Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Dzień dobry,Dziś chciałam Was uraczyć kolejnym prowansalskim przepisem. Jest naprawdę świetny.Niezależnie czy wśród Waszych noworocznych postanowień znalazło się to o lepszym/zdrowszym odżywianiu, czy też szykujecie imprezę karnawałową i potrzebujecie ...

Składniki:Na gulasz:500 g mięsa wołowego od szynki (lub polędwiczka wieprzowa)300 g pieczarekduża cebulaczerwona paprykapuszka czerwonej fasolipół puszki kukurydzyząbek czosnkułyżeczka słodkiej papryki w proszku pół płaskiej łyżeczki cynamonupół łyżecz...

Mus kalafiorowySkładniki:- jeden mały kalafior- biała część pora- garść soczewicy- około 1 litra gorącego bulionu warzywnego lub drobiowego- sól, pieprz, curry i gałka muszkatołowa do smaku- 2 trójkąciki serka topionego light- 3 łyżki oleju Kalafior my...

Lekki, delikatnie kwaskowaty i tak wiosennie zielony mazurek, a może jednak zwykła tarta..? Chyba nigdy do końca nie zdołam zgłębić fenomenu tego ciasta o "stu twarzach" :D Jak to w końcu z nim jest? Mazurek może być tartą, ale nie każda tarta jest prz...

Moja kolejna inspiracja, już niedługo w moim wykonaniu. Ten obraz znalazłam i spodobał mi się bardzo. Poszukiwania w internecie dają mi dużo dobrych pomysłów i podpowiedzi.Ciekawe jak mi się uda wykonać taką piłeczkę?

Składniki:1 kg tłustego twarogu 8 jajek 100 g miękkiego masła 250 g cukru pudru 3 łyżki cukru waniliowego 3 łyżki mąki ziemniaczanej 100 g rodzynek 2 brzoskwinie z puszkiherbatniki dodatkowo: lukierPrzygotowanie:Masło ucieramy z...

Mój ciastek w negliżu, nie doczekał, nie dane mu było się odziać...;)Przepis na ciasto klik

Dziś prezentuję roladki schabowe faszerowane pieczarkami i suszonymi pomidorami. To fantastyczny pomysł na niedzielny obiad.Składniki:6 kotletów wieprzowych10 pomidorków suszonych50 dag pieczarek1 duża cebula10-15 dag wędzonego żółtego serasól, p...

Oto lekka, zdrowa i szybka sałatka. Idealna na karnawałowe przyjęcie. Jest wprost przepyszna a to za sprawą czosnku, który jest składnikiem sosu. Zachęcam do wypróbowania.Składniki:1 podwójny filet z kurczaka1 brokuł1 małe opakowanie pestek z dyni1 opa...

Na dziś miałam małe, można powiedzieć zleconko, by stworzyć dwa torty. Kto jest wtajemniczony, ten wie o co chodzi. Oba torty utrzymane w podobnych klimatach wyglądały i smakowały jednak całkiem odmiennie. Dziś pierwszy z nich.Tort czekoladowo-wiśniowy...

Tak dobre ;) , że nie zdążyłam zrobić zdjęcia. Szarańcza się rzuciła i pożarłaPrzepis pochodzi z książki Veg everyday Hugh Fearnleya Whittingstalla,Jak zwykle wprowadziłam kilka (tym razem b. drobnych) zmian 1 średniej wielkości kalafior ok...

Zazwyczaj przyrządzam łososia na parze lub w piecu, ale tyle razy słyszałam zachwyty nad jego chrupiącą skórką, że tym razem skusiłam się na podsmażenie i nie żałowałam. Skórka rzeczywiście chrupała, a do tego miała świetny smak! Łososia podałam z brąz...

Dla miłośników placków ziemniaczanych, mam propozycję na małą odmianę. To kolejny przepis inspirowany książeczką z przepisami Kuchnia Tajska: pyszne placuszki ze słodkich ziemniaków z tajskimi dodatkami: kolendrą, sosem sojowym i chilli. Do tego rewela...

Gofry to obok lodów deser, który kojarzy mi się z latem, właśnie o tej porze roku można go podać ze świeżymi, sezonowymi owocami. Ostatnio pokusiłam się o przygotowanie gofrów w domu, w wersji jakiej nigdzie nie mogłam kupić. Więc po pierwsze, samo cia...

Nie wiem, czy jutro uda mi się dodać post rano, więc trzymajcie za mnie kciuki, bo mam coś ważnego do załatwienia! :)Owsianka na mleczku kokosowym z mango.

Risotto z papryką, kurczakiem, kukurydzą i serem brieRisotto z kurczakiem, suszonymi pomidorami i bazyliąWiecie już, że przepadam za risotto. Zrobiłabym je nawet przez sen, dlatego jest ono najlepszym wyjściem w razie wizyty gości. Choć niektórzy wybre...