Gruszka Nashi znana jest również pod nazwami: gruszka chińska, gruszka azjatycka, gruszka szampańska, gruszka piaskowa. Te nazwy odnoszą się do pochodzenia owocu, jego orzeźwiającego smaku oraz konsystencji miąższu. Gruszka Nashi to skrzyżowanie jabłka...
Tarta dyniowa to sztandarowy hamerykański wypiek, bez którego Halloween i Święto Dziękczynienia byłyby jak Majdan bez Rozenek jakieś takie bez finezji, niekompletne, rzekłabym, że łyse. Nadzienie z dyni przygotowałam bez cukru, p...
Korzenna przyprawa czyli domowa przyprawa piernikowa to podstawowy składnik do każdego piernika czy pierniczków. Każdy piernik powinnien zostać przygotowany z użyciem mieszanki korzennych przypraw. Dobry smak piernika zależy mieszanki przypraw korzenny...
Mam wrażenie że wpadłam w jakiś kołowrotek i nie mogę przestać się kręcić. Mam mnóstwo roboty i niespecjalnie dużo czasu na gotowanie, ani tym bardziej (co piszę ze smutkiem) na blogowanie. W biegu jem, w biegu robię zdjęcia (o ile w ogóle mi się udaje...
Korzenna mieszanka przypraw, którą używam do wielu małych dań i deserów. Super sprawdza się m.in. do: - owsianki - jęczmienianki (patrz: jęczmienianka czekoladowa z suszonymi śliwkami) - jaglanki - budyniu - musu jabłkowego (patrz: przpisy z musem jabł...
Kolejnym przetworem, który pojawił się na półkach (a właściwie w szufladzie) mojej "spiżarni" jest korzenna gruszka.Długo nie wiedziałam co zrobić z gruszek japońskich, a miałam całą sporą skrzynkę.Szukałam w Sieci na różnych stronach i na nic ci...
I proszę bardzo: druga nalewka orzechowa - nalewka orzechowa korzenna. Korzenna bo goździki i cynamon dołączyły do składu.
Smakuje nie wiem jak, czy wyjdzie nie wiem, znowu eksperymentuję. To już kolejna nalewkowa nowość tegorocznego lipca. Bo lipiec b...