Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Czerwone szpilki trochę już rozchodzone. Ubrałam je na skarpety (pisali, żeby na grube, ale na takie bym je za Chiny Ludowe nie włożyła) i później po butach suszarką do włosów grzać. Od razu się w nich trochę luzu zrobiło. Na zmianę sobie też jakieś sp...

Mleko słonecznikowe (obiecane w poprzednim poście) jest najczęściej używanym przeze mnie w kuchni. Wprawdzie smakiem nie powala (do owsianek wolę sojowe z kartonika - najlepiej kakaowe :) ale idealnie nadaje się do ciast, naleśników, gofrów, czy, w wer...

English VersionJedno z najlepszych ciast jakie upiekłam!:) Przywiozłam do domu rabarbar i stwierdziłam, że trzeba zrobić ciasto, na co moja mama stwierdziła, że najlepsze to będzie drożdżowe!:) Nigdy takiego nie robiłam ani nie jadłam więc postanowiłam...

We love pizza at my home. And what's not to love?! A piece of yeasty dough topped with thick tomato sauce, melted cheese, spicy salami, crunchy peppers... But mere thought of making the pizza dough sometimes prevent me from actually making it... Yes, I...

Klęska urodzaju u koleżanki. Wielki ponad dwukilowy kabaczek (czy nawet kabak zważywszy na rozmiar) pysznił się w misce na stole i obawiałam się, że za chwilę nie będzie czego przetwarzać. Ciężko znaleźć sensowny przepis na kabaczka, bo wiele osób uważ...

Lub zakopane.. w czekoladowych okruszkach. Zdążyłam już przetestować tę wersję czekoladowego ciasta z wieloma rodzajami kremu. Nigdy mnie nie zawiodło, więc piekę go zawsze bez stresu, że po wyjęciu z piekarnika będzie na mnie czekać niemiła ni...

mięciutki i idealny na śniadanie!Też tak czasami macie, że planujecie jedno, robicie drugie a wychodzi trzecie:-)? No bo ja ostatnio mam tak dość często. Ten przepis jest tego dowodem.Zaczęło się już rano kiedy okazało się, że w domu nie ma chleba. Mam...

Czasami mam krótką chwilę, żeby zrobić coś do jedzenia. Wróciłam dzisiaj do domu wieczorem po całym dniu nieobecności. Zmarznięta, zmęczona i głodna. Wiedziałam też, że wkrótce wróci nastolatek po pokazie szwedzkiego filmu "Rowery kontra sa...

Słodycze, słodycze. Większość z nas je lubi, jednak samymi słodyczami żyć się nie da. (A nawet gdyby się dało, to jest przecież tyle innych, cudownych rzeczy!) Dlatego teraz, dla odmiany po dwóch słodkich postach - sałatka. Jedna z tych, które polecam ...

Skoro czas świąteczny się zakończył, można podzielić się przepisami na pyszne jedzenie ;)Zacznijmy od pysznych ciasteczek według przepisu mojej Babci Julii ;)O dziwo, jak na takie zwykłe ciasteczka cieszyły się dużym zainteresowaniem...;)A jeszcz...

Pisząc ten przepis zastanawiałam się jak nazwać te pyszne słodkości, ponieważ zarówno sezamu jak i poppingu z amarantusa jest tu tak samo dużo. I tak powstały sezamarantuski.Tradycyjne sezamki, są niezwykle popularne i lubiane w moim domu i często robi...

Według badań naukowców ( nie tylko amerykańskich:):)) na jednego mężczyznę żyjącego na naszej planecie przypadają aż trzy kobiety. Nie dziwi więc nikogo duża liczba otaczających nas singielek i wielki ruch na wyrastających jak grzyby po deszczu p...

Właśnie tak - OWSIANKA.Wielka nowość w naszym domu (!).No niestety, nie wszystko da się lubića wszelkie kleiste paciaje i to jeszcze na ciepło nie mają u nas żadnych szans.Oczywiście, starałam się dotąd wykorzystywać płatki owsiane w inny sposób, np. o...

Jak miło w końcu wrócić do pichcenia! Kiedy zabierałam się za przygotowywanie ciasta wydawało mi się, że już o wszystkim zapomniałam. Na szczęście ten lekki stres szybko minął, a po zobaczeniu efektu końcowego odzyskałam całą radość i satysfakcję z tej...

Pamiętam jak w dzieciństwie moja mama namawiała mnie do jedzenia szpinaku i wątróbki :( Tego drugiego nie tknęłam do dnia dzisiejszego, ale szpinak uwielbiam w każdej postaci. Poza witaminą C i żelazem szpinak to także źródło witamin A, B1, B2 i E i mo...

Kolejny sposób na przemycenie warzyw.Tym razem marchewka i gałązki młodego selera naciowego.Sos gęsty od warzyw i jednocześnie pyszny.Czy można chcieć czegoś więcej???Składniki:ok. 1 kg szynki wieprzowej1 duża cebula1 główka czosnku (wielkość w/g uznan...