Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Składniki na 2 porcje: duży bakłażan puszka pomidorów 100 g sera koziego pół łyżki ziół prowansalskich pół łyżki bazylii pieprz, sól Przygotowanie: Bakłażana kroimy w plastry, solimy i pieprzymy z obu stron i układamy na blasze. Po...

Każdego roku, gdy przychodzi sezon truskawkowy przygotowuję różne ciasta, w tym obowiązkowo na naszym stole musi się znaleźć ciasto z truskawkami i bezą na kruchym spodzie. Bo kto nie lubi truskawek,  kto nie lubi bezy? Wszak truskawki i beza to idealn...

Kotlety siekane z karkówki. Karkówka wieprzowa bardzo często gości na naszym stole, pyszna jest pieczona, karczek rolowany z boczkiem, czy też w postaci panierowanych kotletów. Gdy zaczyna mi brakować pomysłów na obiad to przygotowuję kotlety siekane z...

Tym wpisem chciałabym zacząć przerzucanie przepisów z Gotowania niezbyt pracowitej. Wszystkie przepisy będę przygotowywać jeszcze raz i jeszcze raz robić im zdjęcia. We wpisach pokażę Wam nowe zdjęcia i zdjęcia z Gotowania. Wpisy takie nie będą specjal...

Gdy mamy przed sobą ciężki dzieńGdy trzeba dodatkowej dawki energii a świeżo wyciśnięte soki nie chcą nas pobudzićGdy mamy po prostu ochotęGdy znudzi nam się mała czarnaGdy nie mamy ochoty latać do kawiarni a w domu nie posiadamy profesjonalnego ekspre...

Myślom o odchudzaniu zawsze towarzyszy pytanie, jaką zastosować dietę, aby skutecznie i na trwałe schudnąć? A więc szybko schudnąć i oczywiście bez efektu jojo. Aby tak się stało na pewno musi to być dieta bogata w warzywa i owoce. Warzywa są najbardzi...

Spragnieni bobu? Oto kolejny pomysł (chyba już ostatni) na proste danie z bobem. Smacznego! Bób z fetą składniki: 0,5kg bobu 1 feta 2 łyżki siekanego cienkiego szczypiorku 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz przygotowanie: Bób wkładam do zim...

Ta zupa z dymką, cukinią i groszkiem to kwintesencja wiosny chociaż gęsta to lekka, w obłędnym, zielonym kolorze.  Podana z chmurką śmietany z parmezanem, posypana cytrynową skórką. Część zupy jest zmiksowana na krem, część pozostawiona bez mik...

Zalewajki gotowała babcia dla dzieci, dziadka i dla wujka. To był nasz ,zalewajkowy klub’. Tak nazwał nas wuj Lucjan, który pierwszy sadowił się za babcinym stołem i wyczekiwał na parującą porcję. Wszyscy czekaliśmy niecierpliwie, ...

Jeszcze w październiku miałam przyjemność wziąć udział w wyjątkowych warsztatach, prowadzonych przez wybitnych szefów kuchni z Polski i Francji. * Bernarda Charreta, szefa kuchni i właściciela restauracji Chandelles Gourmandes  w  Larcay we Fran...

Zdrowe odżywianie zawsze nam się kojarzy z bardzo nudnymi i nieciekawymi daniami, ale jest na to sposób! Jeśli masz ochotę jeść smacznie ale przy tym oczywiście zdrowo, koniecznie wypróbuj oleje Fithia, które zawierają naturalne składniki bez do...

Naturalne soki wyciskane bezpośrednio z owoców, pasteryzowane, bez sztucznych dodatków i cukru, to prawdziwe dobro dla naszego zdrowia. Są bogate w witaminy i minerały. Polska marka Oleofarm obok olejów, suplementów diety, specjalizuje się również w pr...

Truskawki uwielbiam w każdej postaci, ale jednym z moich ulubionych sposobów na ich wykorzystanie jest właśnie koktajl. Szczególnie w słoneczne i upalne dni cudownie się delektować takim zimnym i aksamitnym truskawkowym smakiem, najlepiej gdzieś na tar...

Jeden z moich ulubionych zestawów obiadowych na przełomie czerwca i lipca: sadzone z ziemniakami i fasolką szparagową. Do tego zsiadłe mleko lub kefir, i jest super. Składniki młode ziemniaki jajka fasolka szparagowa bułka tarta masło opcjonalnie zsiad...

Lekka, smaczna i delikatna potrawa. A na dodatek szybka w wykonaniu, co zawsze mnie zachwyca. Z dodatkiem mleczka kokosowego, curry i chrupiących warzyw. Potrzebujemy: 2-3 piersi z kurczaka 100 gr groszku cukrowego kilka pieczarek plasterek ś...

Składniki jajka, 2 szt. ser żółty, 50 g sardynki w oleju, 85 g szczypiorek, 1 pęczek majonez, 60 g musztarda, 30 g sól, pieprz Sposób przygotowania Jajka ugotować na twardo, wystudzić i obrać. Zetrzeć na grubych oczkach tarki razem z Continue r...