Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Nie jestem dobrą blogerką. Systematyczność to mój wróg number 1, dziewczyńskimi humorkami miewam wahania weny, chcę robić milion rzeczy naraz, po czym w rezultacie nie mam czasu na dopięcie wszystkiego. I jeszcze te prześladowania perfekcjonizmu - soli...

Błyskawiczny deserek,którego przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut... Z ulubionymi bakaliami:np:orzechy,owoce goji,rodzynki,pestki dyni lub słonecznika.Z dodatkiem kakao i syropu z agawy,albo dowolnego słodziku, jak kto woli ;)owsianka kaka...

Dziś pomysł na szybki i lekki obiad. Zachęcam do wypróbowania.Składniki:250 g wieprzowiny (użyłam polędwicy)1 szklanka soczewicy (użyłam takiej z puszki)1/2 pęczka zielonych szparagówok 12 pomidorków koktajlowych1/2 niedużej czerwonej cebuli1 ząbek czo...

Zawsze kiedy chce napisać nowy post, ktoś korzysta z mojego komputera. Musze wtedy długo czekać, aż komputer się zwolni i niestety mój zapał maleje. Mam nowy sposób na oderwanie najbliższych od komputera - trzeba przygotować pyszny posiłek, jak te klop...

Pieczarki to wdzięczna rzecz, bo uniwersalna. Pasuje niemal do wszystkiego.Przedtawiam prosty przepis na przepyszny i aromatyczny sosik na bazie octu i sosu sojowego z dodatkiem bazylii i tymianku i czerwonej papryki.Nada się idealnie do mięsiwa,...

Jesień nadchodzi wielkimi krokami...co za tym idzie studenci zaczynają rok akademickija również... Jednak puki wszystko się nie rozkręciło jeszcze jest czas...Na przetwory i zbieranie orzeszków :) a jak orzeszki to i drożdżówka... wyszła wspaniała :)sk...

Posiadacze ogrodu, a w nim owocowych krzaków mogą docenić zbiory i ich wielorakość zastosowania. Jeśli mają ochotę zgrzeszyć robią szybki torcik z placków bezowych bitej śmietany i mieszanych owoców. Połączenie słodkiej bezy i kwaśnych owoców to niebo ...

Krótko i na temat.Razem z Olą (pasjonatką gotowania) postanowiłyśmy wykorzystać nasze zamiłowanie do gotowania i tak narodziło sięDulce et Decorum. Czym jest nasza nowa inicjatywa ?? O tym w kolejnym poście. Teraz chcę Was zaprosić na sobot...

Piątkowy obiad od zawsze kojarzył mi się z postnym jedzeniem. Odkąd pamiętam, w domu Mama i Babcia zawsze robiły postne posiłki w ten dzień. Dotrzymując tej tradycji, dziś przyrządzam rybę, ale w trochę inny sposób. Zapiekanka ziemniaczano-rybnat...

Dzisiaj proponuję przepis na delikatne, kruchutkie ciasteczka, które trochę przypominają mi faworki. Samo ciasto nie jest słodzone i dlatego ciasteczka po upieczeniu należy obficie posypać cukrem pudrem. Składniki na około 60 szt. ciasteczek:300 g m...

Barszczyk z młodych buraczkówSkładniki dla 4-5 osób:1 kg młodych buraczków (botwinki)50 dag kości drobiowych2 listki laurowe4 ziela angielskie4 ziarenka pieprzu czarnego4 marchewki3 pietruszki3 ziemniaki3 łyżki masła1 łyżeczka posiekanej natki pietrusz...

Pyszny dżem z aroniiSkładniki: {wyjdzie 5 słoiczków o gramaturze 190 gram}1 kg aronii75 dag cukru110 ml wodyWykonanie: Owoce przebierz, umyj, pozostaw na sicie aby obeschły.Owoce wrzuć do garnka, wlej letnią wodę, wsyp cukier i gotuj 30 min...

Wspaniałe lody według przepisu Nigelli Lawson. Lody tylko dla dorosłych z dodatkiem tequili i likieru cointreau. Dodatek soku z limonki sprawia, że lody nie są słodkie, a bardzo orzeźwiające. Zrobienie tych lodów nie wymaga użycia maszynki do lodów. Wy...

Nie ma to jak przygotować potrawę składającą się z samych rzeczy, które człowiek lubi. Jeśli jeszcze dołożymy do tego fakt, że potrawa ta to samo zdrowie i można ją jeść nieomalże bezkarnie to znak, że to muszą być warzywa. Tak!! to jest sałatka- moja ...

Co roku, z równie wielkim entuzjazmem dzielę się z Wami moim uwielbieniem dla dyniowych przepisów. Czekam z utęsknieniem na dyniowy sezon i nie mogę przestać gotować potraw z dynią. Ostatnio w mojej kuchni pojawiła się dyniowa wersja chili con carne. W...

Ciasto marchewkowe jest hitem w moim domu. Szukając nowych pomysłów i dodatków postanowiłam upiec tym razem babeczki marchewkowe z żurawiną. Miałam akurat resztki z sokowirówki, których nie lubię wyrzucać, także zabrałam się do pracy.Dziś zjedliś...