Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Dzisiaj podwójny obiad. Nam zamarzyły się kurki, jednak zgodnie z moimi przypuszczeniami dziewczyny nie chciały nawet na nie spojrzeć. I w ten sposób powstało risotto z kurkami i krupnik z pęczaku z ziemniaczkami.Risotto w wersji bardzo szybkiej i pros...

Wprawdzie mamy już lato, ale wszystkie składniki do tej sałatki nadal są dostępne. Wyszperałam ją z magazynu Claudia i zamieszczam tutaj, bo jest naprawdę smaczna. Zarówno wiosną jak i latem zjadamy dużo warzyw, a ta sałatka to prawdziwa kopalnia witam...

Dziś przepis na pyszne bułeczki drożdżowe, w sam raz na śniadanie. Dla mnie najlepsze z masłem i dżemem wiśniowym. Bułeczki drożdżowe:500g mąki30g świeżych drożdży1 szklanka mleka120g masła4 łyżki cukru1 jajko2 łyżki oliwy z oliwek1 łyżka soliDro...

Bardzo dobre. Mocno cytrynowy sos, który na pewno nie każdemu posmakuje, ale u mas się sprawdził idealnie. Trzeba uważać żeby go nie zagotować, bo momentalnie się rozwarstwi i będzie mało zjadliwy. Generalnie danie idealne w całości, połączenie smaków ...

Filety z łososia pieczone w piekarniku to jedno z dań, które lubię najbardziej. Z dwóch powodów: jest szybkie do zrobienia i pozostawia nieskończone możliwości pod względem "zarządzania smakiem". Piekłam już łososia teriyaki oraz łososia pod pierzynką ...

Moja mikołajkowa propozycja 3 Cudownie wilgotne babeczki red velvet - zrobione w moich nowych niesamowitych foremkach - małej wersji klasycznej babki!Składnikina ciasto:* 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej* 1/2 łyżeczki soli* 1 szklanka cukru* 1/2 szkl...

Bo wiesz, ja wśród powieści najbardziej cenię te, których nie mogę do końca zrozumieć. To, co potrafię zrozumieć, ani trochę mnie nie interesuje. To oczywiste, nie? Prosta sprawa.Haruki Murakami Cóż za okropnie długa przerwa si...

Witajcie! Niestety ale przez jakiś czas na blogu mnie nie będzie. Przeprowadzki to raczej kiepskimoment na upieczenie czegoś smacznego :) Tak więc muszę chwilowo zawiesić moją działalność na blogu :( Jak tylko się ogarnę z tym wszystkim to jak najszybc...

Ciasto jogurtowe z jagodamiPełny kubełek jagód nazbierała babcia, więc teraz można się nimi zajadać a jednym ze sposobów jest oczywiście pyszne pulchne ciasto :)Składniki:225 g mąki pszennej100 g cukru2 jajka150 g jogurtu naturalnego2 łyżeczki cu...

Jak już wiecie moi mili zakochałam się w chlebach na zakwasie, które ostatnio piekę z uporem maniaka i nie jem innego pieczywa jak moje domowe. Swoją drogą, za trzy tygodnie jedziemy nad morze i zastanawiam się jak przeżyję bez mojego pieczywa pysznego...

Składniki: kapusta (500g) szczypiorek koperek zielona pietruszka 1 łyżka soku z cytryny oliwa (15ml) 1 ząbek czosnku cukier (5g) przyprawy (sól, pieprz) Przygotowanie: Kapustę trzemy na tarce lub kroimy na cienkie paski, zieleninę drobno siekam...

Cóż od czasu do czasu pozwalam sobie na odrobinę mleka krowiego ..Tak jest przy tej zapiekance... Dla mnie smak dzieciństwa.. :) Nie jestem mięsną osobą stąd takie obiady czy kolacje bardzo mi pasują. Na razie wprowadziłam jedną zmianę w tej zapiekance...

Do grzybów zawsze miałam slabość. Chociaż boczniaki nie są grzybami leśnymi - ze względu na swój delikatny smak świetnie komponują się w przeróżnych potrawach. W połączeniu z zieloną soczewicą i ziołami powstała lekka i pożywna potrawka idealna do po p...

Pasztet warzywny chodził za mną od dość dawna,aż w końcu się odważyłam i go upiekłam.Teraz zastanawiam się czemu tak długo się wahałam bo wyszedł rewelacyjny.Konsystencja jak dla mnie idealna lekko kremowa ale zwarta. Doskonały do kanapki jak i do jedz...

Jesień nie należy do moich ulubionych pór roku. Surykatki zdecydowanie wolą lato. Ta przedzimowa pora ma jednak trochę plusów. Jednym z nich i to dużym są dynie.W zeszłym roku dynia królowała u nas w postaci zup dyniowa- odsłona nr 1 i dyniowa- odsłona...

Jaglana szarlotka/2porcje ze zdjęcie/ Składniki: 5 jabłek100g kaszy jaglanejłyżka lnu mielonego40g mąki kukurydzianej2łyżki miodu/syrop klonowy (lub więcej) łyżka oleju kokosowego cynamon i sok z cytrynyWykonanie: Jabłka trzemy na średnich oczkach i do...