Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Zapomniane granaty straszą nie tylko jako wspomnienie wojny. Potrafią nagle pojawić się między warzywami i owocami na kuchennym blacie i co z nimi zrobić?Miałam jakieś plany chyba ze 2 tygodnie temu ale umknęły a granat pozostał.Na szczęście zaśw...

Moi drodzy, słodki, okołoświąteczny konkurs za nami. Pięknie dziękuję za chęć wspólnej zabawy, za pomysły i każde przesłane zdjęcie Waszych słodkości zainspirowanych słodyczami E.Wedla. Organizowanie konkursów dla Czytelników bloga to czysta przy...

Vitelotte, zwane również Vitelotte noire, Negresse lub Chińskie truffle, to francuska odmiana niebiesko-fioletowych ziemniaków. Ta stara odmiana, tak naprawdę pochodząca z Chile i Peru, od wielu lat uprawiana jest we Francji, zwłaszcza w rejonie Pikard...

Głód i złość to dwa uczucia, których nie lubię.Ale sposób na nie mam ten sam: coś dobrego do jedzenia przygotowane raz dwa.Po co stać godzinami przy kuchni jak można zrobić coś szybko i smacznie!Cukinia to mój ulubieniec! Można zrobić z niej naprawdę w...

Uwielbiam warzywa pod każdą postacią i kaszę jaglaną również :) postanowiłam połączyć te dwie miłości i zrobić coś na kształt pasztetu. Wyszło pysznie, więc przepis zdecydowanie polecam.Składniki (na jedną średniej wielkości keksówkę pasztetu):3/4 su...

Ten przepis trafił na blogaprawie na samym początkuczyli w 2010 roku. Terazpowraca w nieco zmienionejwersji i z nowym zdjęciem.Może teraz znajdą się chętni,żeby go wypróbować. Bo warto:)Składniki dla 4 osób:1 pierś z kurczaka (500g)250 g pieczare...

Jak już pisałam we wcześniejszych postach moja córka jest na diecie i mam ograniczone pole do popisu, więc staram się zrobić coś z produktów, które ona może spożywać. Ponieważ może jeść biszkopty, nabiał , galaretki i owoce to postawiłam na sernik na z...

Gofry bez dodatku cukru, mąki, tłuszczu..... aż ciężko uwierzyć, że bez tych podstaw można stworzyć coś pysznego ;)Jak już wypróbujecie ten przepis to następnym razem polecam zrobić z podwójnej porcji i część zamrozić na "ciężkie" chwile ...

Pyszne ciasto na nadchodzące Święta i nie tylko :) Smakuje dzieciom i dorosłym . Niesamowite chwile podczas jedzenia gwarantowane ;) Przepis znalazłam w gazetce " Najlepsze ciasta " i rzeczywiście nie zawiodłam się na smaku :) Troszeczkę zmodyfik...

Wstążka ulicy obrzeżona starymi, wielkimi lipami. Wątłe światło latarni, przy którym gromadzą się pudrowe ćmy o futrzanych ciałach. Spanie na dworze i wezbrane nad domem Perseidy ścigające się po niebie z nietoperzami.Zakurzone stopy i omszony, cienist...

Lato pomału się kończy. Bardzo ubolewam z tego powodu. Oficjalnie przyznaję się do tego, że jestem zmarźlakiem i uwielbiam upały. Kiedy robi się chłodniej to wię...

Do mojej kuchni wkraczają warzywa zgodnie ze zmianą pór roku. Lato zbliża się ku końcowi. A na mojej działce kolejne warzywa dojrzewają i czekają żeby mnie zachwycić smakiem i kolorem. Dzisiaj proponuje zupę z dyni Hokkaido, młodej marchwi i imbiru. Po...

GazpachoNa letnie upały idealnie sprawdzi się gazpacho, które nie tylko chłodzi i orzeźwia, ale jest również źródłem cennego potasu. Po przeczytaniu artykułu na temat niezdrowych połączeń, do którego link podaję tutaj zrezygnowałam z dodania ogórka, kt...

Naleśniki z galaretką i bananowym twarożkiemLubicie naleśniki? My je uwielbiamy - zarówno te na słodko, jak i wytrawne. To jedno z szybszych dań, które zawsze się udaje. Zamiast tych zawijanych standardowo, proponuję Wam dziś naleśniki w formie pocięte...

Kolejny występ gościnny wina Celebro - tym razem jako składnik dania. Bardzo lubię risotto mimo jego czasochłonności, a kiedyś kupiłam w sklepie ze zdrową żywnością brązowy ryż krótkoziarnisty, który ma wszystkie zalety brązowego ryżu, ale gotuje się s...

Od jakiegoś czasu w mojej kuchni trwa pomidorowe szaleństwo. Przez cały rok spożywamy wręcz hurtowe ilości przetworów z pomidorów, dlatego przygotowuję ich naprawdę sporo, aby wystarczyło do następnego lata. Zachęcam do samodzielnego suszenia pomidorów...