Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Wreszcie mam chwilę, żeby napisać parę słów o warsztatach, w których uczestniczyłam jakiś czas temu. A były to warsztaty dość nietypowe, bo tym razem zamiast własnoręcznego pichcenia, byliśmy po królewsku obsługiwani i raczeni ciekawymi, a często wręcz...

Idzie nowe, tak mówią. Wraz z Nowym Rokiem przyjdzie, tak mówią. A czy będzie? Zobaczymy. W ferworze walki z chorą nogą, samą sobą i minionymi świętami, w końcu mam chwilę, aby się pokazać. Żyję i mam się dobrze, choć bywało le...

Na upartego, z tego obiadu można zrobić trzy. Wybierzcie coś dla siebie, nie pomijając, jednak, wywaru ze skóry dorsza. Delikatna baza do sosów, zup czy rybnego risotto. Falafele, te tradycyjne, smażone w głębokim tłuszczu, nie są mile widziane, ale pi...

Podejścia do świąt są różne. Jedni podchodzą do tej sprawy religijnie, ciesząc się, że tego dnia przyszło na świat ich bóstwo, przy czym niekoniecznie chodzi o Jezusa, bo to nie jedyny obiekt kultu, który miałby się urodzić tego dnia. Inni w drugą stro...

Hej jak tam po Świętach ?? U mnie leniwe były, sylwester też w domu, ale tak nam odpowiadało, na spokojnie :) Przed Świętami i w trakcie złapałam mały oddech od wszystkiego, teraz powoli wracam. Czasem potrzeba tak waśnie, człowiek się zresetuje :). Dz...

Na święta zrobiłam bardzo duży zapas wiejskich jajek. Z jajkami u mnie jest tak jak z pomidorami: mam na nie ochotę wtedy, gdy wiem, że są naturalne i zdrowe. Chyba organizm sam wie, co dobre :)Wykorzystuję więc możliwości, jakie mam i dla...

karmelowa owsianka z daktylami, bananem, maca, mleczkiem kokosowym i cukrem kokosowym vzaplanowane wczoraj w noc na dziś rano. i nawet jeśli słońce wyjdzie, to w środku głucho, pusto i pochmurno. zastanawiam się, nie kiedy przestałam nadążać za zegarki...

Tarta ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.Składniki spód ( średnica 31 cm)- 250 g mąki pszennej- 1 jajko- 1 żółtko- 1/2 łyżeczki soli- 2/3 kostki masła (kostka 200 g)Mieszamy mąkę, jajka i sól następnie dodajemy pokrojone w kosteczki masło i szybk...

Jakiś czas temu podobny przepis pojawił się już na blogu. Wówczas był to kebab z ziemniakami i szpinakiem. Tym razem proponuję równie smaczny, z dodatkiem dyni i aromatycznych przypraw. Danie jest o tyle proste, że do przygotowania możecie wykorzystać...

Przy okazji pieczenia dyni na pyszną zupę, do piekarnika wrzuciłam dwa buraki. Nigdy nie wiadomo do czego się przydadzą. Warto mieć gotowe i upieczone, jak na przykład przyjdzie ochota na szybką sałatkę, która szybka bez upieczonych buraków nie będzie....

Przepis na tortille w greckim stylutortilla po opiekaniuskładniki, które będą potrzebneskładniki nałożone na tortilleTortilla na sposób grecki z oliwkami, serem feta, szpinakiem i kurczakiem. Danie bardzo szybkie do przygotowania, super pomysł na...

Rzadko robię takie sałatki, sama nie wiem czemu. Jakoś mnie naszło wczoraj, więc kupiłam to i owo. Zastanawiałam się nad trochę inna opcją dodatków do tortellini, ale skończyłam na ogórkach i sosie jogurtowym. Inną opcją podzielę się z Wami za jakiś cz...

Lato to czas kiedy najchętniej sięgamy po coś co przyniesie nam ochłodę, a w dodatku będzie pożywne. Dziś mam dla Was pomysł za kolejną porcję zdrowia ukrytą w szklaneczce tego koktajlu. Szczerze polecam jako pomysł na szybkie drugie śniadanie. P...

Bałam się je smażyć. Wbrew pozorom nie jest to takie trudne. Po dwóch naleśnikach dochodzi się do wprawy ;) Idealne na letni obiad, wpasowuja się w #WakacjeDlaZdrowia :)naleśniki:2 szklanki mąki żytniej razowej typu 20003 jajka1,5 szklanki mleka1,5 szk...

Te pierożki pieczone robiłam już wiele razy, ale nadziewałam je innym farszem. Postanowiłam przypomnieć Wam mój sprawdzony przepis na ciasto i farsz. Może ktoś się skusi ;-)PIEROŻKI PIECZONE Z FETĄ, SZPINAKIEM I CZOSNKIEMSkładniki (30 niewielkich...

Aaach! 100 wpis! Noo nieźle... ;)Dzisiaj obiecana mięsna propozycja panini. W poprzednim poście pokazywałam Wam, jak przygotować przepis na focaccie,czyli bułkę, która będzie Wam potrzebna do tego przepisu. Zerknijcie tutaj jeśli jeszcze nie widzieliśc...