Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Od wczoraj humor dopisuje mi bardzo. Nie dość, że wczoraj nawiązałam współpracę z firmą Symbio, to dzisiaj z firmą Polsoja! Dodatkowo, wczoraj spędziłam niesamowicie miły dzień z moim mężczyzną. Wybraliśmy się spontanicznie do kina na Sicario - osobiśc...

Sawadi ka !Tajlandia, Tajlandia.....Uwielbiam ją pod każdym względem.Piękne widoki to nie wszystko.Kuchnia to istny raj dla podniebienia.Dziś przedstawiam Wam typowe uliczne danie, które można zjeść chyba wszędzie i wielu wariantach.Najpros...

Świnka Peppa Składniki Biszkopt (dowolny przepis - ja podaję swój, k...

Byłem wtedy małym chłopcem. Być może pamięć mnie myli, ale było to sobotnie popołudnia. Emitowano wtedy serial dla młodzieży pt. "Doogie Howser - lekarz medycyny". Serial opowiada historię młodego chłopaka, który był tak wyjątkowo zdolny, że jako nasto...

Pomysł na łopatkę robioną w ten sposób podrzucił mi kolega (dzięki Jarku! :) ). Przepis lekko przerobiłem po swojemu i... chyba było warto! Czy może być coś lepszego, niż kawałek fajnie upieczonego mięsa? Dla mnie nie! Dzięki długiemu pieczeniu w niski...

Kopytka z serem są pulchniutkie i smakują fantastycznie podane z masłem i bułka tartą. Są o tyle bardziej atrakcyjne od samych ziemniaczanych, że można je zaserwować zarówno na słodko jak i na słono. Okrasić i podać z cebulką, albo ze śmietaną lu...

Dzień dobry zaczynam z pysznymi bułeczkami, które ostatnio są u nas hitem. Ich słabą stroną jest to, że zjada się ich zdecydowanie za dużo, więcej niż nakazuje zdrowy rozsądek. Zaraz po upieczeniu mają chrupiącą skórkę i miękki, regularny miąższ....

Zawsze marzyłam o domowej, delikatnej musztardzie z listą składników, która mnie nie odstraszy albo nie przyprawi o ból głowy...Pierwsza próba nie była idealna...za to druga okazała się szokującym doznaniem smakowym...i doprowadziła do tego, że zajadał...

Wiosna jest super pod każdym względem, ale chyba najwspanialsze jest to, że wiosną mamy tyle młodych, świeżych i kolorowych warzyw. I dziś, myśląc o tych wszystkich wspaniałych młodych warzywach i możliwościach kulinarnych jakie ze s...

Czas na kolejną odłsonę ciasta czekoladowego tym razem z jabłkami. Przepis szybki i łatwy a ciasto nieziemskie. :)Składniki ( tortownica średnica 22):2 i 1/2 szkl mąki pszennej4 jajka3/4 szkl cukru trzcinowego1/2 szkl oleju1/2 szkl posiekanych mi...

Ziemniaki hasselback - czy spotkaliście się kiedyś z takim określeniem? Ja na początku nie wiedziałem o co chodzi dopóki nie zobaczyłem zdjęcia.Ziemniak hasselbackJak widać po prawej, nie chodzi o jakąś specjalną odmianę ziemniaka ale o sposób jego prz...

Brak mi słów. Przy ostatniej ilości publikacji, zapotrzebowania na nowe przepisy i świeżo wydanej książce, snucie opowieści o jedzeniu nie jest łatwe, nawet dla mnie. Kocham Bezdroża, to one sprawiły, że jestem kulinarnie "tu i teraz" i bardzo żałuję, ...

Kiedy za oknem zimno, buro i szaro śniadania i desery lubię jeść ciepłe :) stąd teraz często na naszym stole goszczą racuchy. Jednak jako, iż staram się unikać mąki i cukru, eksperymentuje, mieszam to i owo i szukam zdrowszych wersji tego pysznego d...

Mało ostatnio piszę, dużo pracy a w kuchni... mąż mówi, że sinusoida ;)Ostatnio udała mi się pyszna zapiekanka warzywna z cieciorką a la moussaka i podzielę się z Wami przepisem.Składniki (na duże naczynie do zapiekania):2 średnie bakłażany2 średnie cu...

Wróciłam do pracy na etacie. Chyba "stety". Dojazdy są spoko, ludzie też, praca da się lubić :) Ale pojawia się podstawowe pytanie - co by tu sobie zjeść, najlepiej zdrowo, szybko i nie wstając od komputera? I na słodko, żeby do kawki było? I żeby nie ...

Cukrzyca to jedna z najczęściej diagnozowanych chorób cywilizacyjnych, związana z zaburzeniami pracy trzustki. Choroba dotyka na świecie i Polsce coraz szerszego grona osób, w tym także młodego pokolenia.Otrzymałam właśnie nową książkę, któ...