Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Składniki:  1/2 szklanki zmielonych migdałów 1/2 szklanki zmielonych orzechów włoskich 1/2 szklanki zmielonych orzechów laskowych 1/2 szklanki zmielonych orzechów ziemnych 1/2 szklanki zmielonych pomieszanych pestek dyni i słonecznika 3 [...

Szybkie ciasteczka, z marmoladą i landrynkami, z dodatkiem kakao i ciemnych powideł smakują bardziej piernikowo. Zapas powideł u nas spory, zatem pewnie zagoszczą jeszcze niejednokrotnie w sezonie zimowym. No i wiem do czego wykorzystam zapas landrynek...

Kiedy natrafiłam na ten przepis na kanale River Cottage, od razu wiedziałam, że muszę go przygotować, bo zapowiadał się nie tylko bardzo prosto, ale także pysznie, jak wszystkie przepisy Hugh. I wpadłam po uszy. Marchewka przygotowana w ten sposób poja...

Sałatka krewetkowa z awokado i grejpfrutem na rukoli, podana z dresingiem na bazie soku z grejpfruta z oliwą i miodem, jest pyszna i bardzo prosta do przygotowania.200 g krewetek tygrysich1 grejpfrut1 awokado75 g rukoli2 ząbki czosnku6 łyżek oliwy1 łyż...

Kruche ciasteczka kokosowo - truskawkowe przygotowane według przepisu Donny Hay, są proste i szybkie do zrobienia. Te pyszne słodkie ciasteczka z dodatkiem kokosa, nadziane dżemoladą truskawkową każdemu umilą Dzień Zakochanych. 225 g mąki pszennej&nbs...

Często mam tak że gdy kładę się spać, nie mogę doczekać się ranka i marzę o kawie z miodem i cynamonem. Leżę i myślę o tej kawie i widzę ją. Nawet wiem, w której filiżance ją zrobię. W tej niskiej białej z drobnymi czarnymi i szarymi gałązk...

Ten mijający tydzień był dla mnie wyjątkowy. Po pierwsze urodziny, już trzydzieste, ale nikt o tym nie musi wiedzieć :)Większym wydarzeniem była nasza Chochla - pierwszy numer ukazał się akurat w Dzień Kobiet! Pierwszy i na pewno nie ostatni. Także sam...

Święta tuż, tuż a w kuchni szaleństwo. U mnie jeszcze tylko słodkości i jajka na sam koniec. Ciasta od kilku lat robi moja córka, więc mi zostaje już tylko odkopanie domu po kuchennych rewolucjach. Na blogu dzisiaj przedstawiam jedno z dań na świąteczn...

Przepyszna botwinka z przydomowego ogródka :) Co prawda nie mojego, ale botwinka przynajmniej prawdziwa :)Składniki:2 pęczki botwinki5 ogórków gruntowych5 rzodkiewek1 garść koperku1 pęczek dymki200 gramów śmietany 18%400 gramów jogurtu naturalnego1/2 l...

Nie macie pomysłu na przekąskę lub na drugie śniadanie? To polecam ten przepis :) Kasza jaglana i cukinia z grilla - mniam, mniam :)Na jedną porcję wystarczy 50 gramów suchej kaszy jaglanej (1/2 woreczka) ale proponuję ugotować cały woreczek bo i tak m...

Kolejnym przetworem, który pojawił się na półkach (a właściwie w szufladzie) mojej "spiżarni" jest korzenna gruszka.Długo nie wiedziałam co zrobić z gruszek japońskich, a miałam całą sporą skrzynkę.Szukałam w Sieci na różnych stronach i na nic ci...

Schab w sosie z wędzonych śliwekSkładniki :6 kotletów schabowych bez kości,sól,pieprz,1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę,olej do smażenia,6-8 szt śliwek wędzonych,bulion, ( tak aby zakrywał mięso - około 2 szklanek ) 2 łyżki mąki,2 łyżki m...

Zupa ogórkowa z kaszą jaglanąSkładniki :400g ogórków kiszonych, ( oraz około szklanki wody z kiszonych ogórków )2 marchewki,1 pietruszka,bulion,2 łyżki masła,1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej,sól,pieprz.2 łyżki śmietany.Przygotowanie :Og...

Moje ulubione. Podałam je z sosem ze świeżych grzybów.SKŁADNIKIna dużą ilość ok 30 sztuk. 2 główki kapusty włoskiej300 g kaszy gryczanej prażonej300 g kaszy gryczanej białejszklanka suszonych prawdziwków (mogą być podgrzybki)3 duże cebuleolej do smażen...

Polskie kiwi. Bardzo smaczne.Składniki1 kg kiwicukier żelującycukierewentualnie sok z cytrynyPrzygotowanieKiwi umyłem, pozbawiłem szypułek i ogonków. Wsypałem do garnka o grubym dnie. Wysmażałem na małym ogniu do czasu odparowania płynu i uzyskania kon...

Pyszne czekoladowe ciasto przełożone masą śmietanową, czyli popularna wuzetka, ciasto W-Z. Ciasto z gatunku tych niezbyt słodkich, dla mnie idealne, kto preferuje jednak bardziej słodkie smaki, polecam dodać większą ilość cukru.Ideal...