyjna. Zastanawialiśmy się z mężem co musi być w białej kiełbasie ze sklepu skoro nasza mimo użytego również tłustego mięsa wygląda zupełnie i...

15.01.2018 Magda Patrząc na te słodkie piękności, aż trudno uwierzyć, że takie babeczki są bardzo proste do zrobienia. A ich smak jest po prostu zniewalający - smak bananów, subtelnie wyczuwalny w puszystej babeczce, a do tego krem z b...

31.12.2016 Magda Kolejna propozycja na faszerowane pieczarki i na pewno nie ostatnia. Bardzo lubię faszerować pieczarki, świetnie łączą się z wieloma składnikami, a co za tym idzie, mamy wiele możliwości smakowitych farszy. Dodatkowo...

17.03.2017 Magda Naleśniki takie jak znam z dzieciństwa - z waniliowym serkiem lub dżemem to coś pysznego, ale naleśniki czekoladowe to już level up! Po upieczeniu są słodkie, chrupiące na brzegach i pysznie czekoladowe. W tym wypadk...

09.01.2018 Magda Soczyste kawałki kurczaka, a do tego ananas to znakomite połączenie. A wszystko to obtoczone w aromatycznym, słodko-kwaśnym, lekko pikantnym sosie - świetne do podania z ryżem. Jest to bardzo smakowita propozycja i zac...

Listopad nieodzownie kojarzy mi się z gęsiną. Dzisiaj polecam wątróbkę gęsią z dodatkiem karmelizowanego jabłka i cebuli. W kwestii zaś wina sięgnijmy śmiało po naszego lokalnego Solarisa, np. z Pałacu Mierzęcin.W Polsce wątróbek nie poważa się specja...

Do tej potrawy użyłam całych ziaren kakao, dlatego najpierw poświęcę im kilka zdań.W przeszłości służyły one Majom i Aztekom jako "pieniądze", a w czasie świąt religijnych i obrzędów spożywali je w formie napojów. Kakao było symbolem dobrobytu i ...